Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Sala Bada / Godok-Godok bada, salah satu masakan yang cukup populer khas minang. mungkin di daerah lain punya nama lainnya. tapi kami di Minang menyeb
Blender
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ikan, buang isi perutnya, sisihkan dan tiriskan air.
Langkah 2
Blender bumbu halus hingga halus lembut, sisihkan.
Langkah 3
Campurkan ikan, bumbu halus serta daun kunyit. aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan tepung beras sedikit demi sedikit. Aduk rata.
Langkah 5
Jika adonan sudah seperti ini berarti adonan siap untuk di goreng. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Sisihkan.
Langkah 6
Panaskan minyak goreng,
Langkah 7
Masukkan 1 sdm adonan sala bada ke dalam minyak panas, goreng hingga matang, angkat, tiriskan minyak.
Langkah 8
Sala Bada siap disajikan.. dimakan sebagai cemilan juga boleh.. 🙏 you must try ini enak..
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement