Sambal Bajak

Resep Sambal Bajak

Fika Anugeraheni

Fika Anugeraheni

5.0

(1 Rating)

So simple. Tanpa bawang merah dan bawang putih sambalnya tetap enak.

Bahan Utama

5 buah tomat

2 buah cabai besar

10 buah cabai rawit

Secukupnya terasi (sudah digoreng)

Secukupnya garam

Gula

Kaldu bubuk (bila suka)

Alat & Perlengkapan

Cobek

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Kukus semua bahan menggunakan panci dandang selama ±5 menit.

Langkah 1

Kukus semua bahan menggunakan panci dandang selama ±5 menit.

Dalam cobek, masukkan semua bahan. Tambahkan terasi, garam, kaldu bubuk, dan gula.

Langkah 2

Dalam cobek, masukkan semua bahan. Tambahkan terasi, garam, kaldu bubuk, dan gula.

Haluskan

Langkah 3

Haluskan

Panaskan 4 sdm minyak goreng. Goreng sambal hingga matang sembari tes rasa.

Langkah 4

Panaskan 4 sdm minyak goreng. Goreng sambal hingga matang sembari tes rasa.

Sajikan.

Langkah 5

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement