Langkah 1

Campur terigu, tepung beras, gula pasir, kayu manis bubuk dan garam.

Langkah 2

Kemudian tuang air secara bertahap sambil diaduk-aduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Langkah 3

Kemudian masukkan potongan pisang dan aduk rata.

Langkah 4

Goreng adonan diminyak panas sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Langkah 5

Angkat dan tiriskan, tata dipiring dan siap disajikan.

Langkah 6

Aroma kayu manis yang khas membuat godok pisang semakin istimewa.

Bahan Utama

Kayu Manis

Pisang

Tepung

Godok Pisang Kayu Manis

Tambahkan bawang yang sudah dihaluskan, kaldu sapi, dan lada bubuk.

Masukan tepung aci dan tepung terigu tambahan air panas secukupnya.

Masukan adonan tepung kedalam kulit tahu.

Goreng tahu hingga kecoklatan dan kering.

Masih olahan cireng gaess, camilan enak dan gurih.

Lada

Tahu

Tepung Terigu

Tahu Aci Renyahhh

Siapkan wadah, masukkan tepung, ragi, gula, susu, dan telur, uleni hingga setengah kalis. Setelah itu masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis. Setelah kalis diamkan selama 15 menit.

Giling adonan membentuk square pada silpad yang sudah ditaburi terigu. Letakkan korsvet yang telah dilepaskan dari plastik di tengah adonan. Lipat hingga korsvet terbungkus rapat. Simpan dalam kulkas sekitar 15 menit sambil dibungkus agar adonan lebih mudah dibentuk dan tidak mudah sobek.

Giling pipih adonan dengan rolling pin, hati-hati jangan sampai sobek. Lakukan singel folding pertama. Lalu kembali masukan adonan dalam kulkas beberapa saat sambil di bungkus. Ulangi hingga 3 kali.

Kemudian pipihkan adonan berbentuk persegi panjang setebal 3 mm. Potong adonan 7-8 bentuk segitiga panjang. Gulung dan bentuk croissant seperti bulan sabit.

Susun diloyang yang sudah dialasi kertas roti. Diamkan selama 2-4 jam hingga mengembang 2 kali lipat. Oles dengan kuning telur. Dan panggang dengan suhu 200 derajat di api atas bawah selama 15-30 menit hingga matang kecoklatan. Angkat.

Pastry yang terkenal dari Prancis ini memang agak sulit membuatnya. Tetapi hasilnya sangat sepadan. Renyah dan enak....

Margarin

Ragi

Susu

Telur

Croissant

Siapkan wadah, lalu masukkan telur, gula, dan ovalet

Masukkan tepung terigu, vanili bubuk, dan minyak sayur, kemudian mixer hingga tercampur

Ambil lima sendok makan adonan dan masukkan ke dalam plastik segitiga

Pada sisa adonan, masukkan bubuk coklat kemudian mixer hingga tercampur rata

Lapisi cetakan dengan minyak sayur, kemudian tuang adonan putih

Setelah itu, tuang adonan coklat dan beri potongan cokelat batang. Tuang kembali adonan dan isi hingga penuh

Langkah 7

Panaskan kukusan hingga airnya mendidih, kemudian masukkan adonan. Kukus selama 10-12 menit atau hingga matang, lalu angkat dan sajikan

Langkah 8

Resep bolu yang lembut dengan rasa coklat yang enak. Cocok dijadikan cemilan saat di rumah dan ide jualan. Selamat mencoba!

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Minyak Sayur

Bolu Kukus Coklat

Kupas jahe, cuci bersih lalu potong jadi 3 dan geprek.

Rebus jahe, cengkeh dan air sampai mendidih. Matikan api lalu tutup panci sampai teh menjadi hangat.

Tuang 1 sendok makan madu pada masing-masing gelas.

Menyehatkan dan menghangatkan badan yukkk

Cengkeh

Jahe

Teh Rempah

Potong-potong kentang lalu goreng sampai kuning keemasan

Giling cabe merah, bawang merah, bawang putih dan garam

Masukkan cabe yang sudah digiling ke dalam minyak panas, tambahkan kaldu bubuk masak sampai bau langu hilang

Dinginkan cabe baru masukkan ikan sepat dan kentang aduk rata, siap di sajikan

 Bahan Pelengkap

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Kentang

Sambal Kentang Ikan Sepat

Rebus air hingga mendidih lalu masukan pacar cina masak hingga mengapung angkat dan tiriskan

Siapkan wadah masukan ubi, daun pandan dan garam

Lalu masukan santan, nyalakan api aduk terus hingga santannya mendidih dan ubinya sudah empuk

Masukan gula dan vanili aduk rata, cek rasa

Makanan keluarga yang selalu dibuat saat bulan puasa dan memasuki panen padi

Daun Pandan

Santan

Vanilla

Kolak Ubi Pisang

Campur tepung, baking soda, baking powder, gula pasir, garam, dan cinnamon powder. Saya skip cinnamon ya. Aduk rata.

Di wadah lain, campur susu, butter, vanilla, dan pisang yang sudah dilumat halus.

Aduk rata pakai whisk jangan terlalu lama, biarkan ada gumpalan tepung kecil yang tersisa, nantinya akan larut saat proses resting. Lalu, resting selama 15 menit.

Panaskan pan, usap tipis dengan butter. Tuang 1 scoop adonan, berikan irisan pisang atau chocochips, skip juga oke.

Tunggu sampai dasar pancake kecoklatan segera balik. Tunggu sesaat sampai bawahnya sedikit kecoklatan. Angkat, sajikan dengan maple syrup atau butter. Enjoy.

Selasa, 21.11.23
Untuk melengkapi series pancake saya, ini tanpa telur tetap fluffy dan moist karena ada kandungan buahnya. Let's try this recipe :)

Cokelat Chip

Garam

Gula

Mentega

Eggless Banana Pancake

Campur saus tiram, kecap asin, gula pasir, garam, kaldu jamur, dan air jeruk nipis aduk rata, sisihkan

Tumis bawang putih hingga kuning kecoklatan

Masukkan campuran saus tiram dan aduk rata

Tambahkan air aduk rata dan masak sampai mendidih dan air menyusut (koreksi rasa). Angkat dan siap disajikan

Setelah masak kerang macan cabe hijau mau coba menu lain dan mau coba dengan saus tiram ternyata enak

Kerang

Saus Tiram

Kerang Macan Saus Tiram

Bersihkan kentang lalu iris. Rendam dengan air garam sambil menunggu membuat steak tempenya.

Kukus tempe hingga matang, biarkan hangat.

Haluskan tempe bersama jamur tiram, tepung terigu, tepung maizena, garam, bawang putih bubuk, kaldu bubuk.

Bungkus plastik, padatkan lalu kukus selama 25 menit.

Iris tempe dengan ketebalan sesuai selera.

Oles dengan sedikit saos lada hitam, lalu panaskan margarin (boleh tidak). Panggang hingga berubah warna.

Tiriskan kentang lalu goreng di minyak panas hingga matang.

Tata timun, wortel rebus, kentang goreng dan steak tempe. Beri saos barbeque pedas atau sesuai selera.

Recook resep editorial yummy dengan penyesuaian. Enak sekali untuk makan malam.

Kentang Goreng

Bahan pelengkap

Halal

Jamur

Tempe

Steak Tempe

Rendam ikan peda dalam air panas, biarkan hingga lunak. Cuci bersih, suwir-suwir.

Masukkan pete, aduk rata. Masak hingga pete layu.

Masukkan nasi putih, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Banyakan petenya daripada nasinya ya, mood banget bagi pecinta pete ya🤭🤤

Bumbu Iris

Taburan

Petai

Nasi Goreng Pete Ikan Peda

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus mie goreng hingga wangi, tambahkan bawang prei

Tambahkan mie, aduk rata, masak hingga bumbu meresap

Terakhir tambahkan telur dan seledri, sajikan

Saya tambahkan beberapa potong sosis ke dalam mie goreng yang biasa saya buat.

Bumbu Halus Mie Goreng

Seasoning

Sosis

Mie Goreng Sosis

Siapkan panci, masukkan tepung terigu, garam, bawang putih, kaldu bubuk, dan santan, lalu masak hingga mengental, angkat.

Campur adonan tepung terigu dengan 300 gr tepung tapioka, aduk rata.

Tambahkan telur dan minyak goreng, aduk rata, lalu tambahkan lagi sisa tepung tapioka 100 gr, aduk hingga adonan bisa dibentuk.

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu bentuk semua adonan pempek, lalu beri isian telur.

Masukkan pempek yang sudah dibentuk ke dalam air yang sudah mendidih, rebus hingga pempek matang.

Angkat pempek, lalu tiriskan. Simpan pempek dalam wadah tertutup, simpan di kulkas, lalu goreng pempek ketika akan disajikan.

Masak semua bahan cuko hingga matang, angkat, lalu sajikan dengan pempek.

Bikin cemilan yaitu pempek. Anak-anak suka banget dan mereka lebih suka pempek yang diisi telur, jadilah semua pempeknya berisi telur.

Isian :

Kuah Cuko :

Bawang Putih

Tepung Tapioka

Pempek Santan Telur

Potong acak, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, dan tomat.

Masak kembali di pan, masukan terong lalab, bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Tumis sebentar. Sajikan.

Bawang Merah

Terong

Tomat

Sambal Terong Lalab #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong-potong tempe, lalu goreng hingga setengah matang.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan cabai rawit dan daun jeruk, disusul blonceng dan tempe. Aduk hingga rata.

Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, merica bubuk, kecap, dan beri sedikit air. Aduk hingga rata. Masak hingga matang. Tumis blonceng tempe siap disajikan!

Enak, manis gurih, cocok dimakan bareng nasi hangat. Selamat mencoba!

Daun Jeruk

Kecap Manis

Labu

Tumis Blonceng Tempe Kecap

Kukus tempe terlebih dahulu agar bau langunya hilang.

Masukan semua bahan dalam blender atau Chopper, kemudian haluskan.

Oles loyang dengan minyak, tuang adonan bahan steak tempe atau bisa bungkus menggunakan plastik wrap anti panas, kukus hingga matang.

Oles steak tempe dengan bumbu barbeque, oles teflon dengan sedikit minyak atau margarin, lalu bakar di teflon hingga matang kegosongan, angkat.

Menu sederhana terlihat mewah, enak, murah, dan bikinnya gampang.

Source : yummy

Rebus 1 mie kuning sampai matang lalu diamkan sampai dingin.

Gulung mie dengan tusukan sate lalu lumuri dengan 1 sdm tepung maizena.

Goreng mie dengan api sedang sampai matang.

Koreksi rasa dan sajikan dengan saus pedas.

Enak, gurih, mudah dibuat dan bikin nagih.

Mie Gulung Telur #JagoMasak #JagoMasakMinggu6Periode2

Belah terong menjadi 2 bagian memanjang. Lalu belah lagi menjadi benerapa bagian kecil. Panaskan teflon. Panggang di atas teflon hingga empuk dan kecoklatan.

Masukkan bawang merah, bawang putih, terasi. Ulek hingga halus.

Masukkan irisan tomat. ulek kasar. Masukkan gula pasir. Koreksi rasanya.

Tekan dengan ulekan / di gepengkan, tapi jangan terlalu hancur. Koreksi lagi rasanya.

Panaskan minyak di wajan. Masukkan sambal terong ke dalam wajan. Tumis hingga sambal harum. Angkat.

Langkah 9

Siapkan piring saji. Tata terong di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Terasi

Sambal  Goreng Terong Ungu

Sudah memasuki bulan Ramadan, sudah saatnya Sobat Yummy menyiapkandaftar berbagai menu sahur simpel yang enak dan bergizi.&nbsp;
Melalui artikel ini, Yummy App hadirkan berbagai menu sahur simple yang tidak hanya lezat, tetapi juga mudah disiapkan. Tentunya, menu yag beragam untuk sahur tidak akan bikin kamu bosan!<h2>1. Oseng Tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/017df510db9803b46224bc7459017c65.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi oseng tempe (youtube.com/rayyanalghazali)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi oseng tempe (youtube.com/rayyanalghazali)</a></div>Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak sekali varian olahan, salah satunya adalah oseng tempe. Oseng tempe sangat cocok dijadikan menu sahur simpel apalagi bagi Sobat Yummy yang menjadi anak kost, oseng tempe sangat cocok untuk menu sahur simple yang enak. Menu ini cocok untuk sahur karena tempe kaya protein dan serat, memberikan rasa kenyang lebih lama!
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 papan tempe</li>
<li>100 ml kaldu udang</li>
<li>1 bombay (iris)</li>
<li>garam</li>
<li>gula secukupnya</li>
<li>5 cabai keriting (iris)</li>
<li>3 siung bawang putih (haluskan)</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdm air asam</li>
<li>minyak goreng</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Potong dadu tempe lalu goreng hingga kecokelatan. Sisihkan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.</li>
<li>Tambahkan kaldu udang, saus tiram, air asam, sedikit garam, dan gula. Aduk sampai mengental.</li>
<li>Masukkan tempe, masak hingga matang.</li>
</ol><h2>2. Tumis Sayur Sosis</h2>Menu sahur simple selanjutnya ialah tumis sayur sosis yang menggabungkan sayuran dan sosis, memberikan keseimbangan nutrisi antara protein dan serat. Sosis memberikan rasa gurih yang bisa menambah selera saat sahur, apalagi dengan bahan-bahan yang begitu mudah ditemukan dan langkah pembuatannya pun sangat mudah untuk disontek.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>10 buah sosis kecil</li>
<li>1 buah brokoli kecil</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdm saus sambal</li>
<li>&frac12; buah bawang bombay</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>Garam dan gula secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Potong-potong sayuran dan cuci bersih. Iris tipis bawang bombay dan bawang putih.</li>
<li>Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu</li>
<li>Masukkan sosis, tumis hingga matang. Masukkan wortel dan brokoli, beri air secukupnya, masak hingga sayuran matang.</li>
<li>Masukkan saus tiram, saus sambal, lada bubuk, garam dan gula secukupnya. Jika sudah meletup-letup dan rasanya pas, angkat.</li>
</ol><h2>3. Sayur Asem</h2>Sayuran bervariasi dalam sayur asem memberikan nutrisi penting. Kuahnya yang asam segar dapat membantu menjaga hidrasi dan merasa segar selama puasa. Menu sahur simple ini tidak hanya enak dan segar saja, akan tetapi dengan langkah yang mudah dibuat kamu dapat mencobanya dengan hanya merebusnya saja, lho! Sangat pas untuk Sobat Yummy yang sedang berada diperantauan.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah jagung manis, potong-potong</li>
<li>100 gr melinjo muda</li>
<li>5 helai kacang panjang, potong-potong</li>
<li>50 gr daun melinjo muda</li>
<li>3 buah asam muda</li>
<li>1 potong kecil gula aren</li>
<li>2 cm lengkuas, memarkan</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 buah labu siam, potong-potong</li>
<li>8 buah cabe merah keriting, untuk bumbu</li>
<li>4 butir kemiri, untuk bumbu</li>
<li>1 potong terasi bakar, untuk bumbu</li>
<li>2 sdt garam, untuk bumbu</li>
<li>5 buah cabe rawit merah, untuk bumbu</li>
<li>5 butir bawang merah, untuk bumbu</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Didihkan air secukupnya dalam panci, rebus jagung dan buah melinjo hingga lunak.</li>
<li>Dalam panci terpisah, rebus asam muda dengan sedikit air hingga lunak. Angkat, remas-remas, saring airnya sekitar 100 ml.</li>
<li>Bumbu: Giling atau tumbuk semau bahan bumbu hingga halus.</li>
<li>Masukkan bumbu dan gula ke dalam rebusan jagung, bersama lengkuas dan daun salam.</li>
<li>Tambahkan labu siam dan kacang panjang. Rebus hingga lunak.</li>
<li>Masukkan daun melinjo dan air asam muda, didihkan kembali.</li>
<li>Angkat dan sajikan hangat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-dan-minuman-yang-dihindari-saat-sahur target="_blank">
 
 Baca Juga: ​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur
 
 </a>
 <h2>4. Nasi Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/106e535ce9607632fd6035c7c466abf5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi nasi goreng (youtube.com/devinahermawan)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi nasi goreng (youtube.com/devinahermawan)</a></div>Nasi goreng merupakan salah satu opsi tepat untuk memasak menu sahur simpel, karena kaya karbohidrat dan protein. Nasi sebagai bahan utama memberikan energi yang tahan lama, sementara campuran bumbu dan lauk seperti telur dan daging membuatnya lebih lezat. Kelebihan nasi goreng juga terletak pada kemudahannya dalam persiapan, di mana bahan-bahan yang diperlukan seringkali sudah ada di dapur.&nbsp;
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 siung bawang putih, cincang</li>
<li>2 buah cabai rawit, cincang</li>
<li>Garam dan gula secukupnya</li>
<li>1 butir telur, kocok lepas</li>
<li>1 genggam kol, potong-potong dan goreng</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 piring nasi putih</li>
<li>4 siung bawang merah, cincang</li>
<li>1 batang daun seledri, cincang</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan cabai lalu tumis lagi sebentar.</li>
<li>Masukkan telur dan goreng orak arik hingga matang.</li>
<li>Masukkan nasi dan kol goreng, aduk rata. Masukkan saus tiram dan daun seledri. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan gula dan garam secukupnya.</li>
<li>Aduk rata.</li>
</ol><h2>5. Orak Arik Telur Tahu</h2>Orak arik telur tahu menjadi alternatif menu sahur simple sehat dan lezat. Telur memberikan protein yang penting untuk menjaga kenyang, sementara tahu memberikan nutrisi tambahan. Kelebihan orak arik adalah proses memasak yang cepat dan sederhana.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 butir telur ayam</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 buah tahu putih kecil, haluskan</li>
<li>2 sdm susu bubuk</li>
<li>1 buah cabe merah, iris halus</li>
<li>1 sdm kaldu jamur</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>2 butir bawang merah, cincang halus</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>3 buah tomat ceri, belah-belah untuk topping</li>
<li>daun ketumbar/seledri untuk topping</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pecahkan telur dalam mangkuk. Tambahkan merica dan garam lalu kocok hingga berbuih halus.</li>
<li>Tambahkan tahu yang sudah dihaluskan, susu bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.</li>
<li>Panaskan wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.</li>
<li>Masukkan daun bawang dan cabe, aduk hingga layu.</li>
<li>Kecilkan api, tuangkan telur yang sudah dicampur dengan tahu halus.</li>
<li>Aduk-aduk hingga tercampur rata dan bergumpal halus. Sebelum kering, angkat dari api.</li>
<li>Tambahkan tomat dan daun ketumbar lalu sajikan hangat.</li>
</ol><h2>6. Tumis Sarden</h2>Tumis sarden menjadi pilihan yang praktis dan lezat untuk menyiapkan menu sahur simple. Sarden kaya akan asam lemak omega-3 dan protein, memberikan nutrisi penting. Proses memasaknya yang cepat dan mudah membuat tumis sarden menjadi opsi sahur yang efisien, terutama bagi mereka yang memiliki waktu terbatas.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 kaleng sarden&nbsp;</li>
<li>3 buah bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 buah cabai merah&nbsp;</li>
<li>3 buah cabai rawit merah</li>
<li>1 buah tomat merah sedang&nbsp;</li>
<li>1 batang sereh&nbsp;</li>
<li>1 potong lengkuas&nbsp;</li>
<li>1 potong jahe&nbsp;</li>
<li>1-2 lembar daun salam</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt gula pasir&nbsp;</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai merah. Lalu geprek sereh, lengkuas, dan jahe.</li>
<li>Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan sereh, lengkuas, dan jahe.&nbsp;</li>
<li>Masukkan sarden kaleng dan tambahkan secukupnya air.</li>
<li>Setelah mendidih masukkan daun salam, irisan tomat, cabai merah, dan juga cabai rawit utuh. Kemudian tambahkan garam dan gula. Jangan lupa cek rasa.</li>
<li>Masak hingga air sedikit menyusut.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/daftar-resep-masakan-sahur-dan-buka-puasa target="_blank">
 
 Baca Juga: ​60 Resep Buat Buka Puasa dan Sahur Selama Sebulan Penuh
 
 </a>
 <h2>7. Sayur Bening</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/9c0613eec3c686388c9cec9e61c35348.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sayur bening (youtube.com/erechanel)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sayur bening (youtube.com/erechanel)</a></div>Bagi Sobat Yummy pencinta sayur, sayur bening merupakan alternatif lain yang dapat disiapkan untuk menu sahur simple. Sayur Bening, yang terdiri dari berbagai macam sayuran seperti wortel, bayam, dan jagung, cocok untuk dijadikan menu sahur karena kandungan nutrisinya yang tinggi.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 ikat bayam, petik daunnya.</li>
<li>200 gram tahu, potong dadu.</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus.</li>
<li>500 ml kaldu ayam.</li>
<li>Garam secukupnya.</li>
<li>Merica secukupnya.</li>
<li>Minyak goreng secukupnya untuk menumis.</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang putih sampai aromanya tercium.</li>
<li>Tambahkan tahu dan aduk hingga agak berwarna kecokelatan.</li>
<li>Siram dengan kaldu ayam dan biarkan mendidih.</li>
<li>Tambahkan bayam dan aduk sampai layu.</li>
<li>Berikan garam dan merica sesuai selera.</li>
<li>Biarkan masak hingga semua bahan matang dan kuahnya jernih.</li>
<li>Angkat dari api dan hidangkan.</li>
</ol><h2>8. Tumis Kangkung</h2>Tumis Kangkung juga merupakan pilihan yang tepat untuk menu sahur simple karena cepat disiapkan dan memberikan rasa yang lezat. Kepraktisan dalam mengolahnya menjadikan tumis kangkung sebagai opsi yang mudah diakses untuk sahur yang sehat dan bergizi.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 ikat sedang kangkung</li>
<li>3 sdm minyak sayur</li>
<li>5 butir bawang merah, iris tipis</li>
<li>&frac12; sdt terasi goreng</li>
<li>2 sdm rebon, bilas air hangat</li>
<li>1 sdm kaldu jamur</li>
<li>3 siung bawang putih, iris tipis</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>1 cm lengkuas, memarkan</li>
<li>2 buah cabe merah, iris serong tipis</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>1 sdt garam</li>
</ol>
 Cara Membuat:
<ol>
<li>Potong kecil daun dan batang kangkung yang masih segar. Cuci bersih dengan air kemudian tiriskan.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.</li>
<li>Tambahkan daun salam, lengkuas, dan cabe, aduk hingga layu.</li>
<li>Masukkan terasi dan udang kecil, aduk hingga aromanya tercium.</li>
<li>Masukkan kangkung, tutup wajan, dan biarkan api besar.</li>
<li>Aduk terus hingga kangkung layu, lalu tambahkan kaldu jamur, merica, dan garam sesuai selera. Masak hingga semua bahan tercampur dan kangkung menjadi lembut.</li>
<li>Angkat dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>9. Omelet</h2>Omelet, dengan paduan telur, sayuran, dan bumbu yang lezat, omelet pilihan menu sahur simple yang tidak hanya enak tetapi juga memenuhi kebutuhan protein. Persiapan omelet sangat cepat dan dapat disesuaikan dengan bahan yang ada di dapur.&nbsp;
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
<li>Saus dan mayonaise secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Aduk telur dengan semua rempah hingga merata.&nbsp;</li>
<li>Panaskan 2 sendok makan minyak di wajan anti lengket.&nbsp;</li>
<li>Tuangkan telur dan aduk sebentar, hindari aduk berlebihan agar tidak menjadi orak-arik.&nbsp;</li>
<li>Biarkan matang dengan sesekali mengaduk untuk tekstur omelet yang lembut.&nbsp;</li>
<li>Geser omelet ke ujung wajan, biarkan setengah matang, kemudian gulung perlahan-lahan hingga matang sempurna.&nbsp;</li>
<li>Angkat dari wajan setelah terbentuk gulungan.</li>
</ol><h2>10. Sosis Teriyaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/a576bd3affbc68affd73ed73cefa4692.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sosis teriyaki (youtube.com/susanmellyani)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sosis teriyaki (youtube.com/susanmellyani)</a></div>Sosis teriyaki merupakan pilihan yang cocok untuk dijadikan menu sahur simple karena ketersediaannya yang praktis dan waktu persiapannya yang singkat. Dalam proses penyajiannya, Sobat Yummy hanya perlu memanaskan atau menggoreng sosis teriyaki, sehingga sangat efisien untuk sahur.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>5 buah sosis</li>
<li>1/2 buah bawang bombay</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 sdm saus teriyaki</li>
<li>1 sdm margarin/mentega</li>
<li>1 sdt kecap manis</li>
<li>Garam, lada dan gula secukupnya</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Potong bawang putih dan bawang bombay menjadi potongan kecil. Potong sosis atau iris tipis.</li>
<li>Panaskan minyak dalam panci, tumis bawang sampai harum. Tambahkan sosis, tumis sampai matang.</li>
<li>Tambahkan margarin, saus teriyaki, kecap, garam, lada, dan gula sesuai selera. Aduk hingga margarin meleleh.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya dan masak sampai bumbu mengental dan air berkurang. Cicipi rasanya, jika sudah sesuai, angkat dari api.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sahur-pertama target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Menu Sahur Pertama yang Praktis Dibuat
 
 </a>
 Dengan berbagai pilihan menu sahur simple yang telah Yummy App bagikan, semoga Sobat Yummy dapat menikmati sahur dengan lebih nyaman dan berenergi. Jangan lupa untuk<a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"> install Yummy App</a> agar bisa mengetahui berbagai menu sahur simple lainnya!

Untuk mempermudah persiapan sahur, berikut beberapa menu sahur simple yang bisa dicoba.

10 Menu Sahur Simple dan Enak Bergizi

10 Menu Sahur Simple, Enak, dan Bergizi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Dalam wadah, campur terigu, gula, susu bubuk, dan baking powder. Aduk.

Panaskan teflon. Tuang adonan di teflon. Masak di api kecil, sampai permukaan matang.

Balikkan. Masak sebentar saja dan angkat. Siap dinikmati. Tambahkan madu di atas pancake agar lebih manis.

Setor recook ya uni..tapi saya skip pasta pandannya, semoga berkenan uni.. Makasih resepnya uni.. 

Resep Sambal Colo - Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Colo - Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Sayur Asem Enak dan Lezat untuk Variasi Menu Harianmu

4 Resep Mie Gacoan Favorit ala Rumahan

7 Resep Ceker Mercon Nikmat dan Bikin Nagih

8 Manfaat Kacang Kedelai dan Cara Mengolahnya dengan Tepat

​10 Daftar Menu Makanan Sehat Untuk Lansia

10 Jus yang Bagus untuk Ibu Hamil dan Janinnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Daftar Menu Makanan Sehat Untuk Lansia