Advertisement
Sayur Bening Oyong Bihun
Tika Sembiring
5.0
(1 Rating)
Enak banget, wajib cobain 👍🏻
Bahan Utama
1 keping bihun jagung
1 buah oyong
1 buah wortel
1/4 sdt lada bubuk
Garam secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
Bumbu Iris:
3 bawang merah
3 bawang putih
Seledri secukupnya
Daun bawang secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rendam bihun jagung dengan air hingga mengembang bihunnya. Lalu cuci bersih dan tiriskan.
Langkah 2
Kupas kulit sayur gambas/oyong dan wortel. Lalu potong sesuai selera. Cuci dengan air, sisihkan.
Langkah 3
Iris bawang merah , bawang putih, daun bawang, dan daun seledri.
Langkah 4
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak goreng. Masak hingga bawang sedikit layu dan kecoklatan.
Langkah 5
Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tuang wortel ke panci, masak hingga wortel sedikit lembut.
Langkah 6
Tambahkan sayur gambas, bihun, daun seledri , daun bawang, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Masak sebentar saja, koreksi rasa dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement