Resep Salem Pindang
Atik Haryono
5.0
(1 Rating)
Tanpa cabe, menyesuaikan suami dan anak yang nggak makan pedas.
Bahan Utama
2 ekor ikan salem, potong dua
Air secukupnya
Alat & Perlengkapan
Wajan
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus ikan salem dengan sedikit air. (Bisa juga kukus).
Langkah 2
Dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
Langkah 3
Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, tomat, serai, lengkuas, kunyit. Aduk. Lalu tuang air secukupnya.
Langkah 4
Setelah mendidih, masukkan ikan. Beri garam, kecap manis, kaldu jamur, gula pasir. Aduk, tes rasa. Setelah bumbu meresap, angkat.
Langkah 5
Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement