Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

masak symple syrup aduk rata hingga menyusut -/+ 290 ml lalu saring

Langkah 1

kocok mentega putih dengan kecepatan tinggi -/+ 20 mnt hingga 2x lipat

Langkah 2

setelah itu masukkan skm mixer dengan kecepatan sedang

Langkah 3

masukkan simple syrup mixer hingga tercampur bila dirasa tidak lengket dirongga mulut berarti buttercream siap digunakan

Langkah 4

beri pewarna sesuai selera dan siap digunakan

Langkah 5

Membuat Butter Cream yang lembut tidak ngedal dan lengket di rongga mulut tentunya enak banget

Bahan Utama

Gula

Jeruk

Garam

Mentega

Tips Buttercream Lembut #TipsAndalan

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan irisan cabe merah keriting dan bawang daun, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, saus teriyaki, merica bubuk, dan garam, aduk rata masak hingga matang.

Salin dalam piring saji, taburi dengan wijen.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Mie Goreng Teriyaki #JagoMasakMinggu5Periode3

Giling bawang merah, bawang putih dan jahe hingga halus.

Panaskan wajan, masukkan minyak kelapa, tumis bumbu halus dan cabe giling, masak hingga wangi.

Setelah mendidih masukkan ikan, masak lagi hingga ikan matang.

Langkah 6

Gulai Asam Pedas ini adalah salah satu gulai berasal dari Sumatera Barat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Jahe

Gulai Asam Pedas

Membuat kulit: siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, garam, dan gula, aduk rata dengan spatula.

Masukkan margarin dingin, kemudian dengan menggunakan pisau pastry atau garpu cacah margarine dan tepung hingga menjadi berbutir-butir kecil seukuran kedelai.

Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan agar air terserap sempurna. Uleni adonan sebentar saja untuk membulatkan adonan kemudian bungkus menggunakan plastik wrap. Istirahatkan adonan dalam kulkas selama 30 menit.

Keluarkan adonan dari kulkas kemudian mulai cetak adonan ke dalam cetakan pie, tusuk-tusuk permukaan kulit pie lalu isi dengan beras. Oven kulit pie hingga matang (lama dan suhu sesuaikan oven masing-masing).

Membuat filling: dalam panci masukkan agar-agar bubuk putih, gula, dan air, aduk rata kemudian masak hingga mendidih, matikan api.

Masukkan mangga yang sudah diblender ke dalam rebusan agar-agar, aduk rata.

Kemudian tuang campuran agar-agar dan mangga halus ke dalam whipped cream, aduk hingga semua tercampur rata, siap digunakan.

Langkah 7

Penyajian: tuang filling mangga ke dalam kulit pie yang sudah matang dan sudah dibersihkan dari beras, kemudian simpan dalam kulkas beberapa saat, sajikan dingin lebih nikmat.

Langkah 8

Kulit pie yang renyah bertemu dengan filling yang lembut.

Tepung

Terigu

Buah

Mangga

Agar-Agar

cream

Panci

Roti

Pie Mangga Mini #RabuEkstraPoin

Haluskan kacang tanah, cabai merah, bawang putih, bawang merah, kentang dan garam.

Masukkan daun jeruk, gula jawa, aduk sampai gula larut.

Terakhir masukkan kecap manis, aduk sampai air menyusut dan mengeluarkan minyak.
Angkat dan siap disajikan.

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang

Kecap Manis

Sambal Kacang Siomay

Siapkan daging ayam yang sudah dipotong, lalu tata di panci.

Tambahkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai dan garam.

Masukkan air kelapa, aduk rata, lalu masukkan gula merah.

Masak dengan api kecil sambil ditutup pancinya, agar bumbunya meresap ke dalam, setelah matang, lalu angkat.

Kremes : siapkan tepung tapioka, tepung beras, baking powder dan telur, lalu masukkan air sisa kaldu sambil disaring, aduk hingga tepung larut.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng kremes hingga matang dengan api sedang cenderung kecil.

Lalu celupkan daging ayam ke dalam adonan kremes, goreng hingga matang, angkat lalu sajikan.

Ayam goreng kalasan bercita rasa gurih dan agak sedikit manis, air kaldu sisa dibuat kremes, karena mengandung gula jadi kremesan seperti gosong, tapi rasanya tetap enak dan gak pahit.

Bumbu Halus :

Bahan Kremes :

Baking Powder

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tepung Tapioka

Ayam Goreng Kalasan Kremes

Haluskan pisang, kemudian campur dengan santan dan aduk rata.

Campur semua bahan biang, lalu aduk rata. Diamkan selama 10 menit atau terlihat berbusa tanda ragi aktif.

Mixer gula pasir dan telur hingga mengembang.

Masukkan campuran pisang santan, mixer sebentar asal rata. Lalu masukkan bahan biang, tepung terigu, garam, serta vanili bergantian. Mixer dengan speed rendah asal rata, lalu matikan.

Masukkan margarin, lalu aduk rata. Diamkan selama 40 menit.

Panaskan cetakan pukis dengan api agak kecil, lalu olesi dengan margarin, tuang 3/4 jangan terlalu penuh. Lalu tutup, jika sudah terlihat bagian pinggir atau bawahnya, lalu angkat. Kemudian sajikan.

Bahan Biang :

Pisang

Ragi

Tepung Terigu

Vanilla

Pukis pisang

<p>Sobat Yummy, kamu pasti tahu dong margarin jadi salah satu bahan yang paling sering digunakan untuk olesan roti dan membuat pastry. Tapi nggak cuma itu lho, margarin juga bisa jadi bahan untuk menumis supaya masakan jadi lebih gurih. Nggak percaya? Coba deh kreasikan lima makanan ini dengan margarin. Rasanya dijamin lebih gurih dan istimewa!</p><h2>1. Cah Kangkung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/ee1da5df59e7bd2e285843d55db8a934.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="Freepik/topntp26" target="_blank">Freepik/topntp26</a></span></div><p>Cah kangkung masih menempati &lsquo;tahta&rsquo; tertinggi dari sekian banyak menu olahan kangkung. Apalagi, menu ini cenderung praktis dibuat di rumah dan mudah dikreasikan dengan apapun. Tips dari Yummy, gunakan margarin saat menumis bumbu cah kangkung supaya rasanya makin gurih.&nbsp;</p>
<p>Siapkan wajan, lalu panaskan margarin di atasnya. Setelah itu, tumis bawang putih, cabai, bawang merah di dalam wajan hingga matang. Biar makin mantap, Sobat Yummy bisa tambahkan beberapa bumbu seperti saus tiram, tauco, atau terasi.</p>
<p>Saat aroma harumnya mulai keluar, masukkan kangkung. Aduk hingga merata, lalu tuang kaldu ayam, gula, garam, dan buah tomat ke dalamnya. Masak kangkung hingga matang, sajikan. Sobat Yummy bisa langsung santap dengan nasi hangat. Wah, <em>auto</em> nambah nasi terus nih!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-margarin-mentega-dan-roombutter target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Margarin, Mentega, Butter, dan Roombutter, Jangan Salah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Pisang Goreng Krispi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/57f79c3d609d34209304ab9112ec11af.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="123rf/ferli" target="_blank">123rf/ferli</a></span></div><p>Pisang goreng menjadi salah satu gorengan favorit orang Indonesia. Perpaduan pisang yang legit dan adonan yang renyah memang nggak perlu diragukan lagi kelezatannya. Yap, salah satu rahasia kenikmatan kudapan ini terletak pada adonannya.</p>
<p>Siapa nih yang camilan favoritnya pisang goreng? Kalau mau bikin pisang goreng yang gurih, krispi, dan renyah, Sobat Yummy bisa tambahkan margarin dan tepung beras ke dalam adonannya.&nbsp;</p>
<p>Margarin diyakini bisa membuat pisang goreng jadi renyah. Selain itu, tepung beras juga bisa menghasilkan pisang goreng jadi lebih krispi. Padukan tepung beras dengan tepung terigu, biar jadi satu kesatuan adonan sempurna untuk pisang goreng yang enak dan renyah <em>pol</em>!</p><h2>3. Nasi Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/0123d2e3092fb253e9f8dddb0865dcb4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="Dok. FILMA Margarine" target="_blank">Dok. FILMA Margarine</a></span></div><p>Siapa sih yang nggak suka nasi goreng? Kayaknya hampir semua orang suka nasi goreng. Menu yang satu ini gampang dibuat dan cocok untuk disantap di segala suasana. Mau jadi menu sarapan oke, jadi menu makan malam juga nggak kalah nikmat. Tapi tahu nggak sih, apa yang membuat aroma dan rasa nasi goreng Sobat Yummy terasa makin gurih? Yap, margarin.</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/41211efdead8dd2a94918a2bbffb466c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="Dok. FILMA Margarine" target="_blank">Dok. FILMA Margarine</a></span></div><p>Sobat Yummy gunakan FILMA Margarine sebagai bahan utama untuk membuat nasi goreng. Terbuat dari 100% margarin asli, FILMA Margarine memiliki tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih gurih bikin nasi goreng buatan Sobat Yummy jadi lebih gurih dan istimewa.&nbsp;</p>
<p>Memang ya, FILMA Margarine itu gurihnya nggak bisa bohong! Aroma dan rasa margarinnya yang mendominasi bikin nasi gorengmu jadi makin nikmat. Apalagi jika disantap bersama kerupuk dan sambal. Aih, mantap!</p><h2>4. Nasi Rempah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/2a96ce9a401888c787e902f8d8706fa2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="123rf/indianfoodimages" target="_blank">123rf/indianfoodimages</a></span></div><p>Selain nasi goreng, nasi rempah juga makin lezat kalau dimasak menggunakan margarin. Seperti namanya, nasi rempah terbuat dari beras yang dicampur bumbu rempah. Rasanya gurih dengan aroma rempah yang kuat. Kalau mau rasa nasinya lebih gurih, kamu harus pakai FILMA Margarine saat menumis bumbu rempahnya.</p>
<p>Makanya, yuk stok FILMA Margarine di rumah sekarang juga! Sobat Yummy bisa langsung beli di <em>marketplace</em> favorite kamu: <a href="https://bit.ly/3SF3LMK" target="_blank" rel="noopener">Sinarmas Official Store</a>. Untuk inspirasi atau ide menu masakan dengan FILMA Margarine, Sobat Yummy bisa cek Instagram <a href="https://www.instagram.com/andalanmama.id/" target="_blank" rel="noopener">@andalanmama.id</a>.</p><h2>5. Telur Orak-arik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/a059f51251889b856c306cd7ab45e6ef.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="Freepik/piyato" target="_blank">Freepik/piyato</a></span></div><p>Menu yang satu ini memang sederhana, tapi semua orang pasti suka. Yap, telur orak-arik. Ada banyak hacks yang bikin rasa telur orak-arik jadi makin istimewa. Supaya rasanya lebih nikmat, masaklah telur menggunakan margarin. Selain menjaga tekstur telur orak-arik, bahan tersebut juga menambah cita rasa gurih pada sajian.</p>
<p>Oke Sobat Yummy, itu tadi lima makanan yang jika dimasak dengan margarin rasa nikmatnya akan bertambah berkali-kali lipat. Apalagi kalau dimasaknya pakai FILMA Margarine. Lembut dan gurihnya bikin lebih istimewa.&nbsp;</p>
<p>Masak sehari-hari pakai FILMA Margarine tuh udah paling bener deh! Soalnya gurihnya nggak bisa bohong! Jadi, buat apa pilih-pilih kalau ada yang lebih gurih seperti FILMA Margarine. Setuju, Sobat Yummy?&nbsp;</p>
<p>Kalau Sobat Yummy paling suka pakai FILMA Margarine untuk masak apa nih? <em>Share</em> dong di kolom komentar! (WEB)</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Nasi Goreng khas Nusantara yang Enak, dan Mudah dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Nggak percaya? Coba deh kreasikan lima makanan ini dengan margarin. Rasanya dijamin lebih gurih dan istimewa!

5 Makanan Ini Jadi Lebih Gurih jika Dimasak dengan Margarin

Yummy! 5 Makanan Ini Jadi Lebih Gurih jika Dimasak dengan Margarin Lho

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Siapkan bahan, iris tipis kunyit dan cuci bersih daun asem muda (sinom)

Rebus air hingga mendidih, masukan kunyit ke dalam air mendidih

Saring jamu ke dalam gelas, tambahkan madu dan gula batu aduk rata. Sajikan hangat.

Masukan dalam botol jika ingin dingin simpan dalam lemari es.

"Menyegarkan tubuh dan merendahkan panas dalam, sariawan"

Asam Jawa

Kayu Manis

Madu

Jamu Sinom ala Si Mbok

Campurkan bawang putih dan air. Tambahkan tepung beras dan tepung terigu, aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga mengental dan matang. Sisihkan hingga dingin.

Tambahkan putih telur, daun bawang, kaldu, saos tiram, garam, gula pasir dan merica, aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka, uleni hingga rata.

Isi kulit pangsit dengan adonan dan rekatkan.

Goreng dalam minyak panas, api sedang hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi panas dengan saus kacang, perasan jeruk limau dan sambal cabai.

 Bahan Pelengkap

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Lada

Batagor Dos #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci beras hingga bersih, lalu masak beras dan air di panci.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam berubah warna.

Lalu masukkan ayam beserta bumbunya ke dalam bubur.

Tambahkan wortel, garam dan kaldu jamur.
Masak hingga bubur matang, lalu koreksi rasanya. 
Sajikan bubur dengan taburan bawang goreng dan irisan seledri.

Enak sekali disajikan sebagai menu sarapan. 
Resep ini saya recook dari mbak Ummu Ladza dengan sedikit modifikasi.

Bahan Pelengkap :

Seledri

Wortel

Bubur Ayam Banjar

Campur semua bahan utama menjadi satu, aduk rata.

Tuang adonan ke dalam alumunium foil lalu masukkan ke dalam pengukusan yang sudah panas. Kukus selama 20 menit.

Campur semua bahan vla, masak dengan api sedang hingga vla mengental lalu matikan api.

Buka pengukusan lalu masukkan vla di atasnya. Kukus kembali selama 15 menit.

Letakkan edible stamp di atasnya selagi masih hangat.

Jajanan untuk menarik minat si kecil, rasanya enak, lembut dan cepat cara membuatnya. Happy cooking sobat Yummy 🤗.

Bahan Vla

Pelengkap:

Santan

Tepung Beras

Tepung Maizena

Lumpur Surga Edible Stamp

Masukkan telur ke dalam piring lalu tambahkan garam halus.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan daun bawang sampai harum.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan lada masak sampai semua tercampur rata dan harum.

Lalu masukan telur mata sapi ke dalam tumisan bawang, siap di sajikan.

Bikin sarapan yang sederhana bikin boros nasi, suami suka bangett nih..

Telur Mata Sapi Goreng Cabe Iris

Potong-potong tahu, lalu goreng (jangan terlalu kering). Sisihkan dahulu.

Membuat sambal kacang: goreng bawang putih, cabai merah, cabai rawit hingga matang.

Tumbuk kacang goreng, bawang putih, cabai merah, cabai rawit.

Beri garam dan kaldu bubuk, tumbuk hingga halus.

Tuangi kecap dan air, aduk rata. beri air jeruk nipis.

Penyajian : tuang bumbu dalam piring, tambahkan tahu, penyet tahu menggunakan ulekan, dan beri bawang goreng. sajikan

Resep Sambal Cumi Petai #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Cumi Petai #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan