Sambal Cumi Asin #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Sambal Cumi Asin #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

christin nugrahayu

christin nugrahayu

5.0

(1 Rating)

Makanan khas nusantara dengan rasa pedas asin gurih yang sangat cocok dimakan dengan nasi hangat.

Bahan Utama

150 gr cumi telur asin

3 buah cabai keriting

6 buah cabai rawit

½ buah tomat

1 siung bawang putih

2 buah bawang merah

1 sachet terasi

½ sdt garam

½ sdt gula

Minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih dan potong-potong bahan bumbu seperti cabai rawit, cabai keriting, dan tomat.

Langkah 1

Cuci bersih dan potong-potong bahan bumbu seperti cabai rawit, cabai keriting, dan tomat.

Cuci bersih cumi asin dan rendam diair panas selama 10 menit, kemudian bilas dengan air mengalir dan potong-potong sesuai selera.

Langkah 2

Cuci bersih cumi asin dan rendam diair panas selama 10 menit, kemudian bilas dengan air mengalir dan potong-potong sesuai selera.

Goreng cumi asin hingga kering.

Langkah 3

Goreng cumi asin hingga kering.

Tumis bahan bumbu hingga layu, kemudian blender atau bisa diuleg hingga halus.

Langkah 4

Tumis bahan bumbu hingga layu, kemudian blender atau bisa diuleg hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan mengeluarkan minyak.

Langkah 5

Tumis bumbu halus hingga wangi dan mengeluarkan minyak.

Beri bumbu seperti garam dan gula, lakukan koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 6

Beri bumbu seperti garam dan gula, lakukan koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan cumi asin dan aduk hingga rata dan siap disajikan.

Langkah 7

Masukkan cumi asin dan aduk hingga rata dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement