Rujak Kangkung

Resep Rujak Kangkung

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

5.0

(1 Rating)

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bahan Utama

2 ikat kangkung, ambil daun dan batang mudanya

1 siung bawang putih

3 buah cabai rawit

½ bungkus terasi, goreng dulu sebentar

2 biji asem, ambil dagingnya aja

1 gandu kecil gula merah, sisir halus

Garam secukupnya

Alat & Perlengkapan

Spatula

Piring

Piring Saji

Ulekan

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Rebus kangkung hingga empuk.

Langkah 1

Rebus kangkung hingga empuk.

Siapkan semua bahan-bahannya. Tiriskan kangkung, simpan di dalam piring.

Langkah 2

Siapkan semua bahan-bahannya. Tiriskan kangkung, simpan di dalam piring.

Siapkan ulekan, masukkan bawang putih, garam, cabai rawit, asem jawa dan terasi. Ulek hingga halus.

Langkah 3

Siapkan ulekan, masukkan bawang putih, garam, cabai rawit, asem jawa dan terasi. Ulek hingga halus.

Masukkan gula merah yang sudah disisir halus.

Langkah 4

Masukkan gula merah yang sudah disisir halus.

Ulek hingga halus dan tercampur rata. Koreksi rasanya.

Langkah 5

Ulek hingga halus dan tercampur rata. Koreksi rasanya.

Masukkan kangkung yang sudah direbus.

Langkah 6

Masukkan kangkung yang sudah direbus.

Aduk hingga tercampur rata, gunakan spatula untuk mencampurnya. Koreski lagi rasanya.

Langkah 7

Aduk hingga tercampur rata, gunakan spatula untuk mencampurnya. Koreski lagi rasanya.

Siapkan piring saji, tata rujak kangkung di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 8

Siapkan piring saji, tata rujak kangkung di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement