Rujak Tolet Khas Madura #IMYEkstraPoin

Resep Rujak Tolet Khas Madura #IMYEkstraPoin

Lilis Dapoer Tara

Lilis Dapoer Tara

5.0

(1 Rating)

Sudah lama tidak merasakan rujak tolet ini. Dulu masa kecilku sering makan rujak ini, karena banyak yang jual di Surabaya. Kebanyakan yang jual rujak Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 buah timun, kupas, potong-potong

1/2 buah nanas, kupas potong-potong

1 buah mangga, kupas, potong-potong

1/4 buah pepaya, kupas, potong-potong

1 buah bengkuang, kupas, potong-potong

2 buah tahu, iris-iris

Sambal Petis :

6 buah cabe rawit

3 siung bawang putih

1 sdt gula merah

1 sdm petis

2 sdm kecap manis

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Iris tipis bawang putih, kemudian goreng hingga matang kering. Jangan sampai gosong, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Iris tipis bawang putih, kemudian goreng hingga matang kering. Jangan sampai gosong, angkat dan tiriskan.

Ulek cabe rawit dan bawang putih goreng hingga lembut.

Langkah 2

Ulek cabe rawit dan bawang putih goreng hingga lembut.

Tambahkan petis dan gula merah, ulek kembali.

Langkah 3

Tambahkan petis dan gula merah, ulek kembali.

Tambahkan kecap manis, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan kecap manis, aduk rata.

Pindahkan sambal petis dalam piring, kemudian beri potongan buab dan tahu. Rujak tolet khas madura siap dinikmati.

Langkah 5

Pindahkan sambal petis dalam piring, kemudian beri potongan buab dan tahu. Rujak tolet khas madura siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement