Sambal Bawang Bu Rudy

Step 1

Kupas bawang putih. Cuci bersih lalu iris tipis dan goreng hingga kecokelatan. Sisihkan.

Step 2

Tusuk cabe (agar tidak meledak saat di goreng), lalu goreng.

Step 3

Haluskan bawang putih dan cabe yang telah digoreng. Beri garam, gula pasir dan penyedap.

Step 4

Kupas bawang merah, cuci lalu cincang kasar.

Step 5

Goreng bawang merah hingga layu.

Step 6

Tambahkan cabe dan bawang yang telah dihaluskan. Masak hingga harum dan matang.