Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tumis sampai wangi lalu masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, irisan cabe. Tuang air asam jawa yang sudah disaring, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai airnya habis dan mengental.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Kering tempe ditambah kacang enak juga loh. Cocok buat stok makanan anak kos, bisa awet beberapa hari.

Bahan Utama

Bumbu halus

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Tanah

Lengkuas

Tempe

Kering Tempe Kacang

Siapkan tahu, lada bubuk, tepung sajiku, saus tiram, saus tomat, bawang putih dan bawang Bombay.

Hancurkan tahu sampai lembut, masukan tepung sajiku dan lada bubuk, aduk sampai semuanya tercampur.

Goreng tahu yang sudah diaduk rata tadi kedalam minyak panas sampai menguning, sisihkan.

Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan saus tomat dan saus tiram, beri air secukupnya.

Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, aduk sampai semua tahu terbalut saus, angkat dan siap di hidangkan.

Masakan tahu yang simpel, tapi enak banget buat dijadiin teman makan.

Bahan Saus Asam Manis

Lada

Saus Tiram

Tahu

Tahu Asam Manis

Pertama siapkan air secukupnya lalu rebus mie sampai empuk.

Saat mie sudah empuk, saring dan tiriskan.

Blender bumbu sampai halus lalu tumis dengan secukupnya minyak hingga harum dan matang.

Masukkan telur lalu orak-arik. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.

Masukkan mie. Tambahkan kecap secukupnya lalu aduk-aduk sampai tercampur rata. Sajikan dengan telur ceplok di atasnya.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Mie Instan

Telur

Mie Goreng

<p>Saat ini, tumbler minum tidak hanya hadir sebagai wadah minuman yang bisa dibawa kemana-mana. Desain dari tumbler yang cantik juga melengkapi penampilan seseorang ketika bepergian.</p>
<p>Namun, selain memilih desain yang cantik, kamu juga harus memerhatikan kualitas serta&nbsp; ketahanannya terhadap suhu panas. Berikut ini <em>Yummy App</em> berikan 11 rekomendasi tumbler minum terbaik untuk menemani aktivitasmu. Yuk, simak!</p><h2>1. Ecentio</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/ba0404773b90b84ec92b2ecf84701811.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/ecentioofficial/ecentio-portabel-thermos-500-ml-stainles-cangkir-termos-minum-cangkir?extParam=whid%3D6755097" target="_blank">Tokopedia/ecentio Official Store</a></span></div><p>Rekomendasi tulber yang pertama dalah Ecentio. Tumbler minum merek Ecentio memiliki beberapa variasi tumbler yang canggih. Salah satu produknya memiliki LED di bagian atas yang menampilkan suhu minuman. Selain itu, tumbler Ecentio diklaim dapat menahan panas maupun dingin hingga 10 jam. Tampilannya yang juga <em>stylish</em> gak akan bikin kamu mati gaya!</p><h2>2. LocknLock</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/3e9b1359c0b3583ec2dba2777356fb8f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/locknlock-id/locknlock-one-touch-clip-tumbler-550ml-lhc3249-white?extParam=whid%3D5931369" target="_blank">Tokopedia/LocknLock Official</a></span></div><p>Rekomendasi tumbler yang kedua adalah LocknLokck. LocknLock selalu hadir dengan desainnya yang <em>stylish</em> dan <em>fashionable.&nbsp;</em>Kebanyakan model tumbler dari merek ini memiliki desain simpel namun tetap cantik. Salah satunya adalah tumbler yang menyerupai <em>cup&nbsp;</em>ala cafe. Selain desainnya yang ciamik, LocknLock juga mengklaim bahwa produknya dapat menahan suhu panas maupun dingin selama 8 jam.</p><h2>3. Thermos</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/c19a1912f41f958bb240f5caef752bcd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/thermos/vacuum-insulated-one-push-tumbler-khaki-750-ml-jnr-751-kki?extParam=whid%3D26254" target="_blank">Tokopedia/Thermos Indonesia</a></span></div><p>Praktis, rekomendasi tumbler minum merek Thermos ini merupakan produk yang mendefinisikan kata tersebut. Fitur <em>one push button&nbsp;</em>yang mempermudah penggunaan menjadikannya praktis untuk diminum dengan satu tangan ketika berolahraga. Tumbler ini juga dilengkapi pengunci ganda untuk mencegah bocor.</p><h2>4. Footstep</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/1f18710e3e7633f5fe4e89e915e05937.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/footstepfootwear/buy-1-get-1-botol-minum-vacuum-tumbler-termos-footstep-hot-cool?extParam=whid%3D42270" target="_blank">Tokopedia/Footstep Footwear</a></span></div><p>Salah satu produk baru Footstep Footwear adalah tumbler <em>stainless&nbsp;</em>berkapasitas 500 ml. Tumbler minum ini diklaim mampu menahan suhu panas dan dingin selama 8 jam. Selain itu, terdapat filter infuser sehingga ampas minuman tidak akan bercampur dengan mudah.</p><h2>5. SHUMA</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/1a754496701decd71c80f06fc0927fff.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tumbler warna-warni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumbler (shuma.co.id)</a></span></div><p>Kamu membutuhkan tumbler minum berukuran kecil? Rekomendasi tumbler berikutnya yang bernama SHUMA hadir dengan salah satu produknya yang berkapasitas sekitar 200 ml saja. Ukurannya yang mini pas untuk dibawa dalam tas yang tak terlalu besar pula. Kalau kamu tidak bepergian terlalu jauh, tumbler dari SHUMA bisa jadi pilihan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/anti-bosan-7-ide-menu-bekal-sekolah-anak-untuk-seminggu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Ide Menu Bekal Sekolah Anak SD, Enak dan Kaya Gizi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Zojirushi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/398c0ac1952283d317ab0d90c0efbbf2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/zojirushiid/grafir-nama-termos-tumbler-600-ml-zojirushi-sm-za60-hitam-04dcb?extParam=whid%3D1122490" target="_blank">Tokopedia/ZOJIRUSHI ID</a></span></div><p>Bagi penggemar teh, Zojirushi memiliki produk tumbler minum yang cocok untuk kamu. Dengan klaim mampu menahan panas selama 6 jam, tumbler minum Zojirushi dilengkapi dengan tempat penyimpanan daun teh di bagian tutupnya. Tinggal seduh, teh siap dibawa kemana-mana.</p><h2>7. mosh!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/ee09dc1d1f560c6e03c898bb5b92b38f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/moshidn/mosh-bottle-latte-tumbler-botol-minum-termos-stainless-450ml-turquoise?extParam=whid%3D13056835" target="_blank">Tokopedia/Moshi! Indonesia</a></span></div><p>Salah satu produk dari mosh! ada yang dilengkapi dengan sedotan silikon. Kehadiran sedotan silikon ini pasti akan mempermudah kamu ketika minum sembari bepergian. Selain itu, kamu juga dapat memilih produk yang <em>spillproof&nbsp;</em>sehingga aman ketika dibawa di dalam tas.</p><h2>8. Orinoco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/1153bff04d8bea8de4554f53cf20dc07.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/orinocosmart/orinoco-botol-minum-thermos-cute-mcc-509-magic-bear-flask-350ml-pink?extParam=whid%3D7795370" target="_blank">Tokopedia/ORINOCOSMARTLIVING</a></span></div><p>Desain yang menggemaskan jadi salah satu keahlian merek Orinoco. Selain itu, bahan produknya adalah <em>stainless&nbsp;</em>sehingga memiliki kemampuan menjaga suhu. Dengan desainnya yang menggemaskan, Orinoco bisa jadi merek pilihan untuk tumbler minum anak.</p><h2>9. Hydro Flask</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/08bbaa9b37c276d1d9551e71d0a11ea1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tumbler warna putih" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/hydroflask/hydro-flask-tumbler-24oz-wide-mouth-flex-straw-cap-white?extParam=whid%3D14764620" target="_blank">ilustrasi tumbler (tokopedia/Nataroe)</a></span></div><p>Hydro Flask hadir dengan salah satu produknya yang memberikan kesan kokoh namun tetap elegan. Tumbler ini didesain mudah digenggam dan bebas keringat sehingga cocok untuk dibawa ketika berolahraga. Hydro Flask mengklaim bahwa tumblernya dapat menahan suhu dingin minuman hingga 24 jam.&nbsp;</p><h2>10. Klean Kanteen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/c3d6fead81c8fe4f8419df7814d053ae.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/kleankanteen/klean-kanteen-insulated-classic-loop-cap-black-355-ml?extParam=ivf%3Dfalse" target="_blank">Tokopedia/Klean Kanteen Official</a></span></div><p>Klean Kanteen adalah salah satu tumbler dari bahan stainless yang cocok digunakan untuk kamu yang hobi <em>ngopi.&nbsp;</em>Salah satu produknya ada yang berukuran kecil dan nyaman dibawa kemana-mana. Merek ini disebut-sebut sebagai tumbler minum yang dijamin anti penyok.</p><h2>11. Corkcicle</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/d9c89517c45543329f643ac3770ce731.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tumbler hijau" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/corkcicle/corkcicle-tumbler-16oz-harry-potter-slytherin?extParam=whid%3D6612122" target="_blank">ilustrasi tumbler (tokopedia.com/Corkcicle)</a></span></div><p>Corkcicle adalah salah satu <em>brand</em> tumbler minum yang populer saat ini. Brand ini viral karena ketahanannya dalam menjaga suhu dingin hingga 9 jam. Brand ini digemari para penikmat kopi yang ingin selalu sedia dengan kopi dingin selama bekerja. Corkcicle juga cukup menarik di segi desain karena kolaborasinya dengan beberapa film terkenal seperti Harry Potter dan Marvel.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kopi-sachet-instan-terbaik-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Kopi Sachet Instant Terbaik 2023 dan Paling Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itu dia 11 rekomendasi tumbler minum dari Yummy App buat kamu. Kamu bisa memilih tumbler sesuai dengan kebutuhanmu atau dari desain kesukaanmu. Jangan lupa untuk memperhatikan <em>do's and don'ts&nbsp;</em>perawatan produk agar tumbler-mu tetap awet untuk waktu yang lama!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-ide-jualan-minuman-kekinian-dengan-modal-kecil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Ide Jualan Minuman Kekinian dengan Modal Kecil </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bingung memilih merek tumbler minum awet dan berkualitas? Simak rekomendasi tumbler minum terbaik 2024 dari Yummy App berikut ini ya.

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet, Berkualitas

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Rendam dalam air dingin kemudian kupas kulitnya.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas dan daun salam lalu tuang santan.

Setelah mendidih masukkan kacang panjang dan teri, setelah mendidih lagi masukkan telur bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.

Masak hingga kacang panjang lunak dan bumbu meresap lalu koreksi rasa. Masukkan cabai rawit utuh sebelum api dimatikan. Siap di sajikan

Enak dan gurih rasanya. Cocok untuk menu buka puasa.

Bumbu Halus:

Halal

Kacang Panjang

Santan

Gulai Telur Kacang Panjang #1Resep1NasiBungkus2024

Campurkan semua bahan kecuali kacang, ebi dan cabai, lalu beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk, pastikan adonan sedikit cair, lalu masukkan kacang,ebi dan cabai aduk rata kembali.

Panaskan minyak yang banyak, lalu ambil secukupnya adonan, tuang pada pinggir wajan, biarkan lepas sendiri dan goreng sampai matang. (pastikan setelah minyak panas, kalian kecilkan api kompor agar tidak gosong dan kacang matang sempurna)

Simpan dalam wadah kedap udara setelah dingin, agar tetap renyah.

Daun Jeruk

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Rempeyek Kacang Cabai

Campur bubuk jelly, gula dan air. Rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk.

Setelah matang, tuang ke cetakan. Biarkan mengeras.

Masukkan melon, es batu dan susu cair ke dalam blender lalu proses hingga halus. Tuang ke dalam gelas saji.

Langkah 7

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Melon

Susu

Jus Melon Jelly

Iris tipis daun bawang, bawang putih dan bawang merah.

Haluskan tahu, campur dengan wortel, daun bawang, bawang putih dan bawang merah, lalu aduk rata.

Taburkan garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Anakku ga begitu suka tahu, tapi dia suka olahan tahu yang ini, makannya bisa lahap. Bisa dimakan langsung dengan nasi/ goreng dengan balutan telur sebagai finger food.

Wortel

Tahu Kukus (MPASI/ Makan Toddler)

Potong dadu ubi kuning, rendam ± 15 menit, lalu cuci bersih dan tiriskan, kemudian goreng sampai matang

Tumis bumbu iris dan daun salam dengan sedikit minyak goreng sampai harum, lalu masukkan potongan tomat, aduk rata

Tambahkan kecap manis, lada bubuk, aduk rata

Masukkan irisan cabe hijau dan cabe merah, aduk rata

Bumbui garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang

Bumbu Iris :

Daun Salam

Kecap Manis

Tomat

Oseng Ubi Kecap

Tata potongan semangka dalam wadah tahan panas. Sisihkan.

Siapkan panci masak, masukkan gula, agar-agar dan air, masak hingga mendidih. Matikan api sambil terus di aduk hingga uapnya berkurang.

Kemudian tuang adonan ke dalam wadah berisi potongan semangka, biarkan dingin hangat dan masukkan ke dalam kulkas hingga benar-benar padat.

Keluarkan puding pepaya dari dalam kulkas,potong - potong mengikuti bentuk buah semangka, kemudian tambahkan susu cair, sirup Cocopandan dan es batu. Aduk hingga tercampur rata secara perlahan. Koreksi rasa.

Taruh dalam gelas/mangkuk saji. Topping dengan keju parut. Kemudian sajikan selagi dingin agar terasa segarnya.

Mencoba membuat menu dari buah pepaya berbeda dari biasanya. Di kreasikan jadi puding dulu baru deh di buat es buah pepaya yang segar dan nikmat.

Agar-Agar

Keju

Pepaya

Es Puding Pepaya Cocopandan

Haluskan pisang bersama minyak goreng, sisihkan.

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Turunkan speed mixer hingga terendah, masukkan campuran terigu dan soda kue yang sudah diayak. Kocok asal rata.

masukkan pisang halus,  kocok sebentar. Ratakan dengan spatula, jangan ada pisang mengendap di bawah.

Oles cetakan dengan minyak goreng, masukkan adonan. Hentakkan 3x untuk mengeluarkan udara dalam adonan. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah beruap banyak. Tutup kukusan dibungkus kain agar air tidak menetes ke kue.

Kukus selama 30-40 menit. Angkat, dan keluarkan dari cetakan. Setelah dingin, potong-potong dan hidangkan.

Manis legitnya pisang dan warnanya yang cantik membuat bolu ini sekilas mirip bolu gula merah.

Pisang

Tepung

Bolu Kukus Pisang

Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, dan minyak secukupnya.

Proses bahan hingga tercampur rata dan halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga berubah warna dan harum.

Dinginkan pada suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam wadah kedap udara. Masukkan ke dalam lemari es untuk waktu pemakaian jangka panjang.

Bumbu Dasar Merah Mercon siap digunakan sesuai dengan selera.

Bahan

selamat malam chef setor recook bumbu dasar merah mercon nya , terimakasih banyak inspirasi resep nya dengan menyetok bumbu dasar merah mercon masak jadi lebih cepat 

Hallo chef.  Setor recook ya chef.  Bumbu dasar mercon praktis disaat kepepet harus masakin sarapan pagi. Trimaksih inspirasi resepnya,  bisa juga utk stock sy beberapa hr chef 

#JagoMasakFebruari

Dear Chef Yummy, 

Bumbu dasar merah mercon merupakan kreasi dari bumbu dasar merah. Bedanya, bumbu dasar merah mercon menggunakan tambahan cabe rawit yang cukup banyak sehingga  rasa yang dihasilkan lebih dominan pedas. Bumbu ini cocok untuk memasak sambal goreng, balado, dan aneka masakan lain yang bercita rasa pedas. 

Buat sobat pecinta pedas, cocok banget  buat stok di rumah. Masak pun jadi praktis.

Terimakasih Chef untuk resepnya👍👍

#JagoMasakFebruari.

Hello chef Yummy, setor recook bumbu dasar merah merconnya ya... 


Praktis banget ya kalau punya bumbu dasar kaya gini, masakpun jadi cepat. Setelah dingin aku taruh diplastik klip sesuai kebutuhan chef supaya bumbunya lebih awet. Pengalaman kalau buat bumbu dasar taruh toples, sering kebuang karena kadang sendok buat ngambil basah. 

Makasih resepnya chef, ini tadi pedesnya aku sesuain selera dan cabe merah besarnya aku tambah cabe keriting sesuai stok dirumah. 

#JagoMasakFebruari

Aku recook yaa chef.. 

Bumbu ini cocok untuk bikin nasi goreng, mie goreng, sambal goreng, seblak, nagi gila, dll. Yang doyan pedes wajib nyetok bumbu dasar ini.. 

Tinggal nambahin bumbu² lainnya saja.. 

Praktis.. 

Kalau kita lagi kepepet masak, ga perlu kelimpungan lagi blender² bumbu. Karen Semua udah di siapin sebelum nya.. 

Seperti slogan yummy "Masak Itu Gampang"

So, jangan di bikin ribet.. Hehehhee.. 

#JagoMasakFebruari

Hello chef Yummy,, izin setor recook ya bumbu dasar merah mercon, praktis banget kalau sudah punya bumbu dasar kayak gini,masak pun jadi cepet. Terima kasih resepnya chef🙏
Ini tadi cabe rawitnya aku banyakin,mantul bagi yang suka pedas ini👍
#JagoMasakFebruari

Hallo Chef Yummy, bikin bumbu dasar ternyata sangat membantu sekali. Terutama di pagi hari ketika butuh masak yang cepat. Super praktis jadinya. Makasih ya Chef 🙏☺
#JagoMasakFebruari

Cabe Merah Besar

Bumbu Dasar Merah Mercon

Siapkan daun selada air, lalu petik daun selada air. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan wajan, lalu masukkan minyak. Setelah minyak panas masukkan selada air.

Kupas kulit jengkol, lalu belah sesuai selera.

Siapkan wajan lain, lalu goreng jengkol sampai matang.

Tata di piring jukut goreng, lalu taruh di atasnya irisan jengkol goreng dan taburi dengan garam sedikit. Kemudian siap disajikan.

Garam

Bayam

Jukut goreng tabur jengkol

<p>Berniat pergi ke kafe dengan tujuan untuk menikmati minum kopi cantik sambil mengerjakan tugas. Tapi saat memesan kopi, kamu bingung antara menu <em>coffee latte</em> dan <em>cappucino</em>? Apa bedanya emang?</p>
<p>Baik <em>coffee latte</em> maupun <em>cappucino</em> sebenarnya sama-sama kopi yang ditambahkan susu, tapi keduanya memiliki takaran yang berbeda. Mau tahu detailnya? Yuk, simak perbedaan <em>coffee latte</em> dan <em>cappucino</em> yang sudah Yummy App rangkum ini!</p><h2>Coffee Latte</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/d827deb2ed32fbfaa08a05a152437c3a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan latte dan cappucino" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi coffee latte (unsplash.com/Nathan Dumlao)</a></span></div><p><em>Coffee latte</em> adalah kopi susu yang memiliki rasa cenderung <em>milky</em>. Kopi jenis ini berasal dari Italia sejak abad ke-20 silam. Tercetusnya ide menu <em>coffee latte</em> sebenarnya dari ketidaksukaan turis yang datang ke Italia akan rasa kopi yang disajikan di sana. Menurut mereka terlalu pahit dan tidak cocok dengan lidah para turis tersebut.</p>
<p>Maka dari itu, para barista Italia menciptakan kopi dengan ditambah susu yang lebih banyak, sehingga menyamarkan rasa pahit dari kopi. Sejak saat itu <em>coffee latte</em> terus eksis.</p>
<p>Namun, saat ini semakin berkembang inovasi mengenai <em>coffee latte, </em>yakni mulai muncul banyaknya jenis <em>latte</em>, seperti <em>choco latte, vanilla latte, matcha latte, hazelnut latte</em> dan masih banyak lagi.</p><h2>Cappucino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/fe1ee41db97ca10f9c47e0ce51697c46.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi cappucino (unsplash.com/Nathan Dumlao)</a></span></div><p><em>Cappucino</em> adalah jenis kopi susu yang memiliki rasa cenderung pahit dengan rasa kopi yang kuat. Nama <em>Cappucino</em> sendiri tertuju pada Biarawan Capuchin Italia yang mulai eksis pada ordo di abad ke-16.</p>
<p>Para biarawan ini memiliki ciri khas yakni selalu mengenakan jubah dengan warna seperti campuran espreso dan susu. Dari hal tersebut, <em>cappucino</em> mulai eksis hingga mulai terkenal di akhir 1800-an di Inggris.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-membuat-latte-art target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tips Membuat Latte Art, Tampilan Kopi jadi Lebih Menarik!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Perbedaan Coffee Latte dan Cappucino</h2><h3>1. Perbedaan Takaran</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/0d515020f7cf21ed8f37e87b50f9d585.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan latte dan cappucino" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi takaran latte dan cappucino (unsplah.com/Tabitha Tumer)</a></span></div><p><em>Coffee latte</em> dan <em>cappucino</em> memang sama-sama dari jenis kopi susu dan komposisinya pun sama. Tapi takaran antara keduanya sangatlah berbeda.</p>
<p><em>Coffee latte</em> memiliki takaran susu yang lebih banyak dibandingkan dengan <em>cappucino</em>. <em>Latte</em> biasa dibuat dengan perbandingan, yakni 1:2 antara espreso dan susu. Hal tersebut membuat <em>latte</em> memiliki rasa yang lebih dominan <em>rich</em> dari susu, cenderung <em>milky</em>. <em>Foam</em> atau busa dari susu pada takaran <em>coffee latte</em> juga tipis.</p>
<p>Sedangkan <em>cappucino</em> memiliki takaran 1:1:1 antara espreso, susu, dan busa susu yang dihasilkan dari mesin <em>frothing</em> saat melakukan <em>steam</em> pada susu. Takaran inilah yang membuat rasa khas kopi lebih pekat dibandingkan <em>coffee latte</em>.</p><h3>2. Perbedaan Penyajian</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/ca0f97e45bc4766abdcb42833efa5afa.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan latte dan cappucino" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi latte art dan cappucino art (unsplash.com/Nathan Dumlao/instagram.com/hat_coffee)</a></span></div><p>Dari segi penyajian antara <em>coffee latte</em> dan <em>cappucino</em> juga berbeda, lho, Sobat Yummy! <em>Latte</em> secara umum disajikan dengan <em>art</em> di atasnya, yakni seperti menciptakan sebuah pola cantik pada busa tipis di permukaan <em>latte</em>. <em>Latte art</em> membutuhkan keterampilan dan jam terbang yang banyak, karena membutuhkan kondisi yang pas antara penuangan espreso dan susu, sehingga terciptanya <em>latte art</em> yang cantik.</p>
<p>Berbanding terbalik dengan <em>coffee latte</em>, <em>cappucino</em> secara umum disajikan dengan melimpahnya busa susu dan ditaburi bubuk cokelat atau bubuk kayu manis sebagai <em>garnish</em>. Tapi, saat ini sudah banyak kafe yang menawarkan <em>art</em> di atas busa susu pada <em>cappucino</em>. Para barista biasanya menciptakan sebuah lukisan-lukisan 3D yang <em>cute</em> dari busa susu.</p><p>Sekarang kamu tidak bingung lagi, deh, saat memesan kopi di kafe. Antara <em>coffee latte</em> dan <em>cappucino</em> memiliki rasa dan cara penyajian yang berbeda. Tinggal sesuaikan seleramu, lebih suka rasa <em>milky</em> atau rasa kopi yang lebih kuat?&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/nappuccino-bikin-tubuh-energik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Nappuccino, Kombinasi Minum Kopi dan Tidur Siang Biar Tubuh Energik!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Serupa tapi tak sama! Yuk, cari tahu perbedaan coffee latte dan cappucino biar kamu nggak bingung saat memesan kopi di cafe!

Cari tahu perbedaan coffee latte dan cappucino!

​Punya Komposisi Sama, Ini Perbedaan Coffee Latte dan Cappucino!

Potong semua sayuran, cuci bersih lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan sayuran. Tambahkan gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga air agak surut.

Setelah sayuran agak dingin, isikan sayuran ke dalam tahu.

Dalam wadah, campurkan tepung terigu, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, dan air. Aduk merata.

Masukkan tahu yang sudah diisi dengan sayuran ke dalam adonan tepung. Kemudian, goreng.

Balik tahu agar matang merata. Setelah matang atau kecoklatan, tiriskan. Lakukan hingga selesai.

Makanan satu ini menjadi makanan favorit keluarga sejak dulu.

Bahan Adonan Tepung

Gula

Kembang Kol

Tepung Terigu

Tahu Isi

Masukkan tepung tapoika, air dan ayam suwir.

Siapkan kulit lumpia, masukkan adonan ke atas kulit lumpia.

Lipat bagian ujung dan beri tepung terigu sebagai perekat.

Siapkan bawang putih cincang dan daun jeruk yang telah digoreng.

Tambahkan bubuk cabai dan bubuk asin lalu tambahkan minyak panas.

Langkah 8

Sajikan cibay yang telah digoreng siram dengan chili oil.

Langkah 9

Cibay aci ngambay adalah salah satu makanan yang berbahan dasar aci dan kulit lumpia.

Bahan Biang

Bahan Perekat

Ayam

Cibay Chili Oil

Rendam beras ketan minimal selama 3 jam atau selama satu malam.

Kukus beras ketan dengan 2 lembar daun pandan selama 20 menit.

Rebus santan, garam dan 2 lembar daun pandan yang diikat simpul, pastikan terus diaduk sampai mendidih.

Pindahkan beras ketan yang sudah dikukus ke dalam baskom, tuang santan dan aduk ketan sampai santan terserap. Diamkan selama 5 menit agar terserap sempurna.

Gunakan plastik, kepal ketan yang sudah hangat. Tekan perlahan kemudian beri isian abon, rapatkan supaya abon tidak bocor.

Bungkus lemper dengan rapat, gulung ketan dengan daun pisang kemudian sematkan dengan lidi. Lakukan sampai adonan habis.

Tata lemper dengan posisi berdiri dalam dandang, kukus selama 15 menit. Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Beras Ketan

Daun Pandan

Daun Pisang

Lemper Isi Abon

Campur semua bahan jadi satu kecuali air.

Ambil 1 sdm adonan atau bisa gunakan sendok sayur.

Pipihkan di cekungan wajan yang tak terkena minyak.

Tunggu sesaat sampai kulit bawah mulai set, sisir pinggirnya untuk memasukkan bakwan ke dalam minyak, goreng sampai kedua sisi kecoklatan. Nikmati dengan rawit atau sambal.

Favorit orang serumah, kali ini dicampur rebon rasa gurihnya jadi rich, ada aroma dan taste khas dari rebon, dimakan anget kriuk-kriuk.

Bakwan Jagung Rebon

Masukkan santan dan air pada beras (lebihkan air setinggi  2 ruas jari sebagaimana masak biasa).

Masukkan serai, kaldu jamur, garam, daun salam, dan daun jeruk.

Masak sebagaimana biasa dengan magic com. Setelah matang, aduk-aduk agar bumbu merata. Tutup Magic Com kembali hingga nasi uduk matang sempurna.

Beras

Salam

Jeruk

Kaldu

Jamur

Nasi Uduk Magic Com

Larutkan ragi instan dan gula pasir dalam air hangat, aduk dan biarkan berbuih.

Dalam wadah campur tepung terigu, ubi, telur dan gula pasir.

Tambahkan larutan ragi, uleni hingga rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni adonan hingga kalis.

Diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat.

Recook : mbak Fitri Sasmaya dengan modifikasi. Untuk topping disesuaikan dengan bahan yang ada.

Resep Salad Buah Naga

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Salad Buah Naga

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif