detail

Sambal Bajak

Rose Shanty

5.0

(1 Rating)

Yang suka puedessss bisa tambahkan cabai rawitnya

Bahan Utama

250 gram cabai merah kriting

10 buah cabai rawit merah

10 siung bawang merah

5 siung bawang putih

5 buah tomat

1 sdm terasi

2 sdm gula merah

Secukupnya garam

Secukupnya gula merah

Secukupnya minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Blender

Wajan

Cara Memasak

Siapkan bahan-bahan

Step 0

Siapkan bahan-bahan

Blender cabai, bawang, tomat dan terasi bersama sedikit air

Step 1

Blender cabai, bawang, tomat dan terasi bersama sedikit air

Tuang bahan sambal yang telah di blender ke dalam wajan

Step 2

Tuang bahan sambal yang telah di blender ke dalam wajan

Tambahkan garam, gula merah dan gula pasir, masak sampai airnya berkurang

Step 3

Tambahkan garam, gula merah dan gula pasir, masak sampai airnya berkurang

Setelah berkurang airmya tuang minyak secukupnya

Step 4

Setelah berkurang airmya tuang minyak secukupnya

Masak sampai sambal berubah warna dan benar benar matang, bila dirasa kurang minyaknya bisa ditambahkan lagi secukupnya

Step 5

Masak sampai sambal berubah warna dan benar benar matang, bila dirasa kurang minyaknya bisa ditambahkan lagi secukupnya

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait