Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bumbu soto kecuali daun salam dan sereh.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tumis bumbu soto hingga harum dan masukkan sereh dan daun bawang.

Langkah 5

Masukkan air secukupnya dan masukan wortel masak hingga mendidih.  Beri garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera.

Langkah 6

Masukan ayam yang sudah disuwir dan daun bawang. Koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bihun

Serai

Tomat

Wortel

Soto Ayam Bening

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur nasi dengan garam dan santan cair instan, lalu aduk rata.

Siapkan ayam suwir kecap (resep bisa dilihat di resep saya sebelumnya).

Ambil 2 lembar daun pisang, tata nasi di atasnya, lalu beri isian ayam suwir, daun salam, serai, dan cabai rawit. Bungkus dan sematkan lidi di ujungnya.

Panaskan kukusan, kemudian kukus nasi selama 15 menit.

Punya sisa nasi semalam dan ayam suwir kecap, bisa disulap jadi nasi bakar yang enak. Karena tidak sempat menghangatkan satu persatu, setelah dibungkus sebaiknya dikukus terlebih dahulu supaya tahan sampai siang. Resep ayam suwir kecap bisa dilihat di resep saya sebelumnya ya.

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Garam

Nasi

Santan

Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap

Masak dengan api sedang hingga mengental. Lalu bagi menjadi 3.

Tambahkan pewarna makanan lalu aduk rata. 3 bagian tadi: 1 merah, 1 putih dan 1 hijau.

Susun menjadi tiga lapis dengan putih di tengah. lalu bungkus dengan plastik wrap. Lalu dinginkan di kulkas minimal 2 jam.

Setelah dingin. Potong menjadi kotak persegi.

Langkah 8

Letakkan es batu di gelas dan selendang mayang yang sudah dipotong. Tambahkan kuah santan. Kuah santan dari air, santan, daun pandan dan gula pasir dimasak sampai mendidih dan dibiarkan dingin dulu sebelum digunakan.

Langkah 9

Lalu beri kinca gula merah. Untuk kinca, gula merah diserut, diberi daun pandan dan air. Masak hingga gula merah cair. Dinginkan dulu sebelum digunakan.

Langkah 10

Biasanya cuma bisa nemu abang-abang ini di sekitar monas. Bikin yuk.

Tepung

Beras

Gula

pandan

Pewarna

Es Selendang Mayang Khas Betawi #JagoMasakMinggu6Periode3

Potong dadu daging empal yang siap digoreng dan sudah dibumbui, atau boleh empal matang, sisihkan.

Masukkan telur ke dalam nasi aduk rata, sisihkan.

Panaskan wajan dengan secukupnya minyak, lalu goreng daging hingga kecokelatan.

Masukkan bawang putih dan cabe hijau keriting lalu aduk rata, masak hingga bawang putih dan cabe hijau keriting layu.

Masukkan nasi yang telah dicampur telur, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, garam, lada dan kaldu, aduk rata, koreksi rasa, bila sudah sesuai rasanya, matikan kompor, lalu pindahkan ke piring saji.

Enak dan cocok untuk sarapan ataupun makan malam.

Bawang Putih

Cabe

Lada

Nasi Goreng Daging Empal

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan rebon, irisan cabai, daun salam, dan lengkuas. Tumis sampai layu.

Tambahkan garam, gula, penyedap, dan kecap manis. Aduk sampe rata dan koreksi rasa. Masak sampai matang.

Terinspirasi resep cah buncis tempe milik chef Dapur Asda. Jadilah tempe buncis spesial cabe ijo nih sobat yummy.

Bumbu Iris

Buncis

Tempe Buncis Cabe Ijo

Kupas buah nanas, buang semua mata nya lalu potong-potong dan rendam di air garam selama 5 menit. Kemudian bilas dengan air matang.

Masukkan air dalam panci, tambahkan bumbu uleg. Aduk rata.

Tambahkan gula pasir, gula merah, garam halus dan asam jawa. Aduk rata kembali.

Kemudian masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan gula larut. Matikan api.

Lalu tuang kedalam mangkok berisi nanas. Siap di sajikan.

Cabe Merah Besar

Nanas

Asinan Buah Nanas

Rebus mie instan, kemudian angkat dan tiriskan.

Masukkan mie kedalam wadah, tambahkan telur, daun bawang, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk dan bumbu mie instan. Aduk sampai rata.

Ambil kulit lumpia, kemudian ambil mie secukupnya.

Panaskan minyak, kemudian goreng sampai berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

Martabak Mie dan Telor siap disajikan 😋 Jangan lupa pakai cabe rawit atau saos.

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Mie dan Telur #JagoMasakMinggu6Periode2

Nanas diparut dan dicampur ke daging biar cepat empuk. Diamkan selama 1 jam.

Masukan Ketumbar, kemiri yang diulek bersama bawang putih, daun jeruk serta garam dan gula merah ke daging serta biarkan bumbu meresap selama 3 jam.

Masukan Minyak sayur dan mulai menggoreng.

Dapet pembagian daging kambing qurban trus bongkar2 sisa dikulkas....

Daging Kambing

Sate Goreng Qurban

Didihkan air, rebus daging sebentar saja, asal sampai matang.

Ambil daging, tiriskan. 
Potong daging menjadi dadu kecil. 
Sisihkan.

Panaskan minyak goreng. 
Tumis irisan bawang merah sampai wangi. 
Masukkan bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan serai. 
Tumis sampai matang.

Masukkan daging dan daun bawang. 
Aduk sampai bumbu dan daging tercampur rata.

Panaskan kembali air sisa rebusan daging. 
Masukkan tumisan daging beserta bumbu ke dalam air kaldu. 
Aduk rata.

Bumbui dengan gula, garam, kaldu dan kecap manis. 
Aduk rata, masak sampai daging empuk. 
Koreksi rasa. 
Matikan api, siap disajikan. 
Menyantap rawon lebih enak jika keesokan harinya.

Olahan daging yang aku masih suka banget untuk makan ya rawon ini.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Daging Sapi

Daun Jeruk

Lengkuas

Rawon Daging Khas Jawa Timur

Goreng pindang hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga halus.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, batang serai, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan air, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air mendidih.

Masukkan santan dan pindang deles. Masak hingga air menyusut. Matikan api.

Bawang Merah

Ikan

Kemiri

Pindang Deles Bumbu Rujak

Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis lalu sisihkan.

Haluskan bumbu halus, beri garam dan gula sedikit.

Kemudian tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan saus sambal, kecap manis, saus tiram, penyedap rasa.

Tes rasa bumbu lalu baluri ikan gurame kemudian panggang.

Tutup panggangan kurang lebih selama 3 menit, balik panggangan olesi ikan dengan bumbu lakukan berulang hingga matang dan sajikan.

 Bumbu Halus : 

Kecap Manis

Gurame Panggang

Rebus air, margarin, garam, dan gula hingga mendidih. Matikan api.

Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk. Kemudian tambahkan 1 tetes pewarna makanan warna merah.

Aduk hingga tercampur rata membentuk adonan.

Masukkan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit dan dilubangi ujungnya. Siapkan minyak untuk menggoreng, goreng dengan cara mengeluarkan adonan menekan plastik segitiga ke atas minyak secukupnya, lalu dipotong menggunakan gunting. Ulangi hingga selesai.

Bisa dicocol dengan coklat atau ditaburi gula halus.

Cokelat Bubuk

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Redvelvet Churros

Dadar telur sampai matang, lalu angkat dan iris kasar.

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum lalu masukkan cabai dan aduk sebentar.

Lalu masukkan telur, daun bawang dan tomat.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir dan merica bubuk aduk dan masak sebentar saja lalu matikan api. Angkat dan sajikan.

Toge cocok ditumis dengan apa aja, kalau saya biasanya tumis toge dengan tahu putih atau bisa juga dengan campur jamur. Kali ini kita masak Tumis Toge Telur kesukaan suami, untuk toge sendiri masaknya jangan terlalu lama dan untuk tingkat kepedasan bisa sesuai selera.

Assalamualaikum teh Ema, terima kasih resepnya ya, masak simpel, dalam 1 masakan 2 dua jenis makanan, saya suka. 

#JagoMasakFebruari

Mbak ku, makasih resepnya. Tapi saya skip telurnya ya. Lagi malas makan telur hihihi. Makasiiiiii #JagoMasakFebruari

Tauge

Tumis Toge Telur

Rebus air, bawang putih dan jahe hingga mendidih

Tambah tulang ayam, rebus hingga keluar.minyaknya

Tambahkan labu siam, rebus hingga setengah matang

Tambahkan seledri, masak hingga labu siam lembut

Tambahkan bawang goreng, garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Sajikan panas-panas.

Sop Labu Siam Kaldu Ayam sangat enak dan segar.

Halal

No Alcohol

Labu Siam

Sop Labu Siam Kaldu Ayam

Masukkan es batu dan pisang ke dalam blender lalu beri oatmeal.

Tambahkan susu coklat dan susu kental manis.

Kemudian blender hingga halus dan lembut.

Es Batu

Oatmeal

Pisang

Susu

Choco Banana Milkshake #JagoMasak2022

Buat biang : masukkan ragi dan gula pasir kedalam gelas. Kemudian tuang air hangat, aduk rata. Biarkan sampai timbul gelembung-gelembung. Sisihkan.

Buat dough : campur terigu, gula, garam dan minyak.

Uleni selama 3-5 menit, bulatkan. Letakkan di wadah yang dioles minyak. Tutup dengan serbet.

Biarkan mengembang 2x lipat. Kempiskan lalu bagi menjadi 2 bagian.

Taruh di loyang pizza, lebarkan menggunakan ujung ibu jari. Tusuk-tusuk bagian tengah dengan garpu. Oles dengan minyak. Oles dengan saos tomat, taburi keju. Beri saos bolognese, taburi keju lagi.

Tata sosis di bagian pinggirnya secara melingkar. Tutup dengan pinggiran kulit pizza-nya, rapikan.

Potong-potong bagian pinggir pizza. Lalu putar ke arah kiri atau kanan. Panggang di suhu 180 derajat selama 20 menit atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Resep Salad Wrap ala Vietnam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Salad Wrap ala Vietnam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis