Potong brokoli dan iris semua bumbu. Potong-potong tempe kemudian goreng hingga kering.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih dan juga bombay hingga harum.

Langkah 2

Masukkan brokoli, Aduk rata masak hingga setengah layu.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, lada hitam dan cabe. Masukkan juga air, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Langkah 5

Menu yang cocok untuk yang sedang menjalankan diet, proteinnya ada serat juga ada. Boleh dicoba biar gak bosan dengan yang menu rebusan.

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Bumbu Aromatik :

Halal

Brokoli

Cabe

Tempe

Tumis Tempe Brokoli Lada Hitam

Lumatkan tape terlebih dahulu, kemudian sisihkan

Campur semua bahan kecuali baking powder. Aduk menggunakan balon whisk hingga adonan terasa ringan. Sekitar 7-10 menit

Diamkan selama 30 menit sampai mengembang dua kali lipat

Setelah didiamkan, beri baking powder, lalu aduk rata

Panaskan dandang sekalian dengan cetakan kue mangkok. Cetakan tidak perlu dioles apapun

Tuang dalam cetakan, kukus selama 15 menit. Pastikan api besar dan beruap banyak. Angkat

Langkah 6

Selagi hangat, keluarkan apem dari cetakan dan balik di atas kertas, sajikan

Langkah 7

Enak, lembut aroma tape dan pandan menjadi satu.

Garam

Gula

Tape Singkong

Tepung Beras

Tepung Terigu

Kue Apem Walik

Untuk sayur asemnya :
Didihkan air dalam panci, masukkan potongan jagung dan kacang panjang.

Masukkan pula terong bulat, daun so, bamer, baput dan lengkuas geprek.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan air asam Jawa. Aduk, koreksi rasa. Angkat.

Untuk sambel terasi nya :
Rebus semua bahan sambal, kecuali terasi, gula dan garam. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bahan sambal yang sudah di rebus dengan menambahkan garam, terasi dan gula jawa. Sisihkan.

Taruh tahu di atas sambal dan penyet tahunya.

Sajikan dalam piring saji, nasi, sayur asem, tahu penyet.

Bahan Sambel Terasi :

Jagung

Terasi

Sayur Asem Sambel Terasi

Blender hingga halus nasi putih, garam, telur, vanilla essence dan 150 ml santan sedang.

Tuang blenderan nasi pada wadah lain. Kemudian tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata.

Kemudian masukkan margarin yang sudah dilelehkan dan pasta pandan. Aduk rata.

Kemudian masukkan 150 ml santan sedang, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan kue lumpur,vkemudian oles tipis-tipis dengan margarin. Kemudian tuang adonan kue lumpur ke dalam cetakan. Panggang kue lumpur dengan api kecil hingga matang (pemberian topping saat kue lumpur setengah matang). Setelah matang, keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Cokelat Chip

Nasi

Santan

Susu

Telur

Tepung

Vanilla

Kue Lumpur Nasi Lumer #JagoMasakMinggu8

Dalam wadah, campurkan telur, gula, dan santan, kocok hingga gula larut.

Masukkan tepung, aduk hingga semua bahannya tercampur rata, saring

Tambahkan pasta pandan dan minyak goreng, aduk rata

Panaskan cetakan, beri minyak goreng di tiap-tiap lubangnya

Tuang adonan setinggi ¾ cetakan, masak dengan api sedang hingga bingka matang, balikkan bingka jika sisi atasnya kurang matang. Lakukan hingga adonan habis

Bingka Pandan Mini #JagoMasakMinggu9Periode3

Di wadah campur kelapa parut, pete cina, teri medan, bumbu halus, garam, gula dan kaldu jamur

Ambil 1 lembar daun pisang beri 2 sdm adonan botok dan beri daun salam

Lalu bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi

Langkah 8

Kelapa

Jamur

Pisang

Kencur

Botok Pete Cina

Tambahkan cabe rawit, Masak hingga matang.

Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga menggumpal.

Ambil adonan, pipihkan lalu isi dengan ayam.

Bulatkan kembali lalu rebus hingga mengapung.

Pake rawit oren pasti makin mantap! yuk dicoba sobat yummy!

Isian Ayam Mercon:

Ayam

Bawang Putih

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Cilok Mercon

Rebus wortel dan buncis sampai ½ matang. Angkat dan tiriskan.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan rebusan wortel, jagung, buncis dan juga sosis. Aduk sampai rata.

Masukkan nasi putih, aduk sampai rata lagi.

Bumbui dengan lada bubuk, saus tiram, kecap asin, garam dan kecap manis. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sisihkan.

Cetak nasi goreng dengan cetakan onigiri. Sajikan.

Buncis

Wortel

Onigiri Nasi Goreng

Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan daun salam sampai harum.

Masukkan kacang panjang dan tahu, aduk-aduk sampai sedikit layu.

Tuang air dan tambahkan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tumisan sederhana yang rasanya enak dan mudah dibuat, yuk cobain!

Kacang Panjang

Tahu

Tumis Pedas Kacang Panjang Tahu

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Panaskan minyak beri minyak wijen tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Masukkan garam, merica bubuk dan gula pasir.

Masukkan tahu beri saos tiram aduk merata.

Tumis Ercis Tahu Pedas Saori

Haluskan bawang merah dan bawang putih, iris cabai, geprek semua rimpang.

Didihkan air kemudian masukkan semua bumbu halus dan rimpang yang telah digeprek.

Masukkan kaki sapi yang telah dipotong-potong.

Masukkan semua sisa bumbu kecuali kemangi. Masak hingga matang, koreksi rasa. Masukkan kemangi setelah api dimatikan. Angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Daun Kemangi

Kunyit

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Tomat

Pindang Kaki Sapi

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Takjil Es Pudding

Tahu Walik

Nasi Goreng Mawut Special

Bakmi Ayam Rica

Roti Pisang

Bombolini

Cheesy Bread Satay

Pistachio Revani (Pistachio ala Turkey)

Es Kopi Karamel Smores

Pineapple Squash

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Kue Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

sayur bayam jagung

Rendang tempe

Garlic Cheese Cookies #JagoMasakMinggu11

Mendol Tempe Pedas #JagoMasakMinggu7

Bakwan Sayur Crispy

Ayam Suwir

Ayam Suwir Kemangi Pedas

Nasi Bakar Teri Kemangi #JagoMasakMinggu1

Kentang Telur Kari #JagoMasakMinggu3

Ayam Masak Belacan Kecap

Tahu Bakso

Olahan Tepung Ketan

Cake Pisang 1 Telur

Lodeh Tempe Terong

Tahu Telor Masak Kecap

Sup Tahu Kaldu Ayam Tulang

Serabi Solo

Telur Balado Pedas

Dimsum Ayam Sayur

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Rujak Tolet

Bahan Utama

Bahan Saus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rujak Tolet

Bahan Utama

Bahan Saus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?