Rujak Kedondong

Step 1

Siapkan kedondong bungkus dengan serbet lalu geprek dengan ulekan.

Step 2

Kupas kedondong lalu cuci bersih.

Step 3

Ulek kasar cabe keriting, sisihkan.

Step 4

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan ulekan cabe dan asem, masukkan gula. Masak sampai gula larut koreksi rasa.

Step 5

Masukkan kedondong aduk sebentar lalu matikan api. Dingikan, setelah dingin masukkan kulkas agar rujak semakin segar. Siap dihidangkan.