Rujak Serut Mangga Muda

Resep Rujak Serut Mangga Muda

Maryam Azahra

Maryam Azahra

5.0

(1 Rating)

Rasanya asem manis syegerrrr.. enak, dimakan dingin-dingin lebih nikmat apalagi kalo cuaca panas.

Bahan Utama

2 buah mangga muda

3 buah cabe merah besar

3 buah cabe rawit merah

1 sdm asam jawa

50 gr gula merah

50 gr gula pasir

1/2 sdt garam

1/2 bungkus trasi abc, bakar

300 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan.

Langkah 1

Siapkan semua bahan.

Kupas mangga, serut, cuci bentar, sisihkan masukkan kulkas.

Langkah 2

Kupas mangga, serut, cuci bentar, sisihkan masukkan kulkas.

Ulek semua cabe hingga halus.

Langkah 3

Ulek semua cabe hingga halus.

Masukkan semua bahan dalam panci kecuali mangga, masak hingga mendidih dan semua larut, matikan kompor,  biarkan dingin.

Langkah 4

Masukkan semua bahan dalam panci kecuali mangga, masak hingga mendidih dan semua larut, matikan kompor, biarkan dingin.

Setelah kuah dingin siramkan ke mangga yang sudah di serut, saring biar terlihat lebih bersih.

Langkah 5

Setelah kuah dingin siramkan ke mangga yang sudah di serut, saring biar terlihat lebih bersih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement