Shinta A.N
5.0
(1 Rating)
Resep simpel, bikin nagih, bikin lahap makan selamat mencoba.
Sendok Sayur
Sendok
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ampela hati, kemudian beri sedikit air, masukkan garam, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk. Aduk rata dan diamkan kurang lebih selama 10 menit.
Langkah 2
Siapkan bahan sambal bawang yaitu cabai, bawang putih, gula, dan garam, kemudian ulek halus.
Langkah 3
Panaskan minyak secukupnya kemudian ambil 1 sendok sayur lalu tuang ke sambal, aduk rata, sisihkan.
Langkah 4
Goreng petai yang sudah dicuci bersih kemudian diiris menjadi 2 bagian. Goreng setengah matang saja.
Langkah 5
Jika sudah 10 menit, goreng ampela hati dengan api kecil. Goreng hingga matang, tiriskan, dan sajikan bersama dengan petai goreng dan sambal bawang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement