Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tuang biji selasih dalam wadah, lalu seduh dengan air hangat. Biarkan mengembang, lalu sisihkan.

Langkah 1

Campur bubuk jelly plain, gula, dan air, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Langkah 2

Siapkan wadah, tata buah strawberry, anggur, jeruk, melon, dan semangka dalam wadah, lalu tambahkan biji selasih secukupnya.

Langkah 3

Kemudian tuang puding bening hingga semua buah terendam, biarkan set dan mengeras.

Langkah 4

Selama menunggu, campur puding susu, bubuk jelly, susu cair, dan susu kental manis jadi satu, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih dan matikan api kompor. Ambil sekitar 2-3 sendok teh biji selasih yang sudah diseduh, masukkan ke dalam puding susu, aduk rata.

Langkah 5

Tuang puding susu ke atas puding buah secukupnya, biarkan kembali sampai set atau mengeras.

Langkah 6

Setelah set, tata kembali buah-buahan dan biji selasih dan guyur dengan puding bening, biarkan set kembali.

Langkah 7

Semprotkan whip cream siap pakai secukupnya dan hias dengan buah segar. Masukkan ke dalam kulkas 30 menit, sajikan dingin lebih nikmat.

Langkah 8

Punya banyak stock buah di rumah, coba aplikasikan ke dalam puding. Anak-anak suka buah dan puding, kayanya klop kalau dijadikan satu 🥰
#TulisResepTheNextOA

Bahan Utama

Bahan Puding Susu

Bahan pelengkap

Anggur

Bubuk Jelly

Gula

Jeruk

Selasih

Semangka

Strawberry

Susu

Whipped Cream

Puding Buah Susu Selasih

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak 

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bumbu halus. Ulek atau blender semua bumbu halus (saya blender dengan sedikit air).

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukan gula pasir, kaldu bubuk, vetcin, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan santan. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan pindang tongkol dan tahu. Tutup sebentar wajannya agar bumbu meresap ke dalam pindang tongkol dan tahu. Matikan api.

Masukan belimbing wuluh, tomat, dan daun bawang. Aduk rata, jika kuahnya kurang bisa ditambah sedikit air. Biarkan hingga garang asem tidak panas lagi.

Masukan kocokan telur ke dalam garang asem. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan 2 lembar daun pisang yang sudah dilap dan sudah dibuat layu di atas api kompor (agar daunnya tidak gampang sobek). Alasi dengan plastik (agar kuah garang asem tidak rembes). Letakkan pindang tongkol, tahu, dan belimbing wuluh di atas daun pisang, lalu pincuk daun pisangnya. Sebelum disemat tusuk gigi siram dengan sedikit kuah dan letakkan cabai rawit, lalu sematkan tusuk gigi. Garang asem siap untuk dikukus.

Panaskan dandang. Letakan garang asem yang sudah dibungkus di dalam dandang. Kukus hingga matang. Angkat.

Langkah 9

Siapkan piring saji. Buka bungkusan daun di atas piring saji. Garang asem tongkol dan tahu siap disajikan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, dan enak

Alat & Perlengkapan

butir

Santan

Cabai

Rawit

Buah

Belimbing

Kaldu

Garam

Pisang

Minyak

Kemiri

Lengkuas

Salam

Ketumbar

Merica

Garang Asem Tongkol & Tahu

Cuci bersih lele, lumuri dengan bumbu marinasi, dan perasan air jeruk limau, simpan 15-30 menit

Siapkan minyak panas, lalu goreng lele hingga matang

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu

Masukan cabe merah, cabe hijau, dan cabe rawit, aduk rata

Masukan air, beri gula merah, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata, lakukan tes rasa, lalu masukan potongan tomat

Masukan ikan lele yang sudah digoreng, aduk rata, masak hingga kuah ya sedikit mengental, lalu matikan api, lele tumis pedas siap dinikmati

Lele goreng ditumis dengan cabe dan tomat

Jahe

Kunyit

Cabe

Tomat

Lele Tumis Pedas #JagoMasakMinggu7

Campur jadi satu dalam wadah agar-agar, jelly cokelat , maizena, coklat bubuk dan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang air ke dalam panci lalu masukkan campuran agar-agar, aduk rata. Masak dengan api sedang sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan susu cair aduk rata.

Tambahkan dark coklat, kental manis dan garam, aduk-aduk sampai agar berbuih. (Aduk terus yaa biar susu tidak pecah)

Hilangkan uap panasnya lalu tuang dalam cup ukuran 65ml. Bisa dapet sekitar 90-100 cup yaa.

Resep puding coklat ini cocok buat jualan, rasanya nyoklat banget dan pastinya enak.

Agar-Agar

Cokelat

Silky Puding Coklat Cup

Panaskan margarin, tumis bumbu uleg hingga beraroma harum.

Tambahkan bawang bombay. Aduk hingga rata. Tambahkan wortel, buncis, kol/ kubis, garam dan secukupnya kaldu (kaldu disini untuk menguatkan rasa ya) dan aduk rata hingga sayuran layu.

Tambahkan mie rebus lalu aduk hingga rata.

Tambahjan kecap manis lalu aduk hingga rata. Koreksi rasa.

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Kubis

Wortel

Mie Tumis Sayuran

Lelehkan mentega dan coklat blok dcc lalu dinginkan.

Mixer telur, gula, sp sampai mengembang pucat dan kental kurang lebih 15 menitan.

Kecilkan mixer masukan terigu, singkong parut, coklat bubuk dan lelehan margarin dan dcc secara bertahap lalu matikan mixer.

Tuang ke cetakan brownies lalu beri toping / tanpa toping juga boleh tidak wajib.

Panggang selama 30 menit / sampai matang. Suhu disesuaikan dengan oven masing-masing.

Singkong

Brownies Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Campurkan semua bahan A. Aduk pakai whisk dan tepung diayak dahulu.

Campurkan bahan A dan bahan B sedikit demi sedikit menggunakan spatula lalu aduk balik.

Tuangkan 3/4 bagian ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper.

Sisa bagian beri pasta cokelat lalu masukkan ke dalam piping bag.

Semprotkan piping bag potong agak besar supaya bisa 3D ke atas loyang bentuk garis diagonal dan tarik atas dan bawah pakai tusuk gigi.

Oven 170 derajat api bawah -+ 12 menit api atas -+ 3 menit atau hingga matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Kalau sudah matang, lalu gulung dan beri selai cokelat. Potong-potong cakenya.

Tepung

Roll Cake Batik 3D

Rendam bihun di air hangat selama 5 menit.

Tumis bumbu halus, lalu masukkan udang, baso dan telur orak-arik.

Kemudian masukkan air dan sayur, tunggu hingga semua sayur layu.

Masukkan bihun dan bumbu tambahan lainnya, cek rasa masak hingga matang.

Masakan rumahan simple dan mudah, silakan dicoba.

Bumbu halus

Bihun

Kecap Manis

Udang

Bihun goreng

Ambil 1 lembar roti tawar, lalu letakan keju mozarella dibagian dasar. Kemudian susun pepperoni lalu taburkan dengan garam, lada, oregano dan bawang putih bubuk. Sisihkan terlebih dahulu.

Susu keju american cheddar di 1 lembar roti sisanya. Bila suka bisa kalian bumbui juga. Kalau aku cukup di satu bagian saja. Setelah itu gabungkan pada lembar roti yang pertama.

Nah disini aku bikin olesan supaya roti ini jadi lebih gurih menyerupai Garlic Bread. Caranya tinggal mencampur mentega, bawang putih bubuk dan daun parsley kemudia dioleskan di salah satu bagian roti terlebih dahulu. Tapi bila teman-teman tidak mau bisa diskip saja bagian ini.

Panaskan grill pan atau teflon dengan api kecil. Kemudian masukan roti dengan bagian yang sudah diberi olesan diletakan dibawah. Setelah itu oleskan bagian atas roti yang belum dioles. Kemudian tutup wajan agar panas merata.

Setelah permukaan roti coklat dan matang merata, angkat dan sajikan. Enak sekali dimakan selagi hangat. Kejunya lumer sekali. Bisa jadi pilihan menu sarapan atau makan siang juga lho!

Roti panggang dengan keju yang meleleh, cobain yuk!

Keju

Mentega

Roti

Sosis

Italian Grilled Cheese Sandwich #JagoMasakMinggu4Periode3

Tumis bawang bombay lalu masukkan bawang putih.  Masukkan terigu, aduk sebentar.

Tuang susu cair, kalau sudah mendidih masukkan wortel rebus dan jagung manis rebus.

Bumbui garam, kaldu bubuk, lada, gula dan beri parsley. Matikan api dan tunggu sampai suhu ruang.

Tuang ke cup aluminium atau mangkuk tahan panas.

Tutup dengan kulit puff pastry yang direkatkan dengan putih telur. Olesi permukaannya dengan kuning telur lalu taburi keju parut. Panggang di suhu 200°C selama 20 menit, kalau sudah membentuk dome dan kokoh turunkan suhunya 180°C dan tambah waktunya 5 menit. Sajikan selagi hangat.

Cream soup yang disajikan dalam mangkuk sup atau cup aluminium foil kemudian ditutup dengan pastry renyah. Bentuknya unik mirip topi atau dome.

Bahan Lainnya:

Jagung

Tepung Terigu

Zuppa Soup

Siapkan paha ayam, ambil dagingnya. Potong jadi dua, lalu kerat-kerat. Lumuri dengan bumbu marinasi, kemudian marinasi selama 15-30 menit.

Goreng sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.

Tambahkan bahan saus lainnya, lalu aduk rata. Masukkan larutan maizena, lalu masak sampai mendidih dan cicipi rasanya.

Tata ayam dan wortel di atas piring. Kemudian siram dengan saus, lalu sajikan.

Bumbu Marinasi :

Bahan Saus :

Larutan :

Pelengkap :

Lada

Saus Teriyaki

Chicken Steak

Rebus jengkol sampai matang dan empuk, lalu geprek sampai sedikit gepeng.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemri, dan ketumbar. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai bumbu matang.

Masukkan jengkol dan aduk rata, lalu tuang air.

Tambahkan kecap manis, garam, gula merah dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan airnya menyusut, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu favorit keluarga, yuk cobain sobat yummy.

Daun Salam

Serai

Semur Jengkol

Siapkan kangkung dan pucuk jipang yang sudah dicuci bersih.

Tumis cabe,  bawang,  sereh dan terasi hingga harum.

Masukkan kangkung dan pucuk jipang lalu tambahkan garam dan sedikit penyedap.

Koreksi rasa,  dan sayuran tumis kangkung pucuk jipangnya siap disajikan.

Tumis sederhana dan mudah dibuat, cocok dimakan pas lagi hangat ditemani ikan asin,  dijamin nambah makannya bun  😉

Resep Sop Apel Yogurt

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Apel Yogurt

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.