Sambal Dadak Terong Goreng #MENUTANGGALTUA

Step 1

Siapkan semua bahan-bahan, cuci bersih.

Step 2

Tahap pertama, ulek semua cabe dan tomat serta terasi di cobek.

Step 3

Tambahkan gula merah, ulek kembali hingga tercampur rata.

Step 4

Lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, garam, lanjut haluskan semua bahan, koreksi rasa.

Step 5

Goreng terong hingga matang, sajikan sambal bersama terong goreng dan irisan timun.