Sambal Cikur Tomat

Step 1

Cuci bersih cabai dan cikur.

Step 2

Siapkan semua bahan ke dalam cobek.

Step 3

Ulek semua bahan.

Step 4

Pastikan cikur/kencur telah halus, jika cabai boleh ulek kasar agar masih ada teksturnya.

Step 5

Siapkan tomat lalu cuci bersih.

Step 6

Potong kotak - kotak, lalu ulek sebentar saja. Aduk dengan sendok agar tomat dan sambal tercampur rata. Koreksi rasa lalu sajikan.