marlina syaikhu
5.0
(1 Rating)
Kreasi terong yang mengenyangkan.
Advertisement
Langkah 1
Potong terong menjadi beberapa bagian, lalu tipiskan membentuk segitiga seperti pada gambar.
Langkah 2
Potong juga kentang yang sudah dikupas menjadi dadu kecil.
Langkah 3
Goreng terong dan kentang hingga layu atau setengah matang.
Langkah 4
Tumis bawang bombay yang telah diiris tipis sampai harum.
Langkah 5
Masukkan bumbu halus, garam, gula, bumbu penyedap dan merica. Tumis hingga mengental dan mengeluarkan minyak.
Langkah 6
Masukkan terong dan kentang ke dalam bumbu yang telah ditumis, aduk rata dan diamkan sebentar hingga bumbu meresap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement