Rujak Serut

Resep Rujak Serut

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Recook dari chef Yummy, tapi buahnya aku sesuaikan yang ada dirumah.

Bahan Utama

½ buah timun

¼ buah pepaya muda

½ buah bengkuang

½ buah nanas muda

½ buah mangga muda

Bahan kuah

2 keping gula merah

½ sdt terasi

3 buah cabe rawit, iris tipis

1 buah asam jawa

Sejumput garam

500 ml air

Gula pasir (optional)

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan gula merah, irisan cabe dan air kedalam panci. Tambahkan sejumput garam.

Langkah 1

Masukkan gula merah, irisan cabe dan air kedalam panci. Tambahkan sejumput garam.

Tambahkan terasi dan asam jawa masak hingga mendidih.

Langkah 2

Tambahkan terasi dan asam jawa masak hingga mendidih.

Setelah mendidih biarkan dingin, kemudian simpan dalam lemari es semalaman.

Langkah 3

Setelah mendidih biarkan dingin, kemudian simpan dalam lemari es semalaman.

Setelah air kuah dingin, siapkan buah-buahan. Cuci bersih buah, kemudian serut.

Langkah 4

Setelah air kuah dingin, siapkan buah-buahan. Cuci bersih buah, kemudian serut.

Tuang kuah rujak aduk rata. Sajikan dingin makin nikmat.

Langkah 5

Tuang kuah rujak aduk rata. Sajikan dingin makin nikmat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement