Sambal Cangkuak Tanpa Air Tajin #RecookYummy

Step 1

Siap semua bahan, sisihkan.

Step 2

Blender semua bahan bumbu halus, kemudian masukkan ke dalam wajan, tambahkan tomat, asam kandis, daun bawang.

Step 3

Kemudian tambahkan air. Aduk rata. Tambahkan garam. Kemudian nyalakan api.

Step 4

Masak hingga air mendidih lalu masukkan teri jengki , rebus selama 3 menit.

Step 5

Kemudian tambahkan kerupuk kulit, aduk rata.

Step 6

Masak hingga bumbu meresap, cicipi rasanya kemudian matikan api.

Step 7

Setelah itu sajikan diatas piring saji.