Salem Goreng Sambal Manokwari

Resep Salem Goreng Sambal Manokwari

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Niat hati mau dipakai resep Nusantara daerah Papua, eh malam mau nulis ketiduran. Baiklah masuk sudah didalam resep regular😁

Bahan Utama

1 ekor ikan Salem (200 gr)

Bumbu Marinasi :

2 siung bawang putih

1 sdt garam

1 sdm ketumbar

1 ruas kunyit

⅓ sdt kaldu jamur

Bahan Sambal Manokwari :

6 buah cabai rawit

5 siung bawang merah

¼ sdt kaldu jamur

½ sdt garam

1 sdt gula

1 buah tomat kecil (boleh skip)

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Blender bumbu marinasi hingga halus.

Langkah 1

Blender bumbu marinasi hingga halus.

Lumuri ikan dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit.

Langkah 2

Lumuri ikan dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit.

Goreng ikan dengan minyak secukupnya, goreng hingga kering.

Langkah 3

Goreng ikan dengan minyak secukupnya, goreng hingga kering.

Blender setengah halus sambal Manokwari.

Langkah 4

Blender setengah halus sambal Manokwari.

Tata sambal Manokwari diatas ikan langsung atau disamping ikan. Sajikan.

Langkah 5

Tata sambal Manokwari diatas ikan langsung atau disamping ikan. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Rani Rarun

Rani Rarun

Salem Goreng Sambal Manokwari

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat siang chef setor recook terimakasih resepnya maaf ikan s...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Salem Goreng Sambal Manokwari

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement