Rujak Sayur #JajanDiRumah

Step 1

Bersihkan sayur kangkung.

Step 2

Siapkan lontong, rebus kangkung dan tauge, tiriskan.

Step 3

Goreng kacang tanah, tempe dan tahu.

Step 4

Haluskan 2 sdm kacang goreng, cabe, ½ siung bawang putih dan garam.

Step 5

Selanjutnya tambahkan 2 sdm air asam, 1 sdt petis dan gula merah secukupnya, koreksi rasanya.

Step 6

Potong lontong, tahu, tempe, mentimun sesuai selera, tambahkan sayur kangkung dan tauge diatas bumbu.

Step 7

Aduk semua bahan hingga tercampur rata dengan bumbu dan siap disajikan.