Resep Samba Lado Tanak
Ayu Raejuldd
5.0
(1 Rating)
Samba lado tanak khas minang selalu membuka selera makan dan cara membuatnya juga gampang. Recook resep dari Fadil's Kitchen. Terima kasih inspirasi
Bahan Utama
Bumbu Halus
Alat & Perlengkapan
Blender
Wajan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus telur sampai matang dan kupas kulitnya. Rebus jengkol dan kupas kulit arinya, bersihkan ikan bada balang, kupas petai dan rebus daun singkong.
Langkah 2
Blender bumbu halus, lalu masukkan dalam wajan. Tambahkan santan, daun kunyit, daun jeruk, serai lalu aduk rata.
Langkah 3
Masak sampai mendidih, lalu tambahkan ikan bada balang, jengkol dan petai. Masak sampai kuah sedikit berkurang.
Langkah 4
Tambahkan daun singkong, aduk merata.
Langkah 5
Lalu masukkan telur rebus, beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
Langkah 6
Masak sampai kuah santan mengering. Angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement