Sambal Bawang

Resep Sambal Bawang

Annisaa T.K

Annisaa T.K

4.0

(5 Rating)

Bisa dimakan dengan menu apa saja, lebih enak dengan ayam goreng.

Bahan Utama

140 gram bawang merah

30 gram bawang putih

70 gram cabai rawit merah

1 sdt cabai bubuk

1 sdt kaldu jamur

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

130 ml minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Kompor

Blender

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih cabai rawit, tiriskan. Kupas bawang lalu masing-masing dipotong atau dibagi dua. Sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih cabai rawit, tiriskan. Kupas bawang lalu masing-masing dipotong atau dibagi dua. Sisihkan.

Ambil 2 sdm minyak goreng. Tumis bahan sambel hingga layu.

Langkah 2

Ambil 2 sdm minyak goreng. Tumis bahan sambel hingga layu.

Jika sudah layu masukkan ke dalam wadah blender dengan ditambah minyak. Kemudian hancurkan kasar.

Langkah 3

Jika sudah layu masukkan ke dalam wadah blender dengan ditambah minyak. Kemudian hancurkan kasar.

Masukkan sambal yang sudah di blender beserta minyaknya ke dalam wajan. Kemudian nyalakan kompor, dan masak di api kecil/ sedang.

Langkah 4

Masukkan sambal yang sudah di blender beserta minyaknya ke dalam wajan. Kemudian nyalakan kompor, dan masak di api kecil/ sedang.

Jika sudah tercium harum, tambahkan bubuk cabai, garam, gula, dan kaldu. Masak hingga matang dan berubah warna merah keemasan. Sambal bisa disimpan di wadah bersih dan tertutup atau langsung digunakan.

Langkah 5

Jika sudah tercium harum, tambahkan bubuk cabai, garam, gula, dan kaldu. Masak hingga matang dan berubah warna merah keemasan. Sambal bisa disimpan di wadah bersih dan tertutup atau langsung digunakan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement