Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air kemudian masukkan buah nanas (potongan nanas sesuaikan selera).

Langkah 1

Langkah 2

Aduk rata sampai mendidih dan gula larut.

Langkah 3

Terakhir masukkan biji selasih, aduk rata, dan biarkan dingin.

Langkah 4

Lebih enak di nikmati dengan es batu, selamat mencoba 😊

Langkah 5

Es nanas selasih ini favorit banged karena bikin nya mudah tapi rasa seegeer nya poll 😚

Bahan Utama

Vegetarian 

Gula

Kayu Manis

Nanas

Selasih

Es Nanas Selasih

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus tongkol yang sudah dipotong dan bersihkan, tambahkan daun salam, garam dan asam jawa. Rebus selama 15 menit.

Geprek bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe. potong sesuai selera belimbing wuluh, cabe dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih dan kunyit hingga harum.

Masukkan cabe, daun salam, sereh, daun jeruk dan jahe. Tumis hingga harum dan matang.

Langkah 6

Setelah mendidih masukkan ikan serta garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Langkah 7

Masukkan irisan tomat serta belimbing wuluh.

Langkah 8

Langkah 9

Masak hingga mendidih dan kuah bening. Sajikan hangat dengan taburan irisan daun bawang.

Langkah 10

Biasanya kalau sore hari hujan dan punya stok ikan, pasti anak-anak minta dibikinkan kuah kuning. karena seger banget, sedikit pedes dan bikin badan anget.
Tongkol kuah kuning ini lebih nikmat disajikan hangat dengan nasi hangat dan juga kerupuk.

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Tongkol Kuah Kuning #KurCepMakananBerkuah

Campurkan air dan garam. Lalu rebus telur puyuh kurang lebih 10 menit. Dinginkan lalu kupas. Sisihkan.

Tambahkan bahan bumbu iris/cincang. Aduk rata dan tes rasa.

Kemudian masukan dalam wadah tertutup.simpan dalam kulkas kurang lebih 12jam. Lalu siap disajikan.

Mayak gyeran adalah telur marinasi ala korea. Telur matang yg direndam dengan marinasi kecap asin dan bahan lainnya. Biasanya menggunakan telur ayam. Tapi kali ini sy coba dengan telur puyuh. Minimal tuk marinasi 12jam. Jika ingin lebih asin waktu bisa disesuaikan masing² ya ... 🤗

Saus Marinasi :

BAHAN CINCANG/IRIS : 

Halal

No Alcohol

Kecap Asin

Telur Puyuh

Mayak Gyeran

Potong-potong tempe. Lalu kukus selama 15 menit. Angkat.

Haluskan cabai keriting,cabai rawit, bawang putih, kencur, ketumbar, daun jeruk dan garam.

Tambahkan tempe,lalu haluskan tempe bersama bumbu.

Lalu masukkan daun kemangi. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan tempe. Kepal-kepal dengan tangan,bentuk lonjong.

Lalu masukkan mendol ke dalam adonan tepung bumbu dan baliri hingga rata.

Setelah itu goreng mendol hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tata mendol di piring dan siap di sajikan.

Enak banget. Cocok di buat gadoan ataupun lauk makan.

Daun Kemangi

Mendol Tempe Kemangi

Cuci bersih bayam dan wortel,lalu iris tipis bulat wortel.

Didihkan air masukan temu kunci dan bawang putih yang sudah digeprek. Tunggu sampai mendidih dan kuah harum.

Lalu masukan wortel masak sampai wortel empuk.

Terakhir masukan bayam,wortel, tomat dan masukan bumbu kaldu blok serata garam, aduk rata.

Bayam

Wortel

Sayur bening bayam wortel

Siapkan bahan bumbu halus kemudian blender dengan menambahkan sedikit air.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta serai, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula merah dan kecap. Aduk rata.

Masak hingga air menyusut, koreksi rasa dan matikan kompor.

Saya disini menggunakan hati ayam kampung jadi airnya agak banyakan supaya empuk.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Semur Hati Ayam

Panaskan minyak, lalu ceplok telur dan masak sampai berkulit

Kemudian tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai, dan cabai merah iris, tumis sampai wangi

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, aduk aduk sebentar lalu tes rasa,. Campurkan telur tadi  lalu pindahkan ke piring saji dan selamat menikmati

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Minyak Sayur

Saus Sambal

Mata Sapi Telur Masak Kecap

Tuang air sebanyak 350 ml, lalu aduk sampai rata.

Pindahkan ke panci, masak hingga mengental menggunakan api sedang.

Terakhir masukkan 1 sdm margarin, lalu aduk rata. Kemudian sajikan dengan dessert favorit kamu.

Pakai susu bubuk tetep enak. bisa untuk isian kue soes, pie, puding dan dessert box. Teksturnya creamy bangeet.

Susu

Tepung Maizena

Fla Susu Creamy

Masukkan daging ayam ke dalam blender, proses hingga halus, letakkan di wadah, sisihkan, masukkan daging udang ke dalam blender, proses hingga setengah halus, dan satukan dengan daging ayam.

Masukkan telur, bawang putih goreng, kecap ikan, saus tiram, gula pasir, minyak wijen, kaldu jamur, garam, dan lada bubuk, dan aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung tapioka dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Kupas wortel, cuci bersih, parut, dan sisihkan.

Ambil selembar kulit dimsum, semprot dengan sedikit air, beri adonan daging secukupnya, bungkus, taburi parutan wortel, dan kukus hingga matang sekitar 15 menit.

Udang

Dimsum Ayam Udang

Tuang susu lalu masak dengan api kecil sampai ayam matang

Tambahkan santan, garam, daun jeruk dan daun salam. Masak sampai air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Rasanya seperti opor tapi ada rasa manis gurih dari susu. Enak,cocok untuk anak 9bulan ke atas.

Ayam Susu Gurih Mpasi

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit merah hingga harum dan layu.

Lalu masukkan daun bawang yang sudah di iris.

Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap asin dan kecap inggris.

Aduk rata dan masak sebentar saja, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Daun Bawang

Tauge

Tumis toge daun bawang cabe rawit

Lalu masukkan bawang putih dan daun bawang prei. Tumis hingga harum.

Kemudian masukkan nasi putih,lada bubuk,kaldu bubuk,garam,dan kecap asin. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan tanak. Lalu angkat.

Pindahkan nasi goreng ke dalam piring. Sajikan hangat dengan telur ceplok dan irisan tomat.

Enak banget. Request anak-anak untuk sarapan pagi ini.

Pelengkap :

Mentega

Nasi

Nasi Goreng Ayam Mentega

Tumis bumbu halus bersama daun salam , jahe, kapulaga, cengkeh, kayu manis, jinten hingga harum

Beri air, kecap, pala bubuk, kaldu ayam, garam, gula merah. Aduk rata

Kemudian masukan santan kental, aduk rata

Tunggu sampai air mulai menyusut, beri koya kelapa

Tunggu air benar-benar menyusut dan ayam sudah matang

Buat ayam kecap ditambah koya kelapa enak juga nih

Bahan Penyedap

Bahan bumbu halus

Gula Merah

Ayam Kecap Koya

Tambahkan 2 sdm gula, 2 sdm susu bubuk dan 1 sdm ragi instan

Tambahan 1 buah kentang yang sudah dihaluskan

Aduk sampai tercampur lalu masukkan ¼ sdt garam dan 3 sdm margarin

Uleni sampai setengah kalis dan diamkan selama 1 jam

Bulatkan adonan dan lubangi tengah donat, diamkan lagi selama 30 menit

Resep donat simpel takaran sendok tanpa mixer

Topping

Tepung

Donat Kentang Takaran Sendok

Kalau mie setengah matang, tambahkan kangkung

Masukkan kocokan telur. Tambahkan gula dan garam

Seblak mie instan beneran cocok saat hujan :)

Mie Instan

Sosis

Seblak Mie Instan

Masukkan buncis dan baso ikan. Masukkan 1 sdm air. Biarkan sampai layu

Terakhir masukkan daun bawang. Aduk pelan, masak sampai semua matang. Koreksi rasa.

Baso ikan emang friendly banget ya moms, bisa kemana aja😄

Bakso Ikan

Jagung

Capcai Baso Ikan

Goreng bawang merah dan bawang putih secara terpisah sampai kering. Sisihkan.

Tumis lengkuas, daun salam dan cabe merah menggunakan 2 sdm minyak goreng.

Tuang air asam. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan gula merah sisir. Masak sampai mengental.

Set api paling kecil, masukkan tempe, kacang dan semua bawang goreng, aduk cepat sampai tercampur semua. Cek rasa. Matikan api.

Nasi kuning tanpa kering tempe rasanya kurang afdhol.

Kacang Tanah

Kering Tempe Kacang

Bumbui dengan kaldu bubuk, gula, garam. Tambahkan air secukupnya

Taburi toge di atasnya, aduk sebentar. Siap di hidangkan

Cemilan ala Kost, enak dan pedas..
Tingkat kepedasan menyesuaikan ya🤗

Resep Sambal Bawang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Bawang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M