Sambal Bajak

Resep Sambal Bajak

Dapur Muya

Dapur Muya

5.0

(1 Rating)

Sambal yang biasa ibu saya bikin dulu saat saya doyan banget sambal buatan beliau, dan saat ini saya ingin mencoba membikinnya sendiri

Bahan Utama

180 gr cabe merah

90 gr bawang putih

3 sdm gula pasir

1 sdt garam

4 lembar daun jeruk

Penyedap rasa secukupnya

5 sdm minyak

Advertisement

Cara Membuat

Rebus cabe dan bawang putih.

Langkah 1

Rebus cabe dan bawang putih.

Haluskan cabe dan bawang putih dengan chopper atau blender.

Langkah 2

Haluskan cabe dan bawang putih dengan chopper atau blender.

Tumis sampai kandungan air menyusut kemudian tambahkan minyak.

Langkah 3

Tumis sampai kandungan air menyusut kemudian tambahkan minyak.

Masukkan gula garam penyedap rasa dan daun jeruk tumis kembali.

Langkah 4

Masukkan gula garam penyedap rasa dan daun jeruk tumis kembali.

Setelah semua tercampur dan tes rasa siap dinikmati.

Langkah 5

Setelah semua tercampur dan tes rasa siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement