Sambal

Resep Sambal

Resa Pebriani B

Resa Pebriani B

4.0

(6 Rating)

Sambal yang cocok untuk melengkapi rawon, soto ataupun sop.

Bahan Utama

1 siung bawang merah

1 siung bawang putih

5 buah cabai rawit

3 buah cabai merah

5 buah cabai merah keriting

1 buah tomat

Terasi secukupnya

Minyak secukupnya, untuk menumis

Garam secukupnya

Gula merah secukupnya

1/2 sdt kaldu jamur

Alat & Perlengkapan

Blender

Cobek

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih bahan-bahan kemudian potong-potong.

Langkah 1

Cuci bersih bahan-bahan kemudian potong-potong.

Goreng semua bahan sampai setengah matang.

Langkah 2

Goreng semua bahan sampai setengah matang.

Haluskan dengan menggunakan cobek. Bila ingin halus bisa menggunakan blender.

Langkah 3

Haluskan dengan menggunakan cobek. Bila ingin halus bisa menggunakan blender.

Beri gula merah, garam, kaldu jamur dan uleg kembali.

Langkah 4

Beri gula merah, garam, kaldu jamur dan uleg kembali.

Tumis kembali sambal yang sudah diuleg sampai matang. Koreksi rasa. Sambal siap dinikmati.

Langkah 5

Tumis kembali sambal yang sudah diuleg sampai matang. Koreksi rasa. Sambal siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement