Potong kentang dan tahu, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Rendam tahu dengan bumbu selama 5 menit, agar tahu lebih nikmat dimakan.

Langkah 2

Goreng kentang sampai berubah warna kecoklatan.

Langkah 3

Setelah direndam, lalu langsung goreng tahu di minyak panas.

Langkah 4

Tumis bawang, lalu goreng cabe dan tomat, tambahkan garam dan micin, masak sampai wangi menyengat hilang, lalu campuran tahu dan kentang, sambal siap disajikan.

Langkah 5

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰.

Bahan Utama

Bumbu Tahu

Cabe

Kentang

Tahu

Tahu Bumbu Kentang Balado

Tambahkan keju parut, maizena, merica dan garam. Aduk rata.

Taburkan tepung maizena, simpan dalam freezer selama 1 jam. Kemudian keluarkan dan goreng. Jika ingin disimpan lama, taburkan lagi maizena, kemudian simpan di wadah dan masukkan freezer.

Langkah 6

Langkah 7

Cemilan enak bisa buat stok frozen food di rumah.

Alat & Perlengkapan

Keju

Cheese Potato Cube #JagoMasakMinggu1Periode3

Ulek sampai halus duo bawang dan pala. Sisihkan.

Panaskan margarin, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas geprek sampai harum.

Masukkan daging sapi, aduk rata. Masak sampai daging berubah warna.

Tambahkan gula, garam, lada bubuk, kalau bubuk, kecap manis, dan saos tiram. Aduk rata.

Tambahkan air matang. Aduk rata kembali. Tutup. Masak dengan api sedang, sesekali dibuka dan aduk, sampai air sedikit surut.

Jika daging sudah empuk, tambahkan kentang yang sudah dipotong dadu. Aduk rata. Tutup kembali.

Masak sampai air surut atau sisa sedikit, tambahkan tomat dan cabe ulek. Aduk rata.

Setelah tomat layu, koreksi rasa. Matikan api, dan siap disajikan 😋

Langkah 8

Semur gak melulu manis, tapi juga pedes. . .😜 Ennakk bangett. . .

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Salam

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Lengkuas

Margarin

Pala

Saus Tiram

Tomat

Semur Pedas Daging Kentang

Campurkan nugget, sosis, daun bawang, telur dan lada bubuk.

Panaskan minyak goreng, masukkan 2 lembar kulit lumpia.

Tutup kembali menggunakan 2 lembar kulit lumpia.

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Nugget

Sosis

Telur

Martabak Nugget Sosis

Sangrai kelapa parut menggunakan api kecil hingga kering.

Setelah kering lalu tiriskan dan tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan msg lalu aduk.

Iris bawang merah lalu tambahkan sejumput garam dan tepung maizena aduk hingga merata.

Campurkan bawang goreng dengan serundeng lalu aduk hingga merata.

Olahan kelapa sebagai taburan makanan rasanya enak

Halal

Kelapa

Tepung

Serundeng Kelapa

Rebus air dan bunga telang hingga mendidih, setelah itu matikan api diamkan hingga suhu ruang, kemudian saring.

Campur bubuk jelly, tepung beras, air dan gula pasir jadi satu aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masak sampai adonan matang dan menggumpal.

Selanjutnya masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.

Pencet-pencet adonan cendol hingga keluar, lakukan hingga selesai.

Sajikan cendol dengan bahan pelengkap lainnya.

Memanfaatkan si bunga yang cantik dan menyehatkan.

Bahan Pelengkap:

Bahan Lain:

Bubuk Jelly

Santan

Cendol Bunga Telang

Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri dan garam.

Rebus air dengan bumbu halus sampai mendidih.

Masukkan telur masak hingga air meresap dan berkurang.

Kemiri

Telur kecap

Langkah yang pertama haluskan bumbu yang dihaluskan masak hingga harum.

Kemudian setelah bumbu berbau harum masukkan irisan daging kambing yang sudah di rebus terlebih dahulu dan dibuang airnya aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan santan encer tambahkan garam gula pasir dan penyebab rasa masak hingga daging empuk dan meresap.

Kemudian setelah daging nya empuk masukkan santan kental nya tambahkan daun bawang aduk sampai rata masak hingga matang.

Setelah matang siap di sajikan dengan sambal jeruk nipis dan lontong juga bisa selamat menikmati.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Tambahan :

Daging Kambing

Gulai Kambing

Campur adonan A. Uleni sampai kalis. Diamkan selama 10 menit sambil dititip lap bersih.

Campur semua adonan B. Kemudian bentuk bulat.

Isi adonan A dengan adonan B. Kemudian bentuk bulat.

Pipihkan adonan. Lipat. Lakukan sebanyak 3 kali.

Pipihkan kembali adonan. Beri isisan keju. Kemudian lipat.

Kemudian panggang selama 30 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Terigu

Minyak

butir

Pastry Isi Keju #JagoMasakMinggu2Periode3

Balur ayam dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 20 menit.

Uleg bahan basa sunah cekuh sampai halus, sisihkan sebentar.

Panaskan minyak sayur secukupnya. Goreng ayam sampai matang kecoklatan. Tiriskan.

Panaskan minyak kelapa secukupnya. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.

Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk rata.

Tuang air. Masak sampai air habis. Korekai rasa. Angkat dan sajikan.

Ayam goreng bali bumbu bawang putih dan kencur, sedep !

Ayam

Kencur

Ayam Goreng Suna Cekuh #JagoMasakMinggu9Periode3

Iris tipis memanjang pepaya seperti batang korek api, tambahkan sekitar 1/2 sdm garam, uleni hingga layu dan keluar air getahnya. Cuci hingga bersih dan kesat kemudian tiriskan dan sisihkan.

Iris tipis memanjang jamur kuping, buang bonggolnya yang keras.

Iris serong cabe rawit, iris tipis bawang merah, dan bawang putih.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu iris dan daun jeruk hingga matang serta harum.

Masukkan pepaya dan jamur kuping, aduk-aduk. Gunakan api besar, tambahkan air secukupnya, garam, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Masak hingga pepaya matang dan empuk, test rasa. Angkat dan siap disajikan.

Tumis pepaya dengan jamur kuping, lauk yang bikin boros nasi.

Pepaya

Jamur

Jeruk

Buah

Rawit

Kecap

Saus

Tiram

Kaldu

Cah Pepaya Jamur Kuping #LebihSehat

Haluskan tahu dengan diremas-remas. Cincang bawang putih. Cincang dada ayam yang telah direbus.

Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan tahu, ayam & semua bahan. Kecuali kulit pangsit & perekat. Aduk rata, masak dengan api kecil hingga agak mengering. Matikan api.

Isi kulit pangsit dengan bahan isian. Rekatkan dengan bahan perekat, lipat dua (bentuk sesuai selera).

Goreng pangsit dengan minyak panas api sedang hingga kecoklatan. Angkat & tiriskan.

Sajikan hangat dengan sambal & mayonaise.

Kulit Pangsit

Pangsit Goreng

Campur telur dan gula pasir kocok sampai gula larut menggunakan whisk.

Masukan terigu, soda kue dan garam sambil di ayak, aduk rata.

Tuang ke loyang yang sudah diolesi margarin dan taburi terigu kukus selama 30 menit dengan api sedang.

Setelah matang, angkat dan tunggu hangat keluarkan dari loyang.

Pisang

Bolu Pisang Kukus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus ubi (saya pakai ubi ungu) lalu haluskan.

Campur tepung beras, vanili bubuk dan garam. Larutkan dengan air.  Aduk sampai adonan agak kental.

Panaskan minyak goreng. Celupkan kue popolulu ke dalam adonan tepung. Lalu goreng hingga matang. Angkat dan sajikan.

Gula Merah

Tepung Beras

Kue Popolulu #JagoMasakMinggu9Periode3

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Saus dimsum gurih yang begitu menggoda dari <em>Yummy App</em>! Sobat Yummy, kali ini akan membongkar rahasia resep saus dimsum yang tidak hanya enak, tetapi juga mudah untuk disiapkan di dapur.&nbsp;</p>
<p>Dengan sentuhan rempah-rempah yang khas dan memikat, saus dimsum ini akan memberikan pengalaman dimsum yang tak terlupakan.</p><h2>Bahan Membuat Saus Dimsum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/af94e122de073e46461bd196dd94b911.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi dimsum (pexels.com/romanodintsov)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dimsum (pexels.com/romanodintsov)</a></span></div><p>Untuk membuat saus dimsum, berikut rincian bahan-bahan yang harus Sobat Yummy persiapkan.</p>
<ol>
<li>Garam dan gula secukupnya</li>
<li>Cabe kering sesuai selera</li>
<li>3 buah cabe rawit</li>
<li>1 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>4 sdm saus tomat</li>
<li>5 sdm saus sambal</li>
<li>Penyedap rasa</li>
<li>Cuka secukupnya</li>
<li>Larutan tepung maizena</li>
<li>3 buah cabe keriting</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-mudah-membuat-dimsum-sendiri-di-rumah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Mudah Membuat Dimsum Sendiri di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara Membuat Saus Dimsum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/7cf930e3f0c1a3576b758d7d8a03ef52.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi dimsum (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dimsum (freepik.com/freepik)</a></span></div><ol>
<li>Hancurkan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, rawit, dan kering dengan lembut terlebih dahulu. Pastikan tidak terlalu halus.</li>
<li>Goreng dengan sedikit minyak hingga harum, kemudian tambahkan garam dan gula sesuai selera.</li>
<li>Masukkan air, serta campurkan saus sambal dan potongan tomat. Aduk hingga rata.</li>
<li>Untuk sentuhan keasaman ekstra, tambahkan sedikit cuka. Aduk lagi hingga merata.</li>
<li>Biarkan hingga mendidih, lalu campurkan larutan tepung maizena untuk memberikan kekentalan pada tekstur saus dim sum.</li>
<li>Setelah matang, saring saus dimsum sebelum disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-dimsum-di-dunia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Macam Jenis Dimsum Terpopuler di Indonesia dan Dunia</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Selamat mencoba membuat saus dimsum yang lezat! Jangan lupa untuk <em>install Yummy App</em> agar selalu mendapatkan inspirasi resep yang menggugah selera. Selamat memasak dan menikmati hidangan enak yang sudah di <em>re-cook</em>!</p>

Yummy App menyajikan resep saus Dimsum yang membuat lidah bergoyang dalam satu gigitan.

Resep Saus Dimsum Enak dan Gampang Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Campur tepung terigu, tepung maizena, tepung custars dengan sebagian susu uht. aduk rata

Masukkan adonan tepung ke dalam panci berisi air kelapa dan uht. Aduk rata.

Masukkan butter, kuning telur, daging kelapa muda dan juga kismis, aduk sampai rata.

Siapkan wadah kaca tahan panas yg sudah di olesi tipis dengan mentega. masukkan adonan ke dalamnya

Panggang di suhu 180°c selama 30 menit dengan teknik au bain marie (dibawahnya dialasi lagi loyang berisi air)

Resep Sagu Mutiara Creamy

Bahan Utama

Bahan kuah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait