Sonia Zein 

Perkedel Kentang

Tumis Buncis

Suir Ayam

Semur Ati Ampela dan Kentang

Mini Katsu

Puding Mangga

Campur air, margarin, gula pasir dan garam. Rebus sampai margarin mencair.

Langkah 1

Masukkan kopi aduk rata. Kemudian tambahkan Tepung terigu. Aduk sampai tercampur rata. Matikan api. Biarkan dingin.

Langkah 2

Masukkan telur. Uleni sampai tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spluit. Kemudian semprotkan pada loyang yang sudah dialasi kertas baking. Masukkan ke dalam kulkas diamkan selama 10-15 menit.

Langkah 4

Goreng churros sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama taburan gula halus dan coklat.

Langkah 5

Bismillahirrahmanirrahim... kali ini saya recook resepnya mbak Friska. Yaitu Churros Kopi. Kami pecinta Churros. Tapi ini first time bikin Churros pakai kopi. Harum sekali aroma kopinya. Thanks banget mbak friska untuk resepnya. Ini nih yang bikin seneng gabung di Yummy App. Varian menu makanan dirumah kita jadi lebih bervariatif. Thanks banget Yummy... #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Gula

Kopi

Margarin

Telur

Tepung Terigu

Churros Kopi #RecookKreasiKopi

Iris cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan daun bawang prei.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, lalu kocok lepas.

Masukkan cabai merah, bawang merah, bawang putih, bawang prei, merica bubuk, kaldu jamur, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak. Masukkan adonan telur. Lalu goreng hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan telur dadar ke piring dan sajikan.

Mudah dibuat dan rasanya enak. Cocok dimakan dengan nasi hangat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Lada

Telur Dadar Gobal-Gabul

Tambahkan air dan masukan semua sayur, masak sampai sayur matang.

Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk sesaat.

Matikan api, tambahkan daun seledri, siap disajikan.

Masak Sup paling seneng klo anak suka dan makan lahap

Brokoli

Kentang

Wortel

Sup Sehat (Mpasi)

Bersihkan ikan wader kemudian buang bagian perut dan sisiknya.

Ulek bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar bubuk, garam, dan penyedap rasa.

Langkah 6

Ulek bahan sambal beri terasi, garam, gula, dan penyedap rasa.

Langkah 7

Langkah 8

Sambal Wader ini merupakan makanan tradisional yang berasal dari Desa Trowulan, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur. Menurut cerita yang berkembang di masyarakat, sambal wader ini sudah ada sejak jaman kerajaan Majapahit.

Bahan Sambal :

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Terasi

Tomat

Sambal Wader Mojokerto #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campur tepung beras, tepung tapioka, garam, daun pandan dengan santan lalu aduk merata.

Masak di atas kompor dengan api sedang dan aduk cepat sampai mendidih dan matang.

Didihkan semua bahan saus kinca lalu saring.

Siramkan saus kinca di atas bubur sumsum dan siap disantap. Bubur sumsum ini enak juga jika didinginkan dulu di dalam kulkas.

Enak dan lembut. Salah satu favorit keluarga. Resepnya ga pake ribet. ☺👍

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Bubur Sumsum

Campur kacang hijau rebus, garam, minyak dan susu cair. Blender hingga halus lalu sisihkan.

Kocok gula, telur dan SP hingga putih dan kental.

Masukkan terigu, coklat bubuk dan maizena yang sudah dicampur. Aduk balik hingga rata.

Masukkan campuran kacang hijau, minyak dan susu, aduk hingga rata.

Jika warnanya kurang coklat, tambahkan secukupnya pasta coklat.

Tuang ke cetakan (saya pakai aluminium foil cup yang sudah diolesi margarin). 
Kukus selama 30 menit, api sedang. Jangan lupa untuk memanaskan kukusan dan membungkus tutupnya dengan serbet supaya bolu tidak kena tetesan air.

Kacang hijau adalah makanan pendamping yang kaya akan nutrisi dan sangat bagus untuk tumbuh-kembang anak. 
Kacang hijau mengandung banyak serat, selain itu juga merupakan salah satu sumber protein yang sangat baik, rendah lemak, serta kaya antioksidan. Buat si kecil yang mungkin lagi bosan dengan bubur kacang hijau, bisa dicoba resep Bolkus Coklat Kacang Hijau ini. Bolunya lembut dan aroma coklatnya pasti menggugah selera anak.

Cokelat

Tepung

Bolkus Coklat Kacang Hijau #YummyMPASIChallenge

Aduk rata ikan ikan dengan bumbu marinasi diamkan selama 15 menit.

Goreng ikan hingga matang, angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk dan kunyit bubuk hingga wangi.

Kemudian masukkan ikan, tuang air dan tambahkan potongan tomat dan daun kemangi, masak hingga air menyusut jangan lupa koreksi rasa.

Salah satu masakan kesukan saya,enak banget dan daging ikannya tebel,meskipun barakuda tampangnya agak nyeremin tapi percayalah enak banget lho😊😊 kalo temen temen pernah makan ikan gabus nah seperti itu teksturnya #JagoMasakMaret

Bumbu Halus :

Bumbu Marinasi :

Halo mbk... setor recook ikan bumbu kemanginya, btw aku gk tau nama ikan laut apa yg aku masak, tp ini enak bgt mbk dimasak bumbu kemangi. Trimakasih resepnya

#RecookYummy

Daun Kemangi

Ikan

Barakuda Masak Kemangi

campur tepung, gula dan ragi. masukin telur dan susu. uleni hingga setengah kalis. masukan mentega dan garam. uleni hingga kalis elastis.

timbang (35-40gr) dan bulat bulatkan. biarkan proofing 1 jam.

setelah mengembang, tekan adonan agar pipih ( jangan terlalu keras ). biarkan proofing lagi 30 menit.

goreng donut dengan api sedang hingga coklat keemasn. ( balik hanya sekali agar tidakberminyak)

isi dengan isian bisa custard atau selai.

celupkan permukaan donut ke karamel dan biarkan kering. donut siap disajikan bersama keluarga.

resep donat bomboloni yang berbeda dari donat biasanya pastinya enak dan disukai keluarga.

Caramel Brulee

Ragi

Susu

Mentega

Bomboloni Creme Brulee

Masak air hingga mendidih, tambahkan santan, daun pandan, dan gula pasir

Setelah gula pasir larut, tambahkan pewarna dan aduk rata. Diamkan hingga hangat kuku

Sambil menunggu, ayak tepung (supaya tidak bergerindil saat dicampur)

Tuang air yg sudah dimasak ke dalam tepung, aduk rata

Mixer 5 menit hingga adonan tercampur rata

Panaskan wajan, goreng adonan 1 sendok makan sayur

Goreng hingga terbentuk serat, tusuk tengahnya dengan lidi, sambil disiram2 (supaya mateng tengahnya)

Langkah 9

Langkah 10

Selamat malam mba, salam kenal..
Recook cucur hijaunya nih. Enak banget mba, berhasil bersarang juga. Jadinya cantik dan mengembang. Bikin cucur ini emang penuh trik ya mbaa. Kalau salah bisa gak ngembang dan bantet.
Alhamdulillah, ini tadi berhasil dengan cantik. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Beras

Terigu

pandan

Minyak

Pewarna

Cucur Hijau

Masukkan gochugaru, kecap asin, gochujang, madu, garam dan minyak wijen.

Masukkan jamur enoki dan beri sedikit air.

Jamur

Kecap Asin

Madu

Spicy Enoki

Ulek semua bahan bumbu urap kecuali kelapa parut.

Kemudian masukkan kelapa parut, aduk sampai rata dan cicipi rasanya.

Campurkan bumbu urap dan daun singkong rebus.

Sajikan urap sayur, nasi jagung, dan ikan asin.

Urap sayur dan ikan asin sebagai pendamping nasi jagung. Biasanya nasi jagung disebut juga nasi empok atau sego ampok.

Bumbu Urap

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Pepaya

Ikan Teri

Kelapa

Urap Sayur Nasi Jagung #JagoMasak2022

Campur tepung, garam, keju parut, wijen dan telur.

Uleni. Apabila adonan masih kering belum bisa dipulung, tambahkan putih telur.

Ambil sedikit adonan lalu pilin menggunakan telapak tangan.

Masukkan ke dalam penggorengan, kondisi minyak dingin supaya tidak meletup ya. Lalu nyalakan kompor.

Enak nih cemil-cemil. Ga kerasa udah abis setoples aja 😁

Keju

Telur Gabus

Masukkan tahu ke dalam mangkok. Lalu hancurkan dengan garpu.

Kemudian masukkan cabai rawit, daun bawang, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Panaskan cetakan kue/ snack maker. Beri sedikit minyak goreng. Lalu tuang adonan dadar tahu hingga penuh cetakannya. Panggang hingga bagian bawah matang.

Lalu balik telur dadar tahunya, masak kembali hingga matang. Angkat.

Tata telur dadar tahu di piring. Siap di sajikan.

Bisa dijadikan lauk makan ataupun cemilan. Enak, pedas, dan gurih.

Tahu

Telur Dadar Tahu

Potong-potong bayam dan labu kuning, lalu cuci bersih dan tiriskan

Rebus air, masukkan bawang merah dan labu kuning, masak sampai labu kuning empuk

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya. Tes rasa dan siap disajikan.

Bayam

Labu Siam

Sayur Bening Bayam Labu Kuning

UbiUngu

Ubi Ungu Bungkus

Pukis Ubi Ungu

Kolak Candil Ubi Ungu

Puding Ubi Ungu

Dadar Gulung Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu

Candil Ubi Ungu

Ubi Ungu Goreng

Kolak Ubi Ungu

Sate Ubi Ungu

Getuk Ubi Ungu

Sengkulun Ubi Ungu

Potong buah mangga sesuai keinginan, Bekukan dalam freezer.

Setelah buah mangga beku, campurkan dengan susu cair dalam blender. Haluskan sesuai keinginan.

Letakkan lagi mangga yang telah dihaluskan ke dalam wadah tertutup.

Keluarkan sorbet dan sajikan dengan cone es krim, coklat leleh, apel dan sprinkle.

Halal

Mangga

Coklat

Cone Es Krim

Sprinkle

Apel

Mango Sorbet

Tambahkan sawi. Rebus sebentar saja kira kira 3 menit.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan minyak wijen, saus tiran, saus sambal. Aduk rata.

Masukkan campuran mie kedalammya, tambahkan bumbu instan bawang, bawang goreng instan, saus sambal instan juga.

Tambahkan cabe bubuk, aduk rata. Masak hingga matang. Jangan lupa test rasa. Mie setan ala. Surabaya siap dihidangkan.

Mie ala Surabaya ini pedesnya nampol. Identik dengan cabenya yang melimpah di mienya.

Resep Sambal Cumi Basah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Cumi Basah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik