Sagu Gunting #IMYOCC10

Step 1

Tuangkan air mendidih kedalam tepung sagu, Aduk rata dan Uleni Adonan hingga kalis.

Step 2

Gilas adonan dengan menggunakan rolling pin, jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebal.

Step 3

iris atau gunting Adonan.

Step 4

didihkan air masukkan adonan Sagu gunting, rebus hingga mengapung.

Step 5

angkat adonan Sagu yang sudah matang kemudian rendam dalam air es.

Step 6

masukan Whipping Cream secukupnya.

Step 7

tuangkan Susu cair Full Cream.

Step 8

masukan saus gula merah dan Garam Aduk sampai tercampur rata.

Step 9

penyajian : Masukan es kedalam gelas, Tambahkan Sagu gunting, masukan delima, tuangkan campuran susu dan semprotkan Whipping Cream Di atasnya hias dengan Garnish. Sajikan.