Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, lalu potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Langkah 2

Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan juga serai hingga benar-benar halus, lalu masukkan potongan lengkuas, blender kembali.

Langkah 3

Blender sebentar saja, jangan terlalu halus. Biarkan lengkuasnya masih bertekstur.

Langkah 4

Ungkep ayam bersama bumbu, tambahkan daun salam, garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Langkah 6

Lalu goreng ayam hingga kecoklatan. Agar bumbunya tidak gosong, goreng ayam dan bumbunya secara terpisah. Sajikan saat matang.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam Goreng Kalasan

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Nasi goreng naget kenzler

Tumis Buncis Bakso

Bakso Bakar

Udang Saos Mentega

Steak tempe saus barbeque

Tempe balut kulit pangsit

Caramelized Garlic Butter Prawn

Tahu Balado

Opor ayam upin  ipin

Usus Tempe Oseng Pedas Manis

Serupa Tapi Tak Sama, Ini Perbedaan Macchiato dan Latte!

Jangan Keliru, Ini Perbedaan Kopi Robusta dan Arabika 

Tips Membuat Latte Art, Tampilan Kopi jadi Lebih Menarik!

10 Manfaat Spesial Kopi Hitam Murni, Bisa Memperpanjang Umur

Seperti Apa Kopi yang Aman untuk Lambung? Ini Penjelasannya

9 Jenis Kopi Terpopuler yang Wajib Kamu Cicipi, Khas Semua!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong terong sesuai selera, cuci sampai bersih lalu tiriskan. Panaskan minyak, lalu goreng terong setengah matang, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat merah, cabe rawit, cabe merah dan kacang tanah.

Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang.

Masukkan terong, air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasanya, matikan api.

Nagih banget, makan pakai ini aja udah cukup nggak perlu tambahan lauk lainnya.

Tumis Terong Hijau Sambal Kacang

Mie Goreng Nyemek Pedas

Sayur Bening Sawi Telur

Tumis Sayur Lalidi

Sambel Jamur

Sop Bakso Sayur Komplit

Tumis Selada Air Kencur

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Masukkan bahan jelly ke dalam panci, masak hingga mendidih.

Tuang ke dalam wadah, lalu biarkan set, setelah set potong-potong.

Dalam mangkuk masukkan es batu, buah, dan jelly.

Siram dengan sirup dan kental manis. lalu tambahkan sereal, sajikan.

Saat diaduk dan diangkat seperti ini, sereal menempel dengan jelly dan buah, rasanya bikin goyang lidah👌.

Yang kasih nama ini es anak saya, karena terlihat ramai dan bikin goyang lidah, campuran dari jelly, buah dan sereal💕😂.

Bahan Jelly :

Es Dangdut

Puding Brownies

Puding Sereal Cokelat

Wedang Roti Sereal Jahe

Es Susu Matcha Sereal

Sereal Puding Susu Strawberry

Pangsit Rainbow Isi Sereal

Wader Goreng Sambal Matah

Cornflake Cookies Full Butter

Choco Cereal Cookies

Jahe Cereal Kolang-Kaling #1Resep1NasiBungkus

Adonan Kuning Telur: Campurkan kuning telur, minyak sayur, pasta vanila, dan susu UHT Dalam mangkuk dan aduk rata menggunakan whisk hingga tercampur rata. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam yang telah diayak lalu aduk kembali hingga benar-benar rata dan tidak ada gumpalan.

Adonan Meringue: Siapkan putih telur, masukkan cream of tartar. Mixer dengan kecepatan sedang hingga putih telur mulai berbusa, kemudian masukkan gula pasir secara bertahap sambil terus dimixer dengan kecepatan tinggi hingga gula habis dan putih telur mengembang mencapai stiff peak.

Pencampuran: Ambil sedikit adonan putih telur dan campurkan ke dalam adonan kuning telur lalu aduk dengan whisk hingga tercampur rata.  Kemudian, ambil kembali adonan putih telur dan campurkan ke dalam adonan kuning telur secara bertahap dan menggunakan teknik aduk balik (folding) dengan spatula hingga adonan tercampur rata.

Bake: Tuangkan adonan ke dalam loyang hingga ¾ tingginya. (loyang tidak boleh dioles minyak atau mentega sama sekali, cukup dibersihkan dan dikeringkan). Kemudian panggang di dalam oven dengan api atas dan bawah dengan suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 60 menit. Setelah matang balik kue di atas cooling rack atau di gantung di atas botol dan biarkan hingga benar-benar dingin.

Decorating: Buat frosting dengan mencampurkan whipping cream cair dan gula halus ke dalam wadah, kemudian mixer hingga setengah mengembang, pindahkan ke dalam piping bag. Hias kue chiffon sesuai selera  menggunakan whipping cream, Oreo, kacang dan messes,  dan juga keju. Mini Chiffon Cake siap disajikan.

Mini Chiffon Cake yang bisa kamu jadikan sebagai ide jualan yang menarik.

Bahan

Bahan Meringue :

Bahan Topping :

Mini Chiffon Cake

Salad Strawberry Apel Saus Alpukat

Spaghetti Telur Keju

Makaroni Schotel

Cake Pandan Cokelat Keju Kukus

Bolu Jagung Keju Airfryer

Sagu Keju Lumer

Cheese Custard Kiwi Tart

Puding Keju Kue Brownies

Puding Roti Kukus

Chocolate Cheese Silky Puding

Goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Tumis kembali hingga berubah warna. Beri gula, garam dan kaldu bubuk, tes rasanya. Kecilkan api, tunggu berwarna agak gelap. Matikan.

Sambal Bawang Terasi Bangka

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Tumis Telur Bawang

Nasi Cobek Tempe Kukus

Mie Goreng Sosis Pedas+

Nasi Goreng Gila ala Abang-Abang

Ayam Tumis Kecombrang

Sambal Kukus Terasi Bakar

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Urap-Urap Sayuran

Paha Ayam Santan Bumbu Kencur Terasi

Sambal Terasi

Resep Kategori Terkait