Salted Caramel Sauce #YummyResepDasar

Yummy Official

3.0

(6 Rating)

12 mnt

Rp 20.000

Tanpa Babi

Porsi 9-10 orang

Bahan

240 gr gula pasir

200 gr krim masak

40 ml susu cair

2 sdm air

65 gr mentega

1 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Spatula

Spatula Kue

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Kompor

Cara Memasak

Masukkan gula pasir dan air ke dalam panci, panaskan dengan api sedang hingga mendidih dan berwarna kecoklatan. Pastikan tidak gosong dan jangan diaduk agar tidak mengkristal.

Step 1

Masukkan gula pasir dan air ke dalam panci, panaskan dengan api sedang hingga mendidih dan berwarna kecoklatan. Pastikan tidak gosong dan jangan diaduk agar tidak mengkristal.

Matikan kompornya, masukkan mentega dan aduk cepat.

Step 2

Matikan kompornya, masukkan mentega dan aduk cepat.

Tambahkan krim masak dingin perlahan dan aduk menggunakan whisk atau spatula.

Step 3

Tambahkan krim masak dingin perlahan dan aduk menggunakan whisk atau spatula.

Biarkan saus karamel hingga dingin.

Step 4

Biarkan saus karamel hingga dingin.

Simpan dalam wadah tertutup dan sajikan sesuai selera.

Step 5

Simpan dalam wadah tertutup dan sajikan sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait