Haluskan tempe menggunakan garpu, sisihkan dahulu.

Langkah 1

Kocok lepas telur, masukan daun bawang, aduk rata.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang.

Langkah 3

Masukan tempe, garam, gula, lada dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai matang, ratakan dibagian tengah teflon.

Langkah 4

Beri sedikit minyak lalu tuang telur kocok, ratakan.

Langkah 5

Goreng sampai kedua sisi matang, tiriskan.

Langkah 6

Cocok untuk makan siang, tinggal ditambah lalapan dan sambal.

Bahan Utama

Halal

Daun Bawang

Telur

Tempe

Dadar Tempe Telur

Haluskan oreo menggunakan food processor atau bisa juga dengan cara memasukannya kedalam ziplock lalu ditumbuk hingga halus.

Siapkan wadah bowl lalu masukkan cream cheese aduk hingga halus menggunakan ballon whisk, masukkan oreo yang sudah dihaluskan lalu tambahkan 2 scoop Wall’s Oreo Cookies and Cream lalu aduk sampai merata.

Siapkan tray dengan dialasi baking paper, kemudian dibuat bulatan menggunakan scoop es krim lalu masukkan kedalam freezer

Keluarkan dalam freezer kemudian celupkan kedalam coklat putih yang sudah dicairkan lalu berikan sprinkle sebagai topping.

Bahan

Bahan Topping  :

Alat & Perlengkapan

No Diet

Biskuit Oreo

Cream Cheese

Es Krim

Meses

Cookies & Ice Cream Balls

Marinasi dengan garam, kunyit bubuk, ketumbar selama 10 menit.

Tumis dengan sedikit minyak dan beri kaldu jamur.

Langkah 7

Bahan Sambel 

Cabe

Ikan Lele

Serai

Lele Goreng Sambel Bawang Sereh

Sisir jagung dan potong-potong tempe kemudian haluskan.

Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Masukkan daun bawang dan bumbu seasoning.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Rasanya enak dan gurih, yuk sobat yummy bisa dicoba.

Bahan Seasoning

Pelengkap

Bawang Putih

Jagung

Tepung Terigu

Perkedel Jagung Tempe

Iris bawang merah dan bawang putih, siapkan juga bumbu lainnya. Potong dadu tempe dan goreng setengah matang, goreng juga udang rebon, tiriskan.

Tumis semua bumbu hingga matang dan harum.

Masukan tempe goreng dan udang rebon. Aduk rata.

Masukan daun melinjo dan air secukupnya, aduk sebentar. Kemudian masukan sisa bumbu.

Masak hingga daun melinjo layu dan bumbu meresap. Siap dihidangkan.

Variasi masakan rumahan dengan bahan yang mudah didapat di warung sekitar rumah.

Bawang Merah

Udang

Tumis Daun Melinjo Tempe Rebon

Cuci bersih daging kambing, potong sesuai selera. Kemudian beri bumbu marinasi. Marinasi kurang lebih 30 menit.

Haluskan bumbu. Untuk jahe dan lengkuas digeprek.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, sereh, jahe, dan lengkuas.

Kemudian masukkan daging kambing yang sudah di marinasi.

Beri air separuh saja, masak hingga daging empuk. Kemudian masukkan tomat dan santan.

Terakhir, masukkan sisa air, kecap manis, dan kubis. aduk dan masak hingga bumbu meresap. Test rasa.

Kangen sama masakan khas Jawa Tengah nih, mumpung masih ada sisa daging kambing, kita masak tongseng. Seger banget ..di sajikan pas acara kumpulan rapat RT bahas  acara kemerdekaan.

Bumbu Marinasi Daging

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Taburan

Daging Kambing

Daun Salam

Garam

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Kubis

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Saus Tiram

Tomat

Tongseng Kambing #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus makaroni elbow hingga al dente, tiriskan.

Tambahkan kornet sapi di cobek, campur hingga rata dengan bumbu halus.

Kocok telur, campur dengan irisan daun bawang dan kaldu penyedap, masukkan makaroni rebus, aduk rata.

Tambahkan kornet, aduk hingga tercampur rata.

Olesi wajan cetakan dengan sedikit minyak, masukkan adonan makaroni, beri tambahan mozarela di atasnya, panggang hingga matang dengan api kecil, sampai mozarela meleleh.

Anak anak penyuka pasta pasti suka cemilan ini, rasanya gurih dan creamy.

Makaroni Telur Kornet #KURCEPCEMILANANAK

Ungkep ayam bersama bumbu ungkep. Setelah matang, jangan buang airnya.

Goreng ayam dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis tomat yang diiris.

Masukkan sedikit air kaldu. Masak sampai bau langu cabe hilang.

Masukkan ayam, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Angkat.

Bumbu Ungkep :

Bumbu Ulek Kasar :

Ayam

Ayam Goreng Cabe Ijo

Goreng tempe sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Rebus jagung sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Panaskan 2sdm minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan irisan cabe merah sampai harum.

Masukkan jagung, beri sedikit air. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Kemudian masukkan tempe goreng, aduk rata.

Kemudian masukkan irisan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata. Cicipi rasanya. Angkat dan sajikan.

Yummy, recook resep teh Andrenia Giawati.

Oreg Tempe Jagung Manis

Potong sosis menjadi 16 bagian. Potong-potong juga bawang bombay sesuai dengan selera.

Panaskan margarin, tumis bawang bombai sebentar kemudian masukkan sosis tumis hingga matang.

Siapkan 1 lembar roti tawar pipihkan menggunakan rolling pin.

Tambahkan tumisan sosis dan bawang bombai secukupnya, kemudian tambahkan juga 1 potong tomat dan timun.

Tambahkan saus sambal dan mayonaise secukupnya kemudian gulung, lakukan hingga semua selesai.

Panaskan teflon tambahkan margarin secukupnya, kemudian panggang kebab roti hingga kecoklatan sambil dibolak-balik.

Enak dan ekonomis, cocok untuk ide jualan disekolah.

Assalamualaikum Mba Astri, setor recook ya mba. ngabisin stok roti tawar. enak nih. makasih resepnya Mba, ijin share ya

#recookyummy

Roti

Sosis

Kebab Roti Tawar Ekonomis #MENUTANGGALTUA

Siapkan cekcek, potong-potong cuci bersih, tiriskan.

Siapkan tepung basah, masukkan cekcek aduk-aduk sampai terbalur.

Angkat cekcek dari tepung basah, masukkan ke dalam tepung kering, balur cekcek dengan tepung kering sampai rata.

Panaskan minyak, goreng cekcek sampai matang dan garing.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bumbu halus, kaldu bubuk, gula pasir, garam dan air.

Langkah 8

Masukkan cekcek yang sudah digoreng, aduk-aduk dan masak sampai bumbu meresap.

Langkah 9

Masukkan irisan daun bawang, aduk-aduk sebentar, angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen sangrai.

Langkah 10

Di goreng tepung, kres-kres kenyal, dengan bumbu  pedas manis, menjadikan menu ini disukai keluarga, karena rasanya yang enak, pedas, manis dan gurih.

Bahan Tepung Basah :

Bahan Tepung Kering  :

Bumbu Halus:

Cekcek Goreng Pedas Manis

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Geprek serai dan jahe.

Rebus air, bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas dan daun salam sampai mendidih dan harum.

Masukkan labu air dan jagung manis, masak sampai ½ matang.

Masukkan caisim, bumbui garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasanya sesuai selera.

Belah tomat merah menjadi 4 bagian. Masukkan ke dalam panci, masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Gula

Labu

Bening Jagung Caisim Labu Air

Langkah yang pertama siapkan nasi putih dan nasi tiwul.

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan dan campur dengan orak arik telur masak hingga harum.

Kemudian masukkan nasi tiwol dan nasi putih aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan irisan pentol bakso tambahkan garam, merica bubuk, dan penyebab rasa aduk sampai rata masak hingga matang.

Kemudian hias dengan tema kemerdekaan selamat menikmati.

Makanan khas kota Kediri, pas waktu saya berkunjung ke saudara saya, saya sering sekali dibuat kan nasi goreng tiwol rasanya enak juga.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bakso

Nasi

Nasi Goreng Tiwol #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Parut singkong, lalu tambahkan tepung pisang goreng, gula, garam dan vanili bubuk aduk rata.

Bagi adonan jadi tiga, satu bagian biarkan putih, satu bagian beri pewarna orange, yang satu beri pewarna pasta pandan.

Siapkan daun pisang yang sudah dioles tipis minyak, lalu bentuk bulat adonan singkong lakukan sampai selesai.

Kukus selama 10-15 menit atau sampai matang.

Angkat, lalu gulingkan ke kelapa parut yang sudah dikukus terlebih dahulu dan diberi sedikit garam.

Tusuk menggunakan tusuk sate, tata pada piring siap sajikan.

Memberdayakan singkong sisa 1 buah, yuk mari dicoba!

Kelapa

Singkong

Tepung

Sate Bola Singkong Pelangi

Iris bawang bombay, cabe merah dan daun bawang.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu. Masukan air, lada hitam dan saus tiram. Masak sampai mendidih.

Masukan telur, tahu, garam dan gula. Aduk rata.

Kemudian masukan cabe merah dan daun bawang, masak sampai kuah mengental dan menyusut. Siap disajikan.

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Tahu

Telur Puyuh

Telur Puyuh Lada Hitam

Tambahkan seasoning dan air. Aduk rata. Masak sampai matang dan air menyusut. Icip rasa. Angkat dan sajikan

Bumbu :

Seasoning : 

Pelengkap :

Saus Sambal

Asam Manis Sosis Bakso

Masukkan apel dan mangga ke dalam blender.

Tuang ke dalam gelas yang berisi es batu, sajikan.

Apel

Es Batu

Jeruk

Mangga

Apple Mango Orange Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Cuci bersih cumi. Potong-potong kemudian rebus selama 3 menit. Angkat kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun jeruk, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Cumi

Daun Jeruk

Sambal Cumi Yummy

Goreng cumi hingga matang namun jangan terlalu kering, kemudian potong-potong.

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan daun jeruk dengan menggunakan minyak sisa menggoreng cumi hingga matang.

Masukkan garam, gula, penyedap dan air, aduk rata.

Masukkan cumi asin dan masak hingga air habis.

Terinspirasi dari menu salah satu restoran khas Sunda. Sangat mudah dibuat, bahan-bahan dipotong-potong dan ditumis saja. Pastinya rasanya yummy, bikin nambah nasi :)

Tumis Cumi Asin Pedas

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga matang dan wangi. Kemudian masukkan daging ayam yang sudah di haluskan. Masukkan juga telur, santan, garam, gula pasir, jinten, lada, pala, kaldu bubuk dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga daging matang. Koreksi rasanya.

Bahan isian sosis basah ini adalah daging ayam fillet yang di haluskan. Untuk Adonan kulit sosis basah ini bisa jadi sekitar 40 lembar. Misal adonan kulit terasa tebal, bisa di tambah air nya, tapi menurut saya, ini sudah pas ketebalannya.

Resep Salad buah jelly

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Salad buah jelly

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet