Sambal Aceh

Resep Sambal Aceh

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

5.0

(4 Rating)

Resep rumahan sederhana, ekonomis, enak dan sehat

Bahan Utama

13 buah cabai rawit

3 buah cabai rawit jawa/rawit setan (cabe rawit yang besar)

4 buah cabai keriting merah

5 siung bawang merah

1 buah serai

2 lembar daun jeruk

4 buah belimbing wuluh

Secukupnya gula pasir

Secukupnya garam

Alat & Perlengkapan

Spatula

Sendok

Ulekan

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan lalu cuci bersih

Langkah 1

Siapkan semua bahan lalu cuci bersih

Ulek cabe rawit, cabai merah keriting, dan garam. Setelah halus, masukkan bawang merah lalu ulek kembali.

Langkah 2

Ulek cabe rawit, cabai merah keriting, dan garam. Setelah halus, masukkan bawang merah lalu ulek kembali.

Iris serai sehalus mungkin lalu ulek.

Langkah 3

Iris serai sehalus mungkin lalu ulek.

Iris halus daun jeruk kemudian ulek.

Langkah 4

Iris halus daun jeruk kemudian ulek.

Potong-potong dan masukan belimbing wuluh dan gula pasir ke dalam ulekan. Ulek kasar, aduk dengan spatula/ sendok hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Langkah 5

Potong-potong dan masukan belimbing wuluh dan gula pasir ke dalam ulekan. Ulek kasar, aduk dengan spatula/ sendok hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Jika rasanya sudah pas, sambal siap disajikan.

Langkah 6

Jika rasanya sudah pas, sambal siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement