Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur daging sapi giling bersama tepung roti, garam, lada, kecap Inggris, pala, telur, aduk hingga rata.

Langkah 1

Panaskan air, buat bola-bola daging yang sudah dibumbui tadi masak hingga mengapung angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis margarin bersama bombay, saos tomat, kecap manis, saos barbeque, pala, lada dan garam aduk hingga rata kemudian tambahkan air dan aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan bola-bola daging, aduk rata dan koreksi rata.

Langkah 4

Sajikan bola daging dengan bahan pelengkap.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Bahan Saus

Halal

Daging Sapi

Wortel

Bistik Bola Daging

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tangkupkan roti dan bakar di atas pan dengan api kecil.

Bakar sampai kedua sisinya sedikit kecokelatan, angkat dan siap disajikan.

Salah satu alternatif sarapan untuk sikecil.

Meses

Roti Tawar

Roti Bakar Meses

Rebus santan instan dan air sampai mendidih kemudian dinginkan.

Letakkan roti tawar. Es tape roti tawar siap dinikmati.

Roti

Santan

Tape Singkong

Es Tape Roti Tawar

Cuci bersih ayam, tiriskan dan kerat - kerat dengan pisau.

Campurkan bumbu marinasi dari semua bahan utama, kecuali ayam, aduk rata dan test rasa.

Campurkan ayam dengan bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap.

Goreng ayam dalam minyak panas, gunakan api kecil agat matang sempurna dan tidak gosong. Goreng hingga matang dan tiriskan.

Rebus air hingga mendidih. Matikan api dan masukkan kol, aduk rata dan diamkan 2 menit, tiriskan.

Langkah 6

Langkah 7

Sajikan nasi dengan ayam goreng, tahu, kol dan sambal.

Langkah 8

Nasi hangat dengan lauk ayam goreng manis, tahu goreng, kol rebus dan sambal tomat.

Bahan Pelengkap :

Bahan Sambal :

Cabe

Gula Merah

Kembang Kol

Ketumbar

Nasi Ayam Manis Komplit

Potong-potong pempek lenjer setebal 1/2cm. Sisihkan

Untuk membuat kuah cuko, rebus air, air asam, gula merah sampai mendidih dan  agak kental. Beri bawang putih halus, dinginkan kemudian saring

Dalam mangkuk, kocok telur bersama garam dan lada bubuk

Masukkan pempek lenjer yang sudah dipotong-potong. Aduk rata

Panaskan minyak secukupnya dalam wajan dadar, goreng pempek telur sambil diratakan. Masak sampai kedua sisinya matang kecoklatan. Gunakan api kecil saja. Setelah matang, tiriskan

Untuk penyajian, taruh pempek lenggang di piring, beri mie telur yang sudah direbus dan cacahan mentimun. Sajikan  dengan kuah cuko

Alat & Perlengkapan

Buah

Mentimun

butir

Lada

Garam

Minyak

Gula

Asam

Pempek Lenggang #JagoMasakMinggu3

Kupas bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Biasanya ga pake kencur, kali ini dipakein hasil nyontek dari salah satu akun yummy.

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kencur

Sambel Kecap Kencur

Bersihkan ayam filet, lalu potong-potong kecil.

Lalu lumuri ayam dengan tepung bumbu hingga merata, diamkan selama 15-20 menit.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.

Selanjutnya tuang air, saus cabai, saus tomat, saus tiram, garam, gula pasir, lada bubuk, dan penyedap jamur.

Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap.

Honey Spicy Chicken

Masukkan kopi instan latte pada mangkok besar.

Tambahkan krimer kental manis sesuai selera. Aduk rata koreksi rasa manis sesuai selera.

Masukkan dalam botol, simpan dalam kulkas sampai dingin. Siap dinikmati.

Cincau

Indomilk Kental Manis

Kopi

Susu

Es Kopi Cincau Creamy

Campur tepung beras, tepung terigu, bumbu halus, garam, gula dan kaldu bubuk dalam satu wadah.

Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Larutan tidak kental dan tidak terlalu encer.

Celupkan daun pepaya jepang satu persatu.

Tepung

Tepung Beras

Keripik Daun Pepaya Jepang

Cuci bersih daun keciwis, bila terlalu lebar boleh dipotong-potong.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu potong-potong cabai merah dan daun bawang.

Panaskan sedikit minyak lalu masukan irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan daun bawang. Tumis hingga harum.

Masukan daun keciwis lalu tambahkan daun jeruk dan air secukupnya. Tumis hingga layu dan aroma daun jeruk keluar.

Setelah layu tambahkan garam dan kaldu jamur.

Pertama nyobain ini pas makan di resto sunda, ternyata mudah buatnya!

Daun Bawang

Daun Jeruk

Tumis Keciwis Daun Jeruk

Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.

Masukkan tofu, daun seledri, daun bawang, dan campuran saus. Koreksi rasa lalu masak hingga mengental.

Simple but delicious! Bikinnya cepet dan semua pasti bisa!

Kecap

Saus

Tiram

Wijen

Merica

Kaldu

Jamur

Maizena

Mun tahu #RabuEkstraPoin

Tepung terigu dan tepung maizena digabungkan di mangkok lalu aduk rata

Lalu beri air adonan tepung. Aduk rata jangan sampai ada yang menggumpal. Lalu masukan garam dan vanilla bubuk. Aduk rata

Masukan pisang yang sudah dipotong lalu aduk rata

Goreng pisang sampai warna kecoklatan. Lalu balikkan sisi lain sampai matang merata lalu angkat.

Pisang

Tepung Maizena

Vanilla

Pisang Goreng Chrispy

Potong-potong bahan untuk mempermudah kerja blender.

Proses dengan blender semua bahan hingga halus.

Siapkan bahan kemudian tumis hingga harum dan matang.

Masukkan ke dalam wadah yang bersih dan kering. Bumbu siap digunakan.

Recook resep editorial Yummy, dengan menyetok bumbu dasar merah mercon masak jadi lebih cepat.

Bumbu Dasar Merah Mercon

Siapkan bahan-bahan dan potong tipis tempe.

Haluskan bumbu dan campur ke dalam tepung terigu.

Masukkan tempe ke dalam adonan terigu. Kemudian goreng dalam minyak panas.

pagi chef, izin setor recook. resepnya sangat bermanfaat 😁

Hallo Mba.. Salam kenal, aku Eka dr Jogja 😊. Malam² mau anter yang panas² nih Mba, buat cemilan malam 😁. Terima kasih inspirasinya Mba 🙏

#RecookYummy

Selamat malam chef setor recook terimakasih RESEPNYA enak gurih mantul 😅😄😃
#RecookYummy

Tempe Goreng Tepung

Siapkan jamur tiram yang telah dicuci bersih, diperas, dan disuwir-suwir.

Kocok rata semua bahan pencelup.

Masukkan secara bertahap jamur tiram yang telah disuwir ke dalam bahan pencelup, lalu aduk rata.

Lalu masukkan ke dalam campuran bahan pelapis, balur rata sambil sedikit dicubit-cubit agar tepung menempel, tebaskan.

Goreng jamur dalam minyak panas api sedang, hingga kecoklatan matang merata. Angkat, lalu tiriskan.

Jamur tiram krispi siap dimasukkan ke dalam semur. Sisihkan.

Bahan Semur: Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri sangrai. 

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan laos hingga harum dan matang.

Tambahkan air, cabai, dan semua bumbu semur, lalu aduk rata.

Masukkan potongan tomat, daun kucai, dan jamur tiram kriuk. Aduk rata sebentar saja. Tes rasa lalu angkat.

Semur Pedas Jamur Tiram Krispi siap disajikan.

Ini enaaaak bangeet apalagi dimakan pakai nasi anget 😋. Terinspirasi dari salah satu resto di Jogja, yang menghidangkan aneka hidangan berbahan jamur, kali ini saya nyobain semurnya. Kalau di sana nama menunya Semur Edan Jamur. Ini berbahan dasar jamur tiram yang di goreng tepung lalu dimasak lagi dengan kuah semur yang pedas. Kalau biasanya semur identik sengan rasa kuahnya yang manis dan agak gurih, di semur ini ada rasa pedasnya dan aroma rempahnya pun benar-benar terasa 😋.

Bumbu Semur:

Bahan Jamur Tiram Krispi:

Bahan Pencelup Jamur:

Bahan Pelapis Jamur:

Daun Salam

Jamur Tiram

Kemiri

Minyak Sayur

Serai

Tepung Terigu

Tomat

Semur Pedas Jamur Tiram Krispi

Haluskan daging ayam dan bawang putih setelah itu pindahkan ke wadah lain.

Tambahkan saos tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, kaldu dan merica bubuk.

Tambahkan tepung tapioka setelah itu aduk sampai merata.

Tambahkan irisan daun bawang. Ambil kulit panngsit setelah itu isi dengan adonan pangsit ayam.

Rebus air dan tambahkan 1 sendok makan minyak goreng sampai mendidih.

Rebus pangsit ayam sampai mengapung. Angkat, tiriskan dan hidangkan.

Menu chinese food yang merebak dijadikan bisnis kuliner saat ini. Coba buat sendiri lebih hemat dan cita rasa, bahannya bisa disesuaikan dengan selera sendiri.

Resep Rujak Nanas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait