Salmon Saus Lemon

Resep Salmon Saus Lemon

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

5.0

(2 Rating)

Salmon saus lemon ini gurih pas dengan saus lemonnya yang segar, enak banget....

Bahan Utama

250 gr salmon

3 sdm minyak zaitun

Secukupnya garam

Secukupnya lada hitam

250 gr buncis

50 ml air

Secukupnya lada hitam

Secukupnya gula

Secukupnya kaldu bubuk

Butter Lemon Sauce

3 sdm butter

2 siung bawang putih, cincang

50 ml air perasan jeruk lemon

50 ml cream masak atau susu

2 sdm madu

Secukupnya garam

1 sdm terigu

Alat & Perlengkapan

Wajan

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Keringkan salmon dengan tisue makan lalu bumbui dengan garam dan lada hitam.

Langkah 1

Keringkan salmon dengan tisue makan lalu bumbui dengan garam dan lada hitam.

Panaskan minyak zaitun dalam wajan dengan api sedang, masak salmon selama 3 menit pada setiap sisi. Angkat.

Langkah 2

Panaskan minyak zaitun dalam wajan dengan api sedang, masak salmon selama 3 menit pada setiap sisi. Angkat.

Panaskan butter, tumis bawang putih hingga kecoklatan. Tambahkan terigu, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Panaskan butter, tumis bawang putih hingga kecoklatan. Tambahkan terigu, aduk hingga tercampur rata.

Masukan susu, kaldu ayam, madu dan air perasan jeruk lemon. Masak hingga airnya berkurang. Masak hingga kental. Koreksi rasa.

Langkah 4

Masukan susu, kaldu ayam, madu dan air perasan jeruk lemon. Masak hingga airnya berkurang. Masak hingga kental. Koreksi rasa.

Tumis buncis bersama butter, sedikit air, kaldu bubuk, garam dan gula, masak hingga matang, angkat. Sajikan dalam piring saji, salmon panggang bersama saus lemon dan tumisan buncis.

Langkah 5

Tumis buncis bersama butter, sedikit air, kaldu bubuk, garam dan gula, masak hingga matang, angkat. Sajikan dalam piring saji, salmon panggang bersama saus lemon dan tumisan buncis.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement