Rujak Serut Pepaya

Step 1

Haluskan cabai dengan cara di blender dengan air, lalu masukkan kedalam gula merah yang direbus dengan air.

Step 2

Aduk rata kuah rujak hingga mendidih lalu matikan api. Saring dan tunggu hingga dingin.

Step 3

Kupas pepaya kemudian potong tipis.

Step 4

Potong pepaya korek api memanjang.

Step 5

Tuang kuah ke dalam pepaya, aduk perlahan dan siap dinikmati atau simpan di dalam kulkas supaya dingin. Sajikan.