Sambal Cumi Asin

Resep Sambal Cumi Asin

Laylla gama

Laylla gama

5.0

(7 Rating)

Sambal cumi asin enak dan mantap.

Bahan Utama

250 gr cumi asin

150 gr cabe merah

10 buah cabe rawit

10 siung bawang merah

5 siung bawang putih

1 sdt penyedap rasa

30 gram gula merah

Minyak goreng secukupnya

Air untuk merebus cumi

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas, potong potong

1 buah serai, memarkan

Alat & Perlengkapan

Blender

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Rebus cumi selama 5 menit, lalu tiriskan.

Langkah 1

Rebus cumi selama 5 menit, lalu tiriskan.

Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Langkah 2

Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Blender bumbu kemudian tumis bersama salam, serai dan lengkuas, tumis menggunakan api sedang sampai bumbu benar benar tanak.

Langkah 3

Blender bumbu kemudian tumis bersama salam, serai dan lengkuas, tumis menggunakan api sedang sampai bumbu benar benar tanak.

Potong potong cumi sesuai selera, masukkan ke dalam bumbu, beri sedikit air, gula merah yang sudah diserut dan penyedap rasa, aduk merata.

Langkah 4

Potong potong cumi sesuai selera, masukkan ke dalam bumbu, beri sedikit air, gula merah yang sudah diserut dan penyedap rasa, aduk merata.

Masak sampai sambal mengental dan berubah warna. Setelah matang angkat sambal cumi asin, lalu sajikan.

Langkah 5

Masak sampai sambal mengental dan berubah warna. Setelah matang angkat sambal cumi asin, lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

sheila riana

sheila riana

Sambal Cumi Asin

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

pertama kali buat dan mantul.. terimakasih kak resepnya 🫰

Sumber Resep

Sambal Cumi Asin

Retno Adiesty

Retno Adiesty

Sambal Cumi Asin

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamualaikum mba, Terima kasih resepnya ya, untuk serai saya ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sambal Cumi Asin

Cica Susanti

Cica Susanti

Sambal Cumi Asin

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamualaikum mba lilla.. Salken ya 🤗 Aku recook resep sambal...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sambal Cumi Asin

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement