Sambal Bawang Ala Bu Rudy

Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Dinikmati dengan nasi hangat, telur dadar dan kerupuk udang nikmat sekali. Inspirasi resep chef Devina Hermawan.

Bahan Utama

3 siung bawang putih geprek (jangan dikupas)

100 ml minyak

75 gr bawang merah

75 gr cabai rawit merah

4 gr terasi

2 sdm air

1/4 sdt penyedap (vetsin)

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kupas bawang merah dan buang tangkai cabai rawit kemudian cuci sampai bersih.

Langkah 1

Kupas bawang merah dan buang tangkai cabai rawit kemudian cuci sampai bersih.

Masukkan bawang merah dan cabai rawit kedalam cooper.

Langkah 2

Masukkan bawang merah dan cabai rawit kedalam cooper.

Cooper kasar saja.

Langkah 3

Cooper kasar saja.

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih goreng dengan api kecil hingga kecokelatan. Setelah itu sisihkan bawang putihnya kemudian masukkan sambal yang sudah di cooper, masukkan terasi, garam dan gula pasir aduk rata.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih goreng dengan api kecil hingga kecokelatan. Setelah itu sisihkan bawang putihnya kemudian masukkan sambal yang sudah di cooper, masukkan terasi, garam dan gula pasir aduk rata.

Selanjutnya masukkan air aduk rata dan masak hingga sambal matang.

Langkah 5

Selanjutnya masukkan air aduk rata dan masak hingga sambal matang.

Angkat dan sajikan sambal dengan nasi hangat.

Langkah 6

Angkat dan sajikan sambal dengan nasi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement