Panaskan air dan gula aren, aduk hingga larut.

Langkah 1

Campurkan semua bahan kering kecuali telur dan butter. Aduk rata.

Langkah 2

Masukan kuning telur dan butter, sambil dituang larutan gula, aduk hingga rata.

Langkah 3

Adonan yang sudah diaduk rata, dimasukkan ke dalam kulkas, dan diamkan sekitar 30 menit.

Langkah 4

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian buat lonjong pipih (atau sesuai selera), taburi dengan biji wijen. Panggang selama 25 menit dengan suhu 160 derajat. Siap disajikan.

Langkah 5

Roti vintage yang cocok dinikmati di kala senja ditemani secangkir teh tawar panas yang menghangatkan hati.

Bahan Utama

Bahan Sirup Gula

Telur

Tepung

Wijen

Roti Gambang

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe, kemudian geprek serai dan sisihkan.

Goreng ikan teri hingga matang, kemudian tumis bumbu iris, daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata hingga harum lalu angkat dan tiriskan.

Campurkan semua bahan di atas beras, kemudian beri air secukupnya.

Bumbui dengan garam dan penyedap rasa, koreksi rasa kemudian masak hingga matang.

Goreng telur dengan daun bawang, merica dan garam hingga matang lalu sandingkan dengan nasi liwet.

Masak spesial buat suami di hari kemerdekaan ini.

Bahan Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Cabe

Ikan Teri

Santan

Serai

Nasi Liwet

Cuci kulit dan kepala udang sampai benar-benar bersih (air bilasan bening).

Masukkan bawang putih, jahe, daun bawang, seledri dan merica hitam.

Biarkan mendidih dan cairan agak menyusut sekitar 15 menit setelah rebusan mulai mendidih.

Langkah 6

Matikan api dan biarkan tetap seperti itu sampai suhu ruang.

Langkah 7

Setelah dingin saring dan buang ampasnya. Saya mendapatkan 400 ml kaldu udang.

Langkah 8

Memberdayakan 'limbah' kulit udang jadi sesuatu yang bermanfaat.

Hai mbaa..
Recook kaldu udangnya ya, sangat bermanfaat sekali nih.. terimakasih resepnya #RecookYummy

Jahe

Lada

Seledri

Udang

Kaldu Udang

Lumuri potongan paha ayam dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata dan diamkan minimal selama 30 menit.

Goreng potongan paha ayam hingga kecokelatan, tiriskan.

Tumis irisan bawang putih, bawang bombay, daun salam, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan air, garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, masak hingga menyusut.

Masukkan irisan daun bawang, masak hingga bumbu menyerap.

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Ayam

Daun Bawang

Daun Salam

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Ayam Bumbu Kuning Simpel

Masukkan serai dan gula ke dalam air mendidih.

Masak selama 10 menit. Angkat dan sisihkan.

Siapkan teh dalam wadah. Tuangkan air serai ke dalam wadah. dinginkan

Tambahkan es batu di dalam gelas.Tambahkan teh serai dan sajikan.

Halal

Hallo chef yummy
Selamat pagi
Pagi ini aku coba bikin lemon grass tea
Karna bikinnya pagi hari jadi gak aku pakai kan es batu
Dan aku tambahkan 1 slice buah lemon dan 1 ruas jahe geprek
Gula aku ganti dengan madu
Terimakasih ya chef

#JagoMasakMaret

Susu

Lemon Grass Tea

Campurkan santan, gula pasir dan daun pandan. Panaskan dengan api sedang.

Masukkan cincau hitam, sweet rice cake, kacang merah, dan sagu mutiara.

Siram cairan santan yang sudah didinginkan.

Alat & Perlengkapan

Cincau Hitam

Kacang Merah

Gula pasir

Es serut

Daun Pandan

sweet rice cake

Mutiara

Es Campur Taiwan

Ulek cabe rawit sama garam dan gula pasir .

Tambahkan kacang mete dan kecombang, ulek lagi.

Siap disantap disiang hari saat cuaca panas.

Dibawain kecombrang sama adik ipar dari tasik..

Bahan Sambel 

Gula Merah

Mangga

Rujak Buah Kecombrang

Siapkan brutu ayam, cuci bersih, tiriskan.

Siapkan panci, tuang 2 gelas belimbing air. Rebus sampai mendidih, masukkan brutu ayam, tambahkan 1 sdt garam, daun jeruk dan daun pandan, masak sampai matang dan empuk, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan daun jeruk dan daun pandan.

Masukkan brutu ayam, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap.

Masukkan irisan cabe merah keriting dan cabe rawit utuh.

Aduk-aduk dan masak sampai cabe layu, angkat dan sajikan.

Pedas, manis dan gurih, rasanya menggugah selera, makan jadi pengen nambah terus.

Ternyata gak cuma aku yang suka, banyak orang yang suka juga dengan brutu (buntut ayam). Dan dibumbui kecap pedas, tambah mantap😍 Trimakasih ya chef resepnya enak 🙏🏻 #JagoMasakMaret

Kecap Manis

Brutu Ayam Kecap Pedas

Masukkan pisang, daun pandan, dan kayu manis.

Setelah mendidih masukkan bubuk krimer, aduk rata.

Masukkan garam serta gula pasir. Masak kolak hingga matang.

Kayu Manis

Pisang

Kolak Ubi Pisang Kayu Manis

Goreng kentang sampai matang, lalu tiriskan.

Susun kentang goreng di loyang, tambahkan saus tomat dan saus keju.

Susun smoke beef iris dan keju di atas kentang goreng.

Panggang di oven yang sudah dipanaskan di suhu 175°C sampai keju meleleh dan smoke beef matang. 
Siap disajikan.

Ini menu cemilan pengahabisan isi lemari es. Semua digabung jadi kudapan enak di tanggal tua.

Daging Sapi

Keju

Kentang

Baked French Fries #MENUTANGGALTUA

Bakar jahe hingga harum. Potong dan geprek jahe.

Panaskan air hingga mendidih. Masukan jahe bakar.

Siapkan gelas takar, masukan kopi dan gula.

Tuang air jahe mendidih kedalam kopi. Aduk rata.

Siapkan gelas, masukan es batu, seduhan kopi jahe dan whipped cream. Kopi jahe siap dinikmati.

Perpaduan kopi dan jahe apalagi tambah whipped cream dan es batu.... segeer 😍 #RecookKreasiKopi

Kopi

Kopi Jahe #RecookKreasiKopi

Tambahkan wortel dan daun bawang. Aduk rata

Tambahkan garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Aduk rata

Terakhir, tambahkan nori bubuk. Aduk rata

Ambil adonan tahu, bentuk bulat atau sesuai selera

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Goreng perkedel tahu hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan

Nori bubuk biasanya saya gunakan untuk membuat nasi panggang, kali ini saya coba buat perkedel tahu dengan tambahan nori bubuk. Rasanya? enak bangeeeetttt

Nori

Tahu

Wortel

Perkedel Tahu Nori #NoriEkstraPoint

Didihkan air, masukkan wortel dan kubis yang sudah dipotong kecil-kecil.

Masukkan jamur es yang sudah direndam air selama 10 menit, dan dipotong kecil-kecil.

Masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk, bawang goreng tunggu sampai wortel matang, dan siap dihidangkan.

Sop biasa jadi istimewa karena ada jamur es nya

Jamur

Kubis

Sup Jamur Es

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sangrai kacang tanah hingga matang, angkat lalu sisihkan.

Panaskan jahe, daun pandan dan air dalam panci.

Lalu masukkan gula, garam dan santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk, angkat lalu sisihkan.

Tuang kuah dalam wadah, lalu beri potongan roti, kacang tanah dan bawang goreng di atasnya, sajikan selagi hangat.

Wedang cemoe khas Madiun, rasanya unik dan enak🤤.

Kuah :

Garam

Roti

Roti Tawar

Wedang Cemoe

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air lalu masukkan wortel dan kentang, masak ±3 menit.

Selanjutnya masukkan jagung manis pipil, masak lagi ±3 menit.

Masukkan bumbu sop instan dan garam, aduk rata.

Setelah sayuran sebelumnya sudah cukup matang, masukkan kol, aduk.

Campur telur dengan 5 sdm air, kemudian kocok lepas.

Tuang kocokan telur ke dalam panci sayur, aduk melingkar biar terbentuk serabut.

Terakhir masukkan irisan daun seledri, aduk rata kemudian cek rasa.

Sayur kesukaan anak-anak, simpel dan enak 😋.

Jagung

Sop Sayur Serabut Telur

Peras jeruk mandarin kemudian takar menjadi 150 ml.

Kocok telur dengan gula halus sampai pucat.

Masukan minyak sayur, zest dan jus jeruk sambil dikocok terus hingga rata.

Masukkan terigu, baking powder, baking soda dan garam, aduk rata sampai menyatu.

Siapkan cetakan beri alas baking paper atau papercup. Tuang adonan setinggi 3/4 bagian.

Panggang dalam oven suhu 200'c sampai matang.

Resep Rujak petis #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bumbu petis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait