Didihkan air, daun salam, lengkuas, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 1

Masukkan terong dan kacang panjang, masak hingga setengah matang.

Langkah 2

Tambahkan tauge kedelai, aduk lalu biarkan hingga mendidih.

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga terong empuk lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Salam

Kacang Panjang

Terong

Sayur Asam Terong Ungu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus mie di air mendidih sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan semua sayuran dan aduk-aduk sampai layu, lalu tuang air.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Masukkan mie dan aduk-aduk sampai meresap dan semua matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Wortel

Tumis Mie Kuning Sayur

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah campur jagung, irisan bawang daun, kaldu jamur, garam dan bumbu halus aduk rata.

Tambahkan tepung terigu dan air secukupnya aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Rasanya empuk dari putih telur dan creamy dari kemiri.

Jagung

Kemiri

Bakwan Jagung Telur Bumbu Kemiri

Kupas labu dan potong-potong sedang. Kemudian cuci bersih.

Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam. Tunggu hingga labu agak empuk.

Ketika labu sudah empuk, tambahkan santan dan aduk perlahan.

Aduk perlahan dan tunggu sampai santan mengental. Kemudian kolak siap dihidangkan.

Daun Pandan

Labu

Santan

Kolak Labu #1Resep1NasiBungkus2024

Siapkan wajan. Goreng tempe yang sudah di potong dadu hingga kecokelatan. Angkat dan sisihkan.

Goreng hati ampela sebentar saja. Angkat dan sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, jahe dan tomat.

Siapkan wajan. Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum dan tidak bau langu.

Tambahkan penyedap rasa, garam, kecap, saos tiram dan air secukupnya. Aduk sebentar hingga mendidih. Cicipi rasanya.

Masukkan tempe dan hati ampela yang sudah di goreng. Aduk sebentar hingga airnya menyusut. Angkat dan sajikan.

Ati Ampela

Bawang Putih

Tumis hati ampela tempe saos tomat

Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, merica,dan jahe hingga halus.

Panaskan minyak sayur di dalam panci. Tumis bumbu halus,serai,daun jeruk,dan daun salam hingga bumbu matang.

Lalu masukkan sayap ayam. Tumis hingga permukaan ayam berubah warna.

Lalu masukkan santan cair,kaldu bubuk,dan garam. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

Kemudian masukkan santan kental. Aduk rata.

Pindahkan opor ke dalam mangkok dan siap disajikan.

Yummy. Enak di makan dengan nasi ataupun lontong.

Bumbu Halus :

Opor Putih Sayap Ayam

Potong kecil usus, iris wortel, kol dan bawang daun.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kriting dan cabe bubuk, tumis hingga wangi dan tidak langu.

Masukkan usus, kol dan wortel, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir, masak hingga kol dan wortel matang.

Masukkan saus tomat dan bawang daun, aduk merata.

Sisit bagian tahu, kemudian isi hingga penuh.

Celupkan tahu ke tepung basah, kemudian goreng hingga garing. Sajikan.

Bahan Isian:

Buah

Tepung

usus

Cabe

Saus

Tomat

Kaldu

Jamur

Garam

Gula

Tahu Isi Usus Pedas

Iris tempe kotak-kotak (besarnya bisa di sesuaikan).

Blender dengan sedikit air, bawang merah, bawang putih, cabe kecil, laos, jahe, daun jeruk (buang tangkainya), ketumbar, kunyit serta kemiri hingga semua bumbu halus.

Iris tomat cabe hijau besar serta cabe hijau kecil.

Campurkan semua bahan yang tadi telah di persipkan. Tambahkan gula garam dan kaldu jamur bubuk. Aduk hingga rata.

Langkah 8

Tambakan telur ayam. Aduk kembali hingga rata.

Langkah 9

Bungkus botok dengan daun pisang. Lalu kukus hingga daun pisang berubah kecoklatan.

Langkah 10

Botok ampela ati ayam ditambah telur dan tempe sangat enak. Lihat juga kreasi botok lainnya yang saya buat di feed yummy saya #Botok #Botokampelaati

Bubu Halus

Alat & Perlengkapan

Daun Pisang

Jahe

Botok Ampela ati, Telur ayam, Tempe

Kupas buah melon, lalu potong dadu atau sesuai selera.

Blender jadi satu pop ice melon, sebagian buah melon dan air es sampai tercampur rata dan halus.

Siapkan gelas saji,tata nata de coco, buah melon dan tuang yakult.

Kemudian tuang pop ice melon blender ke dalam gelas saji tadi.

Kreasi pop ice melon dengan yakult yang menyegarkan.

Melon

Yakult

Melon Yakult Milkshake #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, kaldu bubuk, garam, gula pasir, dan bumbu halus. Tambahkan air hingga konsistensi kekentalan sedang.

Lalu masukkan daun bawang iris, wortel serut, touge.

Goreng dengan api sedang hingga coklat keemasan. Angkat dan siap disajikan bersama cabe rawit.

salah satu kesukaan anak-anak. bikin nya mudah..dan ngga pakai lama

Aku recook yaa mbaa bakwan sayur nyaa.. 
Bakwan sayur ini udah pasti favorite banget di kantin SD bukan?  Hehehehe.. 

Dulu aku waktu SD suka jajan bakwan.. Bahkan sampe sekarang pun masih doyan 🤤

Thank you ya mba

#JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Kubis

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bakwan Sayur Crispy

Potong-potong bakso, buncis, bawang bombay, dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang hingga harum.

Tambahkan air dan masukkan jagung yang telah direbus lalu tumis.

Masukkan bakso, buncis, penyedap rasa, lada bubuk, garam dan gula lalu tumis.

Masukkan potongan daun bawang dan koreksi rasa.

Bakso

Buncis

Tumis Jagung Manis Bakso Buncis

Cuci bersih bahan-bahannya. Potong-potong sereh dan daun pandan. Geprek jahe.

Tuang air kedalam panci lalu masukkan semua bahan kecuali madu.

Didihkan lalu kecilkan api. Terus masak selama 10 menit.

Tunggu hangat lalu beri madu. Aduk hingga tercampur.

Cengkeh

Madu

Serai

Teh JSR (Jahe Sereh Rempah)

Siangi takokak, cuci bersih dan siapkan tempe semanggitnya.

Goreng tempe semanggit hingga matang. Sisihkan.

Goreng cabe rawit dan bawang merah hingga matang.

Haluskan cabe rawit, bawang merah, gula dan garam hingga halus.

Tambahkan tempe semanggit goreng dan haluskan.

Tambahkan takokak dan tumbuk pelan hingga takokak terbelah dua.

Aduk sambal merata kemudian kucuri dengan air jeruk nipis. Siap disajikan.

Kembali lagi ke takokak dan tempe semanggit, keduanya disatukan ternyata enak banget, bisa banyak habis nasi dalam sekejab

Sambal Tempe Semanggit Dan Takokak

chilik oyhi Cell

Goreng cabai, bawang merah dan bawang putih hingga layu, lalu ulek halus.

Masukkan gula merah dan ulek lagi hingga gula hancur.

Masukkan bahan yang sudah dihaluskan kedalam panci dan tambahkan air.

Masak dengan api sedang sambil diaduk, tambahan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan bahan pengental dan aduk-aduk hingga kekentalan yang diinginkan, icip rasanya dan siap digunakan untuk cocolan gorengan.

Di daerah Samarinda Kalimantan Timur sambal ini biasa dijadikan cocolan gorengan oleh para pedagang gorengan.

Bahan Pengental :

Sambal Gorengan

Rebus ayam 300ml air, 3 lembar daun salam, dan 3 daun jeruk.

Masukkan ayam kedalam adonan tepung, baluri hingga rata.

Panaskan minyak dan goreng ayam hingga golden brown.

Tumis bawang bombay hingga harum, masukan tomat.

Masukkan saus sambal, saus tiram, garam, gula, dan larutan maizena. Aduk hingga rata dan koreksi rasa. Masukkan ayam kedalam saus, biarkan sebentar hingga bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, ayam saus padang siap disajikan.

Resep olahan ayam yang disukai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Adonan Tepung

Bawang Bombay

Daun Jeruk

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Ayam Saus Padang

Cuci bersih ikan asap, goreng hingga matang.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, bumbu meresap dan air sedikit menyusut.

Masukkan tomat, aduk rata. Masak hingga air menyusut.

Ikan asap mau dimasak apa saja tetap jadi favorit😍

Resep Rujak Mangga Petis Pindang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rujak Mangga Petis Pindang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M