Sambal Cincang Ikan Klotok

Resep Sambal Cincang Ikan Klotok

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Menu boros nasi. Enak dan sedap. Selamat mencoba.

Bahan Utama

4 ekor ikan asin klotok

10 siung bawang merah, cincang

8 siung bawang putih, cincang

20 buah cabai rawit

2 buah tomat, cincang

½ sdt kaldu bubuk

Minyak goreng secukupnya

Air panas secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rendam ikan asin klotok dengan air panas selama 15 menit. Lalu tiriskan dan suwir-suwir dagingnya.

Langkah 1

Rendam ikan asin klotok dengan air panas selama 15 menit. Lalu tiriskan dan suwir-suwir dagingnya.

Panaskan minyak goreng agak banyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng agak banyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai rawit. Tumis hingga rata.

Langkah 3

Lalu masukkan cabai rawit. Tumis hingga rata.

Kemudian masukkan ikan klotok. Aduk rata.

Langkah 4

Kemudian masukkan ikan klotok. Aduk rata.

Setelah itu, masukkan tomat dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 5

Setelah itu, masukkan tomat dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Langkah 6

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Pindahkan ke mangkuk dan siap disajikan.

Langkah 7

Pindahkan ke mangkuk dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement