Step 1

Step 2

Masak santan diberi daun pandan dan garam sedikit hingga mendidih.

Step 3

Matikan api, masukkan ketan dan aduk sampai rata lalu tutup panci dan diamkan selama 15 menit sampai santan meresap.

Step 4

Kukus lagi ketan selama 30 menit atau sampai ketan benar-benar matang.

Step 5

Dalam wadah, campurkan kelapa parut dengan garam, aduk rata, kemudian kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan bersama ketan kukus.

Step 6

Legitnya ketan berpadu dengan gurihnya kelapa parut. Sedap!

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ketan Kelapa Putih #JagoMasakMinggu6

Resep Bahan Terkait

Makaroni Bolognese Keju Panggang

Makaroni Keju Panggang

Proll Tape

Donat Tape Singkong

Puding Milk Tea Cincau

Es Kolang-Kaling Susu Frambozen

Milk Tea Ice

Salad Buah Keju

Es Kolang-Kaling Cincau Selasih

Es Teh Susu Kedelai

Resep Kategori Terkait

Tape Goreng

Kolak Pisang dan Candil Ubi Oren

Sarimuka Pandan

Kue Nona Manis

Talam Ketan Durian

Caramel Cake

Roti Panggang Nutella Keju

Puding Jagung Keju

Potong-potong atau iris bawang putih, bombai, sosis dan wortel.

Selanjutnya panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bawang sampai harum lalu masukan sisa bahan lain, tumis kembali.

Kemudian masukan nasi, aduk rata. Kecilkan api lalu tambahkan saos tiram dan saos tomat. Aduk rata.

Setelah itu, masukan dalam aluminium foil, beri keju parut diatasnya lalu taburi oregano dan beri potongan tomat.

Lanjutkan dengan memanggang nasi dalam oven preheat 175° 10 menit.

Nasi Panggang Keju

Dadar Telur Makaroni Sosis

Spagetti Telur Tomat

Nasi Goreng Sosis #YummyXtraPointsMei

Sosis Gulung Mie #YummyXtraPointsMei

Cibai Sosis

Tumisan Sayur, Sosis, dan Paprika

Sop Sosis Mekar

Oseng Sosis Bakso

Es Teler Jar

Es Pisang Cokelat

Es Coklat Panjang Umur

Mie Ayam Ceker #YummyXtraPoint

Popcorn Asin

Keripik Singkong Balado

Sosis Pangsit Goreng

Puding Lumut Lapis Coklat

Pizza Tanpa Telur

Dalam wadah, masukkan es batu, cincau hitam, dan nata de coco.

Siapkan gelas saji, beri sirup gula merah.

Es Cincau Gulmer Nata de coco

Kalikih Santan

Jelly Drink Kulit Naga Probiotik

Egg Tuna Salad Peanut Dressing

Salad Timun Telur Rebus

Petai Goreng Sambal Kemiri

Wedang Jahe Susu

Pencok Kacang Panjang

Roti Panggang Pisang Cokelat

Ice Vanilla Milk Tea

Cuci bersih ikan, balur dengan jeruk nipis. Diamkan selama beberapa saat lalu cuci bersih. Setelah dicuci bersih, beri garam, dan goreng ikan sesuai selera, setelah itu tiriskan terlebih dahulu.

Tumis bawang, cabe, dan jahe, setelah wangi dan layu, masukkan tomat. Setelah agak layu, masukkan tauco dan kecap.

Setelah tauco dan kecap menyatu, beri air. Tes rasa, kemudian tambahkan kaldu dan gula sesuai selera. Jangan diberi garam lagi karena tauco sudah asin. Jika kurang asin, tambahkan kecap asin.

Setelah dirasa pas, masukkan ikan yang telah digoreng tadi. Biarkan agar ikan lembut sampai bumbu meresap. Setelah selesai, taburi dengan daun bawang.

Ternyata ikan senangin jadi lebih enak dimasak begini.

Ikan Senangin Tauco Kecap

Prol Tape Keju Kurma

Tahu Katsu Krispy

Ayam Kuah Kecap

Es Degan Jelly Gula Merah

Geguduh Pisang Goreng Khas Lampung

Asem Asem Daging Kacang Merah

Sayur Cecek Pedas Manisa

Mendol Pedas Khas Malang

Bihun Goreng Sederhana

Orem Orem Tahu Tempe

Ikan Senangin Goreng

Ikan Senangin Kuah Kemangi

Ikan Senangin Asam Pedas

Gulai Lemak Ikan Senangin #JagoMasakMinggu9Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus kambing hingga empuk, rebusan air pertama buang, keduanya rebus lagi masukan semua bumbu rempah-rempahnya, masak hingga empuk, lalu ambil dagingnya, air kaldunya sisihkan terlebih dahulu.

Cuci beras basmati hingga bersih, kukus selama 10 menit, matikan.

Tumis bawang bombay, susul dengan bumbu halus, masak hingga harum, masukkan daging kambing, aduk rata, tambahkan air kaldu dan rempah-rempahnya, aduk rata.

Masukkan garam, kaldu bubuk, dan santan, aduk rata, masak hingga beberapa saat lalu ambil dagingnya sisihkan. Kemudian masukkan nasi ke dalam air kaldu, aduk rata dan masak dengan api kecil aduk terus masak hingga air asat, matikan.

Panaskan kukusan, pindahkan nasi yang sudah di aron, kukus nasi selama 20 menit api sedang, kukus bersama daging diatasnya, matikan.

Ambil dagingnya dari kukusan, lalu goreng sebentar, angkat da tiriskan.

Bumbu Halus :

Rempah-Rempah :

Pelengkap :

Nasi Kabsah

Nasi Goreng Kecap

Nasi Goreng Gulung Telur

Nasi Goreng Bakso Kacang Polong

Nasi Bakar Tuna Woku

Tuna Nigiri Sushi

Nasi Goreng Pedas Bumbu Ebi

Rice Bowl Telur Tomat

Bola Nasi Wortel Keju

Cireng Nasi

Bibimbab

Nasi Goreng Basmati

Macaroni Tuna Aglio e Olio

Garlic Bread Toast Air Fryer

Betutu Ayam Khas Bali

Telur Dadar ala Warung

Mie Bakso Petai Kuah Pedas

Sop Kembang Kol Sosis

Misoa Goreng

Bakwan Sayur

10 Makanan yang Terbuat dari Singkong, Simpel tapi Nikmat!

15 Sayuran Tinggi Protein yang Cocok untuk Vegan

​10 Buah Penurun Panas Demam secara Alami

Yummy App Rilis Versi Terbaru, Yuk Update Aplikasinya! 

5 Perbedaan Daun Bawang dan Daun Prei, dari Bentuk hingga Nutrisi!

​Tukar Points Resep Yummy App jadi lebih mudah dengan IDN Rewards! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. 
Saring adonan supaya lebih halus.

Panaskan teflon, oles adonan menggunakan kuas hingga rata.

Panggang dengan api kecil hingga adonan kering.

Pindahkan kulit lumpia yang sudah jadi di atas piring, lalu taburi dengan tepung di atasnya supaya tidak saling menempel.

Tutup kulit lumpia menggunakan serbet bersih supaya tidak kering.

Kulit Lumpia Tanpa Putih Telur

Udang Goreng Tempura

Tahu Rambutan

Perkedel Tempe Kacang

Menjes Goreng Bumbu Ketumbar

Kentang Goreng Bumbu Bawang

Panaskan minyak goreng, goreng bumbu hingga layu, angkat.

Masukkan air dan bumbu halus ke dalam wajan. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan ikan salem asap, tahu goreng, cabe rawit utuh, garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Lalu masukkan santan, aduk rata. Masak sambil diaduk sesekali hingga mendidih. Lalu matikan kompor.

Masukkan tomat dan daun bawang. Aduk rata. Angkat.

Step 7

Goreng bumbu utuh hingga layu,baru kemudian haluskan, agar rasa kothokan lebih sedap dan medok. Selamat mencoba!

Bumbu :

Kothokan Ikan Salem Asap

Ketan Kukus

Jadah/Tetel

Bola Ketan Abon

Kerang Dara Bumbu Kari Pedas

Laksa Udang Terong Tahu

Kotokan Campur

Siapkan karak/ aking. Tambahkan beras ketan lalu aduk rata.

Cuci bersih karak/ aking sampai air bilasan bening. Rendam selama 10 menit. Tiriskan.

Pindahkan aking/ karak kepanci ricecooker. Tambahkan garam. Masukkan air. Ukur airnya setinggi setengah ruas jari.

Tanak aking seperti biasa sampai matang Setelah tombol berpindah jadi warm, biafkan selama 15 menit.

Keluarkan nasi aking/ nasi karak, tambahkan setengah bahian kelapa parut, aduk rata. Masukkan sisa kelapa, aduk kembali sampai rata. Nasi karak/aking siap disantap bersama ikan asin atau ikan tongkol.

Karak/ aking terbuat dari nasi yang dijemur sampai kering dibawah terik matahari. Biasanya nasi yang dipakai adalah nasi sisa yang masih dalam kondisi baik dan masih layak makan.

Sego Karak/ Nasi Aking

Ayam Goreng Serundeng

Urap Urap Khas Jawa Timur

Klepon Cookies

Pulut Ketan Unti Kelapa

Sagu Keju Lumer

Klepon Berani

Klepon Ketan Klasik Empuk

Tambahkan daun pandan. Aduk sampai mendidih.

Tambahkan sedikit garam. Aduk hingga merata.

Halal

#RecookYummy saus kinca chef. Lebih harum dan enak ditambah sedikit irisan nangka. Trimakasih resepnya ya chef

Salad Bihun Vietnam #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait

Martabak Bihun Mini

Bihun Goreng Kubis Merah

Bihun Goreng Udang

Bihun Kecap

Bihun Kuah

Bihun Goreng Bakso #YummyXtraPointsMei

Bekal Bihun Goreng Kornet #YummyXtraPointsMei

Bihun Kuah Ayam Putren

Bihun Bakso Tomat

Tumis Bihun

Resep Bahan Terkait

Pempek Ebi

Es Timun Serut Madu

Bibimbab

Sup Ikan Mak Beng ala Yummy

Acar

Urap Urap Khas Jawa Timur

Salad Potato Tempe

Ayam Katsu Sambal Geprek #YummyXtraPointsMei

Bekal Nasi Pecel Lele Khas Jatim #YummyXtraPointsMei

Lalapan Ayam Goreng

Salad Bihun Vietnam #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan yang Terbuat dari Singkong, Simpel tapi Nikmat!

15 Sayuran Tinggi Protein yang Cocok untuk Vegan

​10 Buah Penurun Panas Demam secara Alami

Yummy App Rilis Versi Terbaru, Yuk Update Aplikasinya!

5 Perbedaan Daun Bawang dan Daun Prei, dari Bentuk hingga Nutrisi!

​Tukar Points Resep Yummy App jadi lebih mudah dengan IDN Rewards!

Resep Kategori Terkait

Martabak Bihun Mini

Bihun Goreng Kubis Merah

Bihun Goreng Udang

Bihun Kecap

Bihun Kuah

Bihun Goreng Bakso #YummyXtraPointsMei

Bekal Bihun Goreng Kornet #YummyXtraPointsMei

Bihun Kuah Ayam Putren

Bihun Bakso Tomat

Tumis Bihun

Resep Bahan Terkait

Pempek Ebi

Es Timun Serut Madu

Bibimbab

Sup Ikan Mak Beng ala Yummy

Acar

Urap Urap Khas Jawa Timur

Salad Potato Tempe

Ayam Katsu Sambal Geprek #YummyXtraPointsMei

Bekal Nasi Pecel Lele Khas Jatim #YummyXtraPointsMei

Lalapan Ayam Goreng

10 Buah Penurun Panas Demam secara Alami

Tukar Points Resep Yummy App jadi lebih mudah dengan IDN Rewards!