Resep Sagu Keju Parsley Lumer

Langkah 1

Sangrai tepung sagu sampai terasa ringan dan kering, angkat dan tunggu sampai uap hilang, sisihkan.

Langkah 2

Masukkan margarin, butter dan gula halus, lalu mixer selama 2 menit.

Langkah 3

Kemudian tambahkan kuning telur, mixer hingga rata.

Langkah 4

Lalu masukkan santan, mixer kembali sampai rata. Matikan mixer.

Langkah 5

Masukkan keju parut dan tepung sagu.

Langkah 6

Aduk hingga tercampur rata dengan menggunakan spatula. Kemudian masukkan adonan ke dalam piping bag.

Langkah 7

Semprotkan di atas loyang yang sudah diberi alas kertas roti. Taburi dengan keju parut dan parsley kering. Panggang dengan oven pada suhu 150°C selama 30 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.