Advertisement
Sambal cumi asin
Mrs.Adit basyar
5.0
(6 Rating)
sambal yg menggugah selera makan, tingkat kepedesan bisa disesuaikan
Bahan Utama
100 gr cumi asin
25 cabe rawit merah
15 cabe merah keriting
8 buah bawang merah
4 buah bawang putih
1 buah tomat
2 lembar daun jeruk
1 buah daun serai bagian putih, geprek
secukupnya gula garam dan kaldu jamur
secukupnya minyak goreng
Alat & Perlengkapan
Blender
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Bersihkan bagian perut cumi lalu rendam cumi dengan air panas selama 15menit, lalu bilas dengan air bersih dan potong-potong
Langkah 2
siapkan bumbu, potong-potong cabai dan iris tomat menjadi 4 bagian
Langkah 3
Tumis bumbu dengan secukupnya minyak sampai tomat layu
Langkah 4
Blender sebentar dengan menambahkan sedikit minyak goreng (tidak perlu diberi air)
Langkah 5
masak sambal sampai meletup-letup kecil, bumbui gula garam dan kaldu bubuk secukupnya
Langkah 6
masukan cumi, daun jeruk dan serai aduk rata masak sampai matang. tes rasa. angkat dan sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement