Resep Samba Lado Tanak
Rahmahsb_kitchen
4.0
(3 Rating)
Dulu pernah makan ini di rumah temen sewaktu SMA, sekarang masak sendiri buat suami. Alhamdulillah suami suka. Cobain yuk.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus telur puyuh, kemudian kupas, sisihkan.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam, dan daun jeruk. Aduk kembali.
Langkah 3
Tambahkan santan kental, aduk terus agar santan tidak pecah. Jika terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air.
Langkah 4
Masukkan ikan teri yang telah dicuci bersih, aduk rata kembali. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.
Langkah 5
Setelah bumbu sudah mulai megental dan tanak, masukkan telur puyuh, aduk rata. Masak selama 5 menit agar bumbu meresap, cicipi rasa jika sudah pas, siap diangkat dan disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
