Sambal Cangkuak Tanpa Air Tajin #RecookYummy

Resep Sambal Cangkuak Tanpa Air Tajin #RecookYummy

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Masakan khas ranah minang.. Kampung halaman ku 😍 enak ❤

Bahan Utama

50 gram ikan teri jengki

50 gram kerupuk kulit

2 batang daun bawang, iris

2 bh asam kandis

1 bh tomat, potong-potong

Air secukupnya

Bumbu Halus:

6 bh cabe merah keriting

3 siung bawang merah

Alat & Perlengkapan

Blender

Piring

Piring Saji

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Siap semua bahan, sisihkan.

Langkah 1

Siap semua bahan, sisihkan.

Blender semua bahan bumbu halus, kemudian masukkan ke dalam wajan, tambahkan tomat, asam kandis, daun bawang.

Langkah 2

Blender semua bahan bumbu halus, kemudian masukkan ke dalam wajan, tambahkan tomat, asam kandis, daun bawang.

Kemudian tambahkan air. Aduk rata. Tambahkan garam. Kemudian nyalakan api.

Langkah 3

Kemudian tambahkan air. Aduk rata. Tambahkan garam. Kemudian nyalakan api.

Masak hingga air mendidih lalu masukkan teri jengki , rebus selama 3 menit.

Langkah 4

Masak hingga air mendidih lalu masukkan teri jengki , rebus selama 3 menit.

Kemudian tambahkan kerupuk kulit, aduk rata.

Langkah 5

Kemudian tambahkan kerupuk kulit, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, cicipi rasanya kemudian matikan api.

Langkah 6

Masak hingga bumbu meresap, cicipi rasanya kemudian matikan api.

Setelah itu sajikan diatas piring saji.

Langkah 7

Setelah itu sajikan diatas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement