Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan bumbu halus, gula merah, garam, micin, asam jawa serta air ke dalam wajan.

Langkah 1

Masak hingga gula larut dan bau langu hilang. Lalu matikan api dan biarkan dingin.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan kweni dan bahan rebusan ke dalam blender.

Langkah 4

Langkah 5

Salin buah potong ke dalam wadah bertutup. Lalu tuang bahan yang di blender ke atasnya.

Langkah 6

Aduk rata. Diamkan di kulkas minimal 2 jam.

Langkah 7

Langkah 8

Sedap banget! Wangi kweni nya sangat menggoda.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Asam Jawa

Bengkoang

Gula Merah

Mangga

Nanas

Rujak Kweni Khas Aceh

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kacang hijau kemudian masukkan air lalu rebus kacang hijau dengan air dan daun pandan rebus selama 25 menit kemudian matikan api tutup rapat panci diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit nyalakan api, rebus kembali masukkan ubi .

Masak hingga ubi dan kacang hijau matang sempurna tambahkan gula pasir dan garam.

Tambahkan vanila, tes rasa dan matikan api, sajikan.

Enak dan cocok dijadikan MPASI ala rumahan juga

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Kacang Hijau

Susu

Kolak Kacang Hijau Ubi Tanpa Santan

Siapkan ati ampela, potong kecil, lalu cuci bersih. Kemudian direbus sampai matang.

Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga matang.

Setelah bumbu matang, lalu masukkan ati ampela, aduk sebentar.

Lalu tambahkan air secukupnya, kecap manis, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Rebus semuanya hingga air menyusut dan bumbu meresap. Setelah matang, kemudian angkat dan sajikan.

yummy, salah satu menu yg selalu di request oleh si anak

Bagaimana cara membuat ati ampela bumbu kecap lezat yang mudah dibuat di rumah? Simak resep ati ampela bumbu kecap dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ati Ampela Bumbu Kecap Lezat dan Mudah Dibuat

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Ati Ampela Bumbu Kecap Lezat dan Mudah Dibuat

Campur ayam dengan bumbu marinasi (kecuali tepung terigu).

Tambahkan bumbu halus, baluri ayam hingga tercampur rata.

Diamkan ayam dalam suhu ruang selama 30 menit supaya bumbu meresap.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang.

Rasanya yummy banget, kriuk-kriuk bumbunya.
Inspirasi resep dari Chef Laila Dawud.

Bumbu Marinasi:

Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar Lada Hitam

Campur telur, wortel parut, irisan bawang daun, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata

Siapkan kulit lumpia, ambil adonan secukupnya

Lipat menyerupai amplop, lakukan hingga habis

Goreng dengan api sedang hingga matang kecokelatan, tiriskan

Salin dalam piring saji beserta cabe rawit

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Wortel

Martabak Telur Wortel Mini

Bakar jahe, kupas dan memarkan. Siapkan merica hitam yang sudah digeprek, cengkeh, kayu manis dan daun pandan.

Masukkan ke dalam panci bersih air, rebus dengan api kecil sampai mendidih.

Minuman khas Makassar ini juara, sangat recommended. Ini salah satu minuman hangat nusantara yang rasanya sangat enak, creamy dan hangat dengan aroma rempah. 
Recook dari resep mbak Naila Rizqa

Cengkeh

Jahe

Sarabba

Tuang minyak secukupnya, tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum.

Masukan nasi putih, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Masukan gula, penyedap rasa kemudian aduk hingga tercampur rata. Sajikan bersama telur ceplok dan taburan bawang merah goreng.

Resep masakan yang paling cocoa untuk sarapan pagi.

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Jawa

Rendam ikan asin sekitar 15 menit, lalu cuci bersih.

Goreng ikan asin hingga matang, angkat dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Remas-remas asam jawa dan air, buang ampasnya.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan ikan asin, cabai rawit, dan air asam jawa. Lalu aduk rata.

Masukkan gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk hingga rata dan cicipi rasanya, siap disajikan.

Enak sekali disajikan dengan nasi putih hangat

Ikan

butir

Buah

Cabai

Rawit

Asam

Kaldu

Jamur

Minyak

Ikan Asin Tongkol Tumis Asam Pedas

Bersihkan bagian ujung buncis, iris serong lalu cuci bersih dan tiriskan.

Kikil dipotong-potong, cuci bersih lalu rebus selama 15 menit. Angkat dan bilas lalu tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan daun jeruk hingga bumbu harum.

Tambahkan irisan tomat, tumis kembali hingga tomat layu.

Masukkan kikil, buncis dan sedikit air. Bumbui dengan garam halus, merica bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasanya.

Terakhir, masukkan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata dan meresap. Matikan api dan siap disajikan.

Buncis

Cabe

Oseng Kikil Buncis Pedas

Tumis bumbu halus tambahkan serai dan daun jeruk masak hingga harum.

Masukkan beef slice aduk hingga rata dan berubah warna.

Setelah berubah warna tambah air dan gula merah.

Bumbui dengan gula, garam dan kecap manis aduk rata lalu koreksi rasa.

Masak hingga air surut lalu angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Daging Sapi

Daun Jeruk

Serai

Beef Slice Pedas Manis

Rebus mie instan hingga matang, tiriskan biarkan hangat.

kemudian masukkan ke dalam chopper bersama dengan semua bumbunya lalu haluskan.

Tambahkan telur dan bawang putih kemudian haluskan kembali.

Campurkan tapioka bersama dengan mie yang sudah dihaluskan hingga tercampur rata.

kemudian ambil adonan secukupnya bentuk kapal selam dengan isian telur, lakukan hingga semua habis.

Lalu panaskan air, tambahkan 1 sdm minyak goreng lalu rebus adonan hingga matang(mengambang).

Setelah itu goreng hingga matang, lalu sajikan bersama pelengkap lainnya.

Jajanan kesukaan keluargaku tapi ini versi super ekonomis lho.. sstt cuman pakai mie instan,tapi di jamin enak lho.

Pelengkap :

Tepung

Timun

Pempek Kapal Selam Indomie

Siapkan bahan, semangka dipotong kecil, chia seeds direndam air hangat.

Siapkan mangkuk besar tuang potongan semangka, nata de coco, sirup.

Tambahkan biji selasih dan air secukupnya.

Siapkan gelas saji tuang es semangka, siap disajikan.

Selasih

Sirup

Es Semangka Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Petik brokoli per kuntum dan rendam di air garam lalu cuci bersih. Iris wortel dan sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan ayam, tambahkan air dan masak hingga ayam matang.

Masukkan wortel dan batang brokoli lalu masak hingga agak lunak.

Masukkan cabe merah, brokoli, garam, gula, lada bubuk, dan saus tiram, aduk sebentar, koreksi rasa, angkat, dan sajikan.

Menu sehat untuk penderita ISPA di dalam brokoli mengandung zat sulforapane yang bagus untuk paru-paru. #RecookTheNexOA

Bawang Bombay

Brokoli

Saus Tiram

Tumis Ayam Brokoli

Baluri daging dengan parutan nanas madu, diamkan selama 5 menit. Bilas lalu keringkan, step ini bisa dilewatkan jika pakai daging has dalam.

Iris daging tipis-tipis lalu marinasi dengan bumbu sekitar 1-2 jam di suhu ruang atau semalaman di dalam kulkas.

Olesi wajan anti lengket dengan minyak lalu panggang daging hingga kecokelatan.

Pecahkan telur, beri lada, garam dan irisan daun bawang prei. Buat dadar, setelah kedua sisinya matang, lipat menjadi tiga bagian. Iris -iris, haluskan cabe rawit dan bawang putih. Tambahkan irisan tomat merah, tekan dengan ulekan namun tidak perlu sampai halus. Kucuri dengan air jeruk nipis, tambahkan irisan bawang merah.

Tata di dalam rice box, daun selada, nasi, daging panggang maranggi dan telur dadar serta sambal tomat.

Ide rice box dengan isian daging panggang bumbu sate maranggi dan telur dadar daun bawang.

Bahan Lainnya

Bahan Olesan

Bahan Sambal

Pelengkap

Jeruk Nipis

Lengkuas

Maranggi Rice Box

Remukkan biskuit hingga menjadi kepingan kecil.

Dengan cara di tim (menaruh panci, masak di atas panci air yang sudah mendidih), panaskan mentega hingga meleleh. Tambahkan susu kental manis, garam dan cokelat bubuk, aduk rata.

Masak sambil terus diaduk dengan whisk agar tidak ada yang mengerindil dan adonan tercampur rata, angkat.

Setelah uap panas hilang dan adonan mulai dingin, masukkan biskuit dan kacang, lalu aduk cepat hingga semua bagian tertutup cokelat.

Lazy cookies ini simpel dan enak, anak-anak suka banget. Bahannya biskuit kelapa yang aku cetak jadi mini wafel, tetapi bisa dicetak bulat lonjong seperti salami lalu di potong bulat tipis ya...

Resep Salad Yoghurt Buah Naga

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Salad Yoghurt Buah Naga

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY